Кексы с брокколи и сыром
45 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Оксана Ч.

Кексы с брокколи и сыром

Вкусная и сытная выпечка на скорую руку. Такие кексы подойдут как для чаепития, так и для питательного перекуса в течение дня.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брокколи 200 Грамм
  • Сыр 100 Грамм
  • Яйцо 3 Штуки
  • Растительное масло 100 Миллилитров
  • Молоко 140 Миллилитров
  • Мука 200 Грамм
  • Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Брокколи разберите на соцветия, отварите в течение 5 минут в подсоленной воде и откиньте на сито или дуршлаг.

Брокколи разберите на соцветия, отварите в течение 5 минут в подсоленной воде и откиньте на сито или дуршлаг.

Шаг 3

Сыр нарежьте небольшими кубиками.

Сыр нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 4

В глубокой миске взбейте яйца.

В глубокой миске взбейте яйца.

Шаг 5

Добавьте молоко и растительное масло.

Добавьте молоко и растительное масло.

Шаг 6

Всыпьте муку, разрыхлитель и соль по вкусу.

Всыпьте муку, разрыхлитель и соль по вкусу.

Шаг 7

Перемешайте все до однородного состояния.

Перемешайте все до однородного состояния.

Шаг 8

Добавьте брокколи и сыр. Перемешайте все еще раз.

Добавьте брокколи и сыр. Перемешайте все еще раз.

Шаг 9

Разложите тесто по формочкам для кексов, заполняя их на 2/3 и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.

Разложите тесто по формочкам для кексов, заполняя их на 2/3 и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.

Шаг 10

Кексы с брокколи и сыром готовы. Приятного аппетита!

Кексы с брокколи и сыром готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кексы с брокколи и сыром"

Совет от повара:

Готовность кексов можно проверить зубочисткой, на выходе она должна быть сухая.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×