Маффины из тыквы
Маффины и панкейки сейчас на пике популярности. Эта выпечка встречается почти во всех кондитерских. Но мы знаем, что домашние изделия будут вкуснее! Ведь они всегда свежие и из понятных продуктов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыквенное пюре 200 грамм
- Молоко 240 мл
- Мед 80 грамм
- Сахар 50 грамм
- Кукурузная мука 150 грамм
- Мука пшеничная 90 грамм
- Сливочное масло 60 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Разрыхлитель 1 ст. ложка
- Сода 0,5 ч. ложки
- Соль 0,75 ч. ложки
- Корица молотая 1 ч. ложка
- Мускатный орех молотый 0,25 ч. ложки
- Гвоздика молотая 0,25 ч. ложки
Калорийность
213 ккал
Калорийность
5 г
Белки
8 г
Жиры
29 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Сначала в глубокой миске смешайте пюре с мёдом, сахаром, молоком и яйцами.
Шаг 2

2. В другой миске перемешайте муку, соду, соль, разрыхлитель и все специи.
Шаг 3

3. Затем сухую смесь всыпьте к жидкой. Замешайте тесто.
Шаг 4

4. Потом влейте тесто в формочки для запекания.
Шаг 5

5. Выпекайте маффины 21 минуту в духовке при 200 градусах. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Тыквенные маффины от Джейми Оливера
Сахар
Тыква
Мука
Яйцо
Растительное масло
Грецкие орехи
Разрыхлитель теста
Корица
Соль
Невероятно вкусные и нежные маффины по рецепту знаменитого шеф-повара Джейми Оливера. Непременно попробуйте! В восторге будут дети и взрослые!

Маффины из тыквы и семечек
Мука
Молоко
Пюре тыквы
Коричневый сахар
Изюм
Растительное масло
Семечки
Имбирь
Корица
Ванильный сахар
Разрыхлитель для теста
Семена льна
Мускатный орех
Сода пищевая
Соль
Маффины из тыквы и семечек – полезный и вкусный десерт. Выпечка из тыквы получается мягкой и нежной, с воздушной структурой. Готовить такие маффины очень легко и просто, а вкус просто отличный.
Кексы из тыквы на сметане
Мука
Тыква
Сахар коричневый
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель
Корица
Яйцо
Соль
Эти тыквенные кексы получаются с хрусткой корочкой из коричневого сахара и корицы сверху и нежным, воздушным мякишем с ярким тыквенным вкусовым оттенком внутри. Это очень вкусно!

Ароматный тыквенный кекс с пряностями
Мука
Сахар коричневый
Пекан
Сахар
Растительное масло
Молоко
Тыквенное пюре
Специи
Сода
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Вкуснейший домашний кекс придется по вкусу с чашечкой чая или ароматного кофе. Идеальное сочетание тыквы и специй. Расскажу, как приготовить ароматный тыквенный кекс с пряностями.
Кексы с творогом и тыквой
Творог
Мука
Сахар
Тыква
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Корица
Ванилин
Яйцо
Соль
Любите творожную выпечку? Если ответ утвердительный, то рекомендую непременно приготовить кексы с творогом и тыквой по этому рецепту.

Мягкий кекс
Тыквенное пюре
Мука
Кефир
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Корица
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Если вы любите тыкву и выпечку с ней, то не проходите мимо этого рецепта. Я хочу научить вас, как приготовить мягкий кекс с тыквенным пюре. Чудесный вариант к чаю или кофе для всей семьи. Запоминайте!
Тыквенно-морковный кекс
Тыква
Мука
Сахар
Морковь
Грецкие орехи
Разрыхлитель теста
Яйца
Соль
Простая и вкусная домашняя выпечка на скорую руку. Выручит и когда гости на пороге, и когда хочется сладкого к чаю. Берите на заметку рецепт!
Овощные маффины для детей
Мука пшеничная
Зеленый горошек
Сметана
Сахар
Растительное масло или сливочное
Разрыхлитель теста
Базилик сушенный
Яйцо крупное
Соль
Сладкий перец
Дети не очень любят овощи, а от маффинов вряд ли откажутся. Предлагаю сделать овощные маффины для детей. Они отлично подойдут для завтрака или полдника. Смотрите рецепт!

Тыквенный пай
Тыква
Мука пшеничная
Сливки 33%
Сливочное масло
Холодная вода
Сахар
Сахарная пудра
Корица
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Имбирь
Кардамон
Яйца куриные
Мускатный орех
Гвоздика
Соль
Пакетик ванильного сахара
Цедра лимона
Цедра апельсина
В сезон тыквы надо обязательно попробовать вкусный пирог "Тыквенный пай", который традиционно пекут в Америке и Канаде на День Благодарения. Приготовить его очень просто. Делюсь рецептом!
Осенние булочки
Тыквенное пюре
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Крахмал
Мускатный орех молотый
Корица молотая
Соль
Яйца
В сезон тыквы самое время готовить осенние булочки. Приготовьте сладкие, вкусные, воздушные булочки-улитки с тыквенной начинкой.