Киш лорен с брокколи
Рецепт французской классической кухни - киш лорен с брокколи. Кроме брокколи здесь присутствуют семга, сыр и зелень. Пирог готовится из слоеного теста, что значительно упрощает процесс. Очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 250 Грамм
- Семга 300 Грамм
- Сметана 200 Грамм
- Яйца 4 Штуки
-
Тесто слоеное 1 Штука
упаковка - Сыр твердый 100 Грамм
- Соль и перец По вкусу
- Зелень По вкусу
Шаг 1

Филе семги промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на терке. Брокколи промойте и разберите на соцветия, жесткие части удалите.
Шаг 2

Перемешайте брокколи с сыром и семгой.
Шаг 3

Яйца перемешайте со сметаной. Добавьте измельченную зелень, соль и перец.
Шаг 4

Проложите форму для выпечки пергаментом. Выложите в нее раскатанное тесто, сформировав бортики. Начинку перемешайте с заправкой. Выложите на тесто.
Шаг 5

Заливаем остатками заправки пирог. Выпекаем его в духовке 50 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 6

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Киш лорен с брокколи"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.2, всего
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
45 мин
Пицца из слоеного теста в мультиварке
30 мин
Слойки с луком

1 ч. 0 мин
Творожный киш с мясом

5 ч. 0 мин
Рыбный пирог на закваске

1 ч. 30 мин
Пирог с треской
40 мин
Сочные слойки с яблоками

1 ч. 0 мин
Самса из слоеного теста с мясом

1 ч. 0 мин
Самса из слоеного теста с фаршем