Пирог с тыквой, сыром и семечками
В гости я люблю ходить не с пустыми руками, а с каким-нибудь угощением. Одно из моих последних таких угощений - пирог с тыквой, сыром и семечками. Все были в восторге :)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слоеное тесто готовое 400 Грамм
- Тыква очищенная 200 Грамм
- Сыр 100 Грамм
- Оливковое масло 100 Миллилитров
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Чеснок 3 Зубчика
- Семечки очищенные 2 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Готовое слоеное тесто раскатываем в пласт и выкладываем на слегка смазанный маслом противень. Накалываем тесто вилочкой - как на фото. Это делается для того, чтобы тесто не вздувалось после запекания.
Шаг 2
Кладем в ступку чеснок и соль. Измельчаем до консистенции кашицы.
Шаг 3
Затем вливаем в ступку половину оливкового масла и хорошенько все перемешиваем.
Шаг 4
Получившимся чесночным маслом необходимо равномерно смазать наше тесто.
Шаг 5
Очищенную тыкву нарезаем на тонкие пластинки.
Шаг 6
Выкладываем тыкву на тесто, сверху выливаем оставшиеся 50 мл оливкового масла. Ставим в духовку на 15 минут и выпекаем при 190 градусах.
Шаг 7
Через 15 минут ваш пирог должен выглядеть приблизительно так.
Шаг 8
Посыпаем пирог тертым сыром и семечками, ставим в духовку еще на 5 минут. Достаем, остужаем и подаем! :)
Видео рецепт "Пирог с тыквой, сыром и семечками"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
25 мин
Тыква запеченная с сыром и сливками
2 ч. 0 мин
Картофельный пирог с грибами и сыром
1 ч. 0 мин
Суп из запеченной тыквы
1 ч. 0 мин
Кулебяка из слоеного теста
1 ч. 10 мин
Пирог с мясным фаршем
1 ч. 0 мин
Слоеный пирог с сыром и зеленью
1 ч. 0 мин
Пирог из слоеного теста с рыбными консервами
40 мин
Постный пирог с грибами