Кекс из тыквы с шоколадом
2 ч.
16

Кекс из тыквы с шоколадом

В очередной раз убеждаюсь, что тыква – это универсальный овощ. Из нее получается вкусный суп, гарнир, салаты и даже десерт. Тому подтверждение рецепт, как приготовить кекс из тыквы с шоколадом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 3 1/3 стакана
  • Сливочное масло 3 ст. ложки
  • Шоколадная стружка 3/4 стакана
  • Яйца 4 штуки
  • Мускатный орех 0,5 ч. ложки
  • Корица 2,5 ч. ложки
  • Ваниль 2 ч. ложки
  • Соль 1,5 ч. ложки
  • Сахар коричневый 1 1/3 стакана
  • Сахар 1 стакан
  • Растительное масло 1 стакан
  • Сода 0,5 ч. ложки
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Тыква сырая 2 стакана тертая

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сырую тыкву сперва нарежьте кусочками, затем натрите ее на крупной терке или измельчите при помощи блендера.

Шаг 2

2. Смешайте 1/3 стакана муки, 1/3 стакана коричневого сахара, сливочное масло, 0,5 чайных ложки соли и 0,5 чайных ложки корицы. Взбейте все до образования грубой крошки, отложите смесь в сторону.

Шаг 3

3. В миске смешайте тертую тыкву, оба вида сахара, растительное масло, яйца, ваниль, оставшуюся соль.

Шаг 4

4. Оставшуюся муку смешайте с корицей, содой, разрыхлителем и мускатным орехом.

Шаг 5

5. Соедините влажные ингредиенты с мукой, затем добавьте шоколадную стружку.

Шаг 6

6. Смажьте 2 формы для выпечки сливочным маслом, затем выложите в них тесто, поверх теста распределите грубую крошку.

Шаг 7

7. Запекайте кекс около 1 часа при 180 градусах. Переложите кекс из формы на решетку для остывания.

Шаг 8

8. Подавайте остывший кекс к столу.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Американские печеньки
Мука пшеничная Тыквенное пюре Сахар тростниковый Масло сливочное Корица молотая Разрыхлитель Имбирь молотый Сода Куриное яйцо Мускатный орех Соль Сахарная пудра Молотая гвоздика Ванилин
Приготовим самое вкусное и ароматное печенье в американском стиле. Приготовить такое печенье совсем не составит труда и с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка.
20 мин
5.0
317
Сладкая тыквенная запеканка
Тыквенное пюре Заготовка замороженная для Синнамон (коричные булочки) Сгущенное молоко Сахар коричневый Орехи пекан Мука пшеничная Сливочное масло Ванилин Корица молотая Яйцо Соль
Хотите удивить своих близких неожиданным сладким блюдом к чаю? Тогда вам понадобится неординарный рецепт. Он поможет вам посмотреть на домашнюю выпечку по-новому. Очень вкусно, обязательно попробуйте!
1 ч.
5.0
Пирог из тыквы по-английски
Тыквенное пюре Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Молоко Коньяк Сахарная пудра Молотый имбирь Корица молотая Мускатный орех Желток куриного яйца Яйцо куриное Цедра лимона
Английская выпечка не зря считается одной из самых вкусных и изысканных, и отличным подтверждением этого являются английские пироги. Здесь вы узнаете, как приготовить пирог из тыквы по-английски.
2 ч.
5.0
×