Тыквенные маффины от Джейми Оливера

Невероятно вкусные и нежные маффины по рецепту знаменитого шеф-повара Джейми Оливера. Непременно попробуйте! В восторге будут дети и взрослые!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Растительное масло 85 Миллилитров
в оригинале оливковое
Грецкие орехи 50 Грамм
Корица 1/2 Чайных ложки
Мука 150 Грамм
Тыква 200 Грамм
Сахар 200 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Соль 1 Щепотка
Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

329 ккал

Калорийность

10 г

Белки

13 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тыкву натрите на мелкой терке, добавьте щепотку соли и хорошо отожмите. Переложите в глубокую миску.

Шаг 3

Добавьте сахар, корицу, ванилин, масло и яйца.

Шаг 4

Перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель.

Шаг 5

Снова все перемешайте до однородного состояния и добавьте измельченные грецкие орехи.

Шаг 6

Переложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3. Выпекайте маффины в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

Шаг 7

Тыквенные маффины от Джейми Оливера готовы. Украсить их можно просто сахарной пудрой, кремом или глазурью. У меня лимонная глазурь и кондитерская съедобная посыпка в качестве украшения. Очень вкусно! Такой десерт можно смело приготовить и для любого детского праздника. Приятного аппетита!

Оценить рецепт