Тыквенные маффины от Джейми Оливера
35 мин
количество порций 12
Автор рецепта — Оксана Ч.

Тыквенные маффины от Джейми Оливера

Невероятно вкусные и нежные маффины по рецепту знаменитого шеф-повара Джейми Оливера. Непременно попробуйте! В восторге будут дети и взрослые!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Растительное масло 85 Миллилитров
    в оригинале оливковое
  • Грецкие орехи 50 Грамм
  • Корица 1/2 Чайных ложки
  • Мука 150 Грамм
  • Тыква 200 Грамм
  • Сахар 200 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Соль 1 Щепотка
  • Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
Количество порций

Калорийность

329 ккал

Калорийность

10 г

Белки

13 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тыкву натрите на мелкой терке, добавьте щепотку соли и хорошо отожмите. Переложите в глубокую миску.

Шаг 3

Добавьте сахар, корицу, ванилин, масло и яйца.

Шаг 4

Перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель.

Шаг 5

Снова все перемешайте до однородного состояния и добавьте измельченные грецкие орехи.

Шаг 6

Переложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3. Выпекайте маффины в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

Шаг 7

Тыквенные маффины от Джейми Оливера готовы. Украсить их можно просто сахарной пудрой, кремом или глазурью. У меня лимонная глазурь и кондитерская съедобная посыпка в качестве украшения. Очень вкусно! Такой десерт можно смело приготовить и для любого детского праздника. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.7, всего 9

Совет от повара:

Чтобы проверить, готовы ли кексы, следует воткнуть нож и протолкнуть лезвие до середины. Если маффины пропеклись, нож выйдет чистым!


Комментарии к рецепту

Оксана Ч. АВТОР
21.06.2021 11:02
Спасибо)
Τατιάνα
20.06.2021 16:17
ОЧЕНЬ ВКУСНО. РЕКОМЕНДУЮ
Оксана Ч. АВТОР
03.11.2020 11:58
Красавчики какие!) Спасибо, что готовите!
Марина Титова
01.11.2020 20:41
Спасибо за рецепт. Домашние довольны.

Похожие рецепты

 
×