Найти идеальный рецепт

Простая запеканка из тыквы
35 мин
4

Простая запеканка из тыквы

В чем преимущество этой яркой запеканки? Готовится легко, быстро, получается вкусно и сытно! Тыква, сельдерей, ветчина запекаются в легком облачке из смеси сливок и яиц под румяной сырной корочкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 300 грамм
  • Сельдерей черешковый 100 грамм
  • Ветчина 100 грамм
  • Сыр 100 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Сливки 200 мл
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Мускатный орех 1/2 ч. ложки

Калорийность

112 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты. Тыкву вымойте, разрежьте. С помощью ложки выньте мякоть и семена, кожицу очистите. Сельдерей вымойте.

Шаг 2

Тыкву нарежьте кубиками, отварите до полуготовности, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь. Выложите тыкву в форму для запекания.

Шаг 3

Ветчину и сельдерей мелко нарежьте. Соедините с тыквой, посолите и поперчите. Затем полейте оливковым маслом и перемешайте.

Шаг 4

В отдельной миске взбейте яйца, соедините со сливками, мускатным орехом. Залейте овощи.

Шаг 5

Сверху посыпьте тертым сыром. Поставьте запекаться в духовку при 180 градусах на 20 минут.

Шаг 6

Немного остудите. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.1 9
Натали
29.09.2018 14:16
Даш, полезно и вкусно! Красота!
Дарья Вакулова АВТОР
02.10.2018 19:33
Натали, спасибо! :)
Оксана Ч.
28.09.2018 21:24
Какая солнечная запеканочка! :wub: :biggrin:
Дарья Вакулова АВТОР
02.10.2018 19:33
Спасибо, Оксана ;)

Похожие рецепты

Сладкая тыквенная запеканка
Тыквенное пюре Заготовка замороженная для Синнамон (коричные булочки) Сгущенное молоко Сахар коричневый Орехи пекан Мука пшеничная Сливочное масло Ванилин Корица молотая Яйцо Соль
Хотите удивить своих близких неожиданным сладким блюдом к чаю? Тогда вам понадобится неординарный рецепт. Он поможет вам посмотреть на домашнюю выпечку по-новому. Очень вкусно, обязательно попробуйте!
1 ч.
5.0
Порционные мини-запеканки с тыквой
Тыква Треска Картофель Сметана Оливковое масло Петрушка измельченная Сливочное масло Тмин Паприка сладкая Чеснок Лимон Яйцо Соль Черный молотый перец
В детстве я ненавидела тыкву. Она мне казалась слизкой и какой-то непонятной по вкусу. Но с возрастом моё отношение к этому яркому овощу изменилось. И я стала часто использовать его в рецептах.
1 ч.
3.4
155
×