Кекс с творожным сыром
Вкусный и воздушный кекс с творожным сыром подавайте с чашечкой чая или кофе. Рецепт такой простой выпечки пригодится каждой хозяйке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 250 грамм
- Сыр творожный 150 грамм
- Сливочное масло 70 грамм
- Яйца куриные 1 штука
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Изюм 40-50 грамм
- Сахар 130 грамм
Калорийность
357 ккал
Калорийность
7 г
Белки
14 г
Жиры
48 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Растопите сливочное масло и остудите его. Затем вбейте куриное яйцо.
Шаг 3
Всыпьте сахар и перемешайте.
Шаг 4
Добавьте мягкий творожный сыр и вымытый, просушенный изюм.
Шаг 5
Тщательно перемешайте масляно-творожную массу.
Шаг 6
Просейте пшеничную муку и перемешайте с разрыхлителем.
Шаг 7
Влейте к муке творожную массу.
Шаг 8
Перемешайте тесто. Масса должна получиться мягкой, не сильно густой.
Шаг 9
Выложите тесто в форму для запекания.
Шаг 10
Выпекайте кекс в духовке 35 минут при температуре 180 градусов. Кекс должен подрумяниться, может немного потрескаться сверху. Проверьте готовность зубочисткой, при прокалывании кекса она должна быть сухой.
Шаг 11
Готовый кекс остудите и выложите на блюдо. Украшайте по желанию — сахарной пудрой и ягодами.
Оценить рецепт
4.1
30
Татьяна Михасенко
31.01.2025 14:48
Показалось сомнительным такое количество муки и решила добавить 150 гр, а не 250 как в рецепте.. но и этого оказалось много, пришлось ещё яйцо вбить и большую ложку домашней сметаны, это гр 60 наверное
Похожие рецепты
Кекс со сливочным сыром
Сливочное масло
Крупные яйца
Соль
Ванильный экстракт
Миндальный экстракт
Упаковка сливочного сыра, комнатной температуры
Рецепт приготовления кекса со сливочным сыром, белым шоколадом и ванильным экстрактом.
Сырные кексы
Мука пшеничная
Сыр
Масло сливочное
Кунжутные семечки
Разрыхлитель
Яйца куриные
Соль
Нежнейшие внутри и хрустящие снаружи сырные кексы - это любимая выпечка в нашей семье. Прочитайте и возьмите на заметку, как приготовить сырные кексы без лишних хлопот.
Кекс с сыром и зеленью
Мука
Сыр твердый
Зелень
Молоко
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Специи
Расскажу вам, как приготовить кекс с сыром и зеленью, нежный и вкусный! Летом я его готовлю в качестве заменителя хлеба, кушаю холодным, а зимой готовлю с замороженной овощной смесью, тоже вкусно!
Кексы с рикоттой
Рикотта
Мука
Сахар
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйца
Лимон
Соль
Простая и вкусная домашняя выпечка на скорую руку. Предлагаю приготовить кексы с рикоттой. Берите рецепт на заметку!
Тесто с творожным сыром
Мука
Творожный сыр
Сливки
Масло сливочное
Масло оливковое
Яйца
Тимьян
Базилик
Соль
Помидоры черри
Недавно пришел к выводу, что простое тесто из муки и сливочного масла прекрасно сочетается с солоноватым творожным сыром. Домашняя выпечка получается сочной, вкусной и разнообразной. Попробуйте!
Кексы творожные простые
Творог
Кабачки
Миндальная мука
Пшеничная мука
Оливковое масло
Пармезан
Тыквенные семечки
Вода
Разрыхлитель
Сода
Томаты
Яйца
Соль, перец
Еще один интересный вариант использования творога в выпечке. Рассказываю, как приготовить кексы творожные простые. Делаю их несладкими, с томатами, тёртыми кабачками и сыром «Пармезан».
Сырный кекс с укропом
Сметана
Пшеничная мука
Сыр "Гауда"
Мука кукурузная
Соль
Укроп
Разрыхлитель
Яйца
Рецепт приготовления сырного кекса с укропом в хлебопечке. Хлебопечка позволяет приготовить очень вкусный и ароматный сырный кекс.
Чизкейк "Рафаэлло"
Сливки
Сыр творожный
Печенье
Кокосовая стружка
Сахарная пудра
Масло сливочное
Вода
Ванильный сахар
Желатин
Все кто любит конфеты с таким же названием по достоинству оценят этот чизкейк. Ведь на легкой основе из печенья, вкусный кокосовый слой с миндальной прослойкой. Берите на заметку!
Кексы "Всё по 200"
Творог
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Цукаты
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Очень давно, в кулинарном журнале, попался мне рецепт кексов. Привлекло его название и простота приготовления. Чуть позже оказалось, что это один из самых удачных рецептов творожных кексов. Делюсь!
Кекс "Мадейра"
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Цедра апельсиновая
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Те, кто говорят, что вкуснее кекса "Мадейра" выпечки нет — абсолютно правы! Попробовав его однажды, вы больше не захотите дегустировать обычные кексы и бисквиты — настолько ароматным получится десерт!
Кексы с брокколи и сыром
Брокколи
Мука
Молоко
Сыр
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Вкусная и сытная выпечка на скорую руку. Такие кексы подойдут как для чаепития, так и для питательного перекуса в течение дня.