Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26934 рецепта из овощей)

Говяжья вырезка Бальзамический уксус Говяжий бульон Растительное масло Сливочное масло Соевый соус Коричневый сахар Чеснок Соль Черный молотый перец Красный сладкий перец Зеленый сладкий перец Морковь Цукини Лук красный

Считается, что говядина жесткое мясо и его нужно долго готовить. Рулетики из говядины с овощами - пример того, что говядина может быть сочной, нежной и вкусной. А приготовить его можно за 15 минут.

40 мин

1

5.0

–

Запеченая треска в томатном соусе

Филе трески Помидоры Белое вино Лимон Оливковое масло Петрушка Чеснок Паприка Лук Соль Перец молотый Корица

Если Вы в поисках простого, но изысканного рецепта, Вам сюда! Рыба получается отменной: сочная, вкусная, ароматная. Маринад будем готовить на основе белого вина, помидоров и пряных травок.

2 ч.

1

5.0

–

Закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом

Кефир 2,5% Мука Зеленый лук Сахар Сода Яйцо Яйцо вареное Соль Перец

Хочется порадовать родных новой закуской? Тогда посмотрите, как приготовить закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом – легкое, но достаточно сытное и вкусное блюдо на будние дни и праздники.

30 мин

1

4.1

175

Куриный салат с яблоком и огурцом

Куриное филе Маслины Майонез Сметана Огурцы свежие Яблоки Соль Перец молотый

Салат с яблоками и курицей станет прекрасным блюдом не только для гурманов, но и для тех, кто ратует за здоровое питание. Попробуйте приготовить куриный салат с яблоком и огурцом таким образом.

20 мин

1

4.3

76

Вкуснейшая лазанья

Помидоры Говяжий фарш Свиной фарш Красное сухое вино Моцарелла Твёрдый сыр Молоко Томатная паста Оливковое масло Чеснок Орегано Лук Морковь Соль, перец Петрушка Паста для лазаньи

Если еще не знаете, как приготовить вкуснейшую лазанью, тогда возьмите на заметку этот рецепт. У вас получится отличное блюдо, вы порадуете им друзей, родных. Сделайте его на праздник или просто так.

2 ч.

1

5.0

–

Салат "Альтернативная мимоза"

Тунец Сыр Майонез Яйцо Огурец свежий Лук-порей Соль Перец черный молотый

Вам поднадоели традиционные салаты, но отказываться от любимых продуктов не хочется? Давайте же включим кулинарную фантазию и создадим новое блюдо, достойную альтернативу давно известному. Готовим!

15 мин

1

3.4

124

Салат "Немимозная мимоза"

Рис Майонез Рыбные консервы Яйцо Солёный огурец Соль

Как готовить салат "Мимоза", знает каждая хозяйка. А "Немимозную мимозу" вы готовили? Салат получается таким же вкусным, нежным и аппетитным, да и продукты обычные. Удивим гостей новой "мимозой"!

2 ч.

1

5.0

–

Запечённые бобы

Вода Фасоль красная сушеная Фасоль белая сушеная Бекон Репчатый лук Томатный соус Черная патока Вустерширский соус Растительное масло Горчица порошком Черный молотый перец Соль

Фасоль - ценный продукт. В ней есть белок и неплохое количество калорий. Если в горячем блюде я не использую протеин, то пытаюсь добавить бобовые, чтобы не потерять ценность. Вам понравится рецепт!

3 ч. 30 мин

1

4.3

–

Яйца "Бенедикт" с чили

Томатный соус Куриный бульон Круглый тост или несладкий кекс Оливковое масло Сливочное масло Уксус Тмин Чеснок Кайенский перец Яйцо Перец чили зеленый Репчатый лук Сладкий зеленый перец Перец халапеньо Кинза Соль

Яйца "Бенедикт" - это оригинальное блюдо на завтрак, которое очень любят в США. Его подают во многих ресторанах, поскольку оно выглядит эффектно. Если вы до сих пор их не готовили, то советую изучить.

35 мин

1

5.0

–

Вкусная картошка в духовке дольками

Картофель Масло растительное Пармезан Масло сливочное Чеснок Соль Перец

Часто нет времени для приготовления сложных обедов или ужинов? Отменным вариантом в такой ситуации может стать блюдо из картофеля. Посмотрите, как приготовить вкусную картошку в духовке дольками.

1 ч.

1

4.6

659

Рагу с нутом и тыквой

Томаты Нут отварной Овощной бульон или вода Шпинат Изюм Чеснок Корень имбиря, тертый Тмин Молотый кориандр Корица Растительное масло Лайм Соль, перец Морковь Тыква Лук Картофель Хлопья красного перца Кинза

Богатое белком, очень вкусное и ароматное рагу! Попробуйте и Вы блюдо марокканской кухни из нута и тыквы, без добавления мяса. Уверяю, Вам понравится!

1 ч. 15 мин

1

5.0

–

Курица с томатным салатом

Томаты Петрушка Сметана Смесь для панировки Сливочное масло Белый винный уксус Мед Соус "Чили" Чеснок Куриные бедра без костей Кукуруза Шалот

Очень простое и вкусное блюдо, что отлично подходит для обеда или ужина. Подойдет любая часть куриной тушки и любой сорт томатов. Хотите узнать, как приготовить курицу с томатным салатом? Рассказываю!

35 мин

1

5.0

–

Салат из баклажанов "Вкуснятина"

Грибы Майонез Сметана Уксус Баклажаны Яйцо Лук Базилик Соль Перец

Любите жаренные баклажаны? Тогда скорей смотрите, как приготовить салат из баклажанов "Вкуснятина" — жаренные овощи в сочетании с грибами, вареными яицами, луком, майонезом и зеленью.

2 ч.

1

5.0

87

Салат на Новый год "Принцесса"

Говядина отварная Майонез Грецкие орехи Чернослив Сыр твердый Лук Огурцы маринованные Соль Перец Яйца вареные

Ваши гости придут в восторг, когда узнают, что на самом деле это салат, а не праздничный торт! Обязательно посмотрите, как приготовить салат на Новый год "Принцесса", если хотите незабываемый вечер!

19 ч.

1

4.5

–

Крокеты из шпината с сыром

Растительное масло Шпинат замороженный Молоко Мука пшеничная Сухари панировочные Сыр твердый Оливковое масло Соль Яйца Мускатный орех молотый Перец черный молотый

Хрустящая поджаристая корочка и нежная сливочная сердцевина. Это очень необычно и очень вкусно, поверьте! Если вы любите пробовать новые блюда и не боитесь экспериментов, обязательно приготовьте их!

1 ч.

1

5.0

–

Чесночный хлеб с пармезаном

Сливочное масло Пармезан Оливковое масло Багет Чеснок Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец

Горячие бутерброды - отличная закуска ужина, лёгкого обеда или сытного завтрака. Часто её просто сделать, ведь основа уже готова, нужно лишь выбрать начинку. Давайте попробуем эту!

50 мин

1

5.0

624

Цветная капуста с креветками

Спаржа Креветки Соевый соус Оливковое масло Сок апельсиновый Имбирь Апельсиновая цедра Мед Цветная капуста Лук Яйца куриные

Представляю вам рецепт, который расскажет, как приготовить цветную капусту с креветками. Приготовление блюда по этому рецепту не займет много времени, а вкусный результат не заставит себя долго ждать.

15 дн. 20 ч.

1

3.0

70

Новогодняя закуска "Капрезе"

Моцарелла Помидоры черри Базилик Песто

Планируете праздничное меню? Хочу показать вам, как приготовить новогоднюю закуску "Капрезе" с минимумом хлопот и всего за каких-то 10-15 минут. Отличный вариант: яркий и аппетитный. Рекомендую!

10 мин

1

4.8

141

Тайский суп с лапшой

Бульон Бок чой Кокосовое молоко Рисовая лапша Красная паста карри Растительное масло Чеснок Имбирь Луковица Овощи и орехи

Если азиатская кухня вам по душе, рекомендую взглянуть на этот интересный рецепт. Суп на основе пасты карри получается пикантный, ароматный и действительно очень вкусный. Надо пробовать!

30 мин

1

3.7

–

Манник с тыквой на кефире

Кефир Манка Тыква Сахар Клюква сушеная Разрыхлитель

Предоставляю вам самый простой, из всех известных, рецепт приготовления манника. Готовить его мы будем без яиц, муки и масла. Заинтересовались? Этот манник станет отличным дополнением к вечернему чаю!

1 ч.

1

3.8

–

"Шустрый" салат с сухариками

Бекон Сухарики Черри Сметана Майонез Молоко Чеснок Листья салата Зеленый лук Соль, черный перец

Это один из тех салатов, который можно сделать всего за 20-30 минут. Сухари для него можно запечь самому или использовать из упаковки. Записывайте рецепт, как приготовить «Шустрый» салат с сухариками.

25 мин

1

4.7

–

Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом

Брокколи Мед Растительное масло Коричневый сахар Горчица Соль Черный молотый перец Картофель Морковь Красный лук Куриная грудка Спаржа

Скоро Новый год, хочется приготовить что-то новое и интересное. Я предлагаю рецепт новогодней курочки под медово-горчичным соусом. Ароматное и нежное мясо с овощами станет настоящим украшением стола.

35 мин

1

5.0

126

Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом

Мука Кефир Лук зеленый Укроп Масло растительное Сода Яйца Соль

Оладушки можно сделать не только сладкие, предлагаю одну из вариаций, как приготовить закусочные оладьи с луком и яйцом. По вкусу они немного напоминают пирожки с начинкой из лука и яиц.

30 мин

1

5.0

–

Фарфалле с радужной форелью

Фарфалле Сливки Форель радужная Вино белое Масло сливочное Лук репчатый Соль Зелень петрушки

Если вам необходимо быстро приготовить обед или ужин на 3-4 персоны, вы можете воспользоваться этим рецептом. Ингредиентов вам понадобится не так и много, а блюдо получится нежным и довольно сытным.

20 мин

1

5.0

–

Молдавские плацинды с зеленым луком

Мука Кефир Сыр сулугуни Лук зеленый Яйца куриные Соль

Очень вкусные и простые в приготовлении лепешки. Это идеальный вариант для сытного завтрака. Посмотрите, как приготовить молдавские плацинды с зелёным луком.

1 ч.

1

5.0

217

Вкусный и легкий салат из баклажанов

Фета Масло растительное Орехи Зелень Уксус Чеснок Соль Баклажаны Помидоры

Мечтаете о новом рецепте салата без майонеза? Готовьте продукты, ведь я расскажу, как приготовить вкусный и легкий салат из баклажанов, помидоров, сыра фета и зелени. Заправка — оливковое масло.

30 мин

1

4.1

104

Суп с нутом

Куриный бульон Куриные бедра Рис "Басмати" Оливковое масло Чеснок Кумин сушёный Куркума Соль Имбирь тертый Черный молотый перец Репчатый лук Сельдерей Лавровый лист Лимон Нут консервированный

Один из лучших носителей растительного белка — бобовые. Благодаря ним блюда становятся сытнее, а вкус и вовсе вас может удивить. Особенно мне нравятся супы. Они могут по-настоящему украсить вас ужин.

1 ч.

1

5.0

–

Корейский салат "Камди-ча"

Картошка Кунжутные семена Оливковое масло Соевый соус

Корейская кухня многообразна и многогранна, поэтому расскажу еще об одном блюде, которое каждый может приготовить. Попробуйте и вы сделать такое. Вот рецепт, как приготовить салат «Камди-ча».

10 мин

1

5.0

77

Суп-пюре с тыквой и сельдереем

Тыква Сельдерей Молоко Оливковое масло Чеснок Соль Картофель Морковь Лук репчатый Имбирь молотый Перец черный Базилик

Этот суп-пюре готовится просто, и для его приготовления не потребуются труднодоступные ингредиенты, а результат получится необыкновенно вкусным: теплый, пряно-сладкий суп с тонким ароматом сельдерея.

30 мин

1

4.2

–

Щи по-домашнему

Капуста Свинина Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Перец черный молотый Лавровый лист

Опытные хозяйки умеют варить щи и готовят их по-разному, ведь рецептов приготовления этого блюда очень много. Этот рецепт пригодится начинающим кулинарам, которые не определились, какие щи вкуснее.

1 ч. 15 мин

1

5.0

108

Стручковая фасоль по-итальянски

Стручковая фасоль Петрушка Пармезан Фисташки Сливочное масло Чеснок Цедра лимона Соль и перец

Всего за 20 минут предлагаю вам сделать пикантную, аппетитную и нереально вкусную фасоль. Если вы любите овощные блюда, обязательно рекомендую добавить рецепт в кулинарную копилку. Пробуйте!

20 мин

1

3.7

113

Тыква, запечённая с овощами

Картофель Тыква Чеснок Чеснок Паприка Базилик Морковь Баклажан Растительное масло Майоран Соль Черный молотый перец Розмарин

Осенне-зимний период — время картофеля и тыквы. Именно эти овощи можно купить везде, да ещё и за небольшую цену. У меня на кухне они появляются часто, поэтому блюд я знаю много. И вот одно из них.

2 ч.

1

5.0

50

Салат с фасолью и сухариками за 5 минут

Фасоль консервированная Сыр твердый Сухарики Майонез Чеснок

Вкусный и хрустящий салат. Готовится за 5 минут и подходит к любому праздничному столу.

5 мин

1

3.8

297

Фиш-энд-чипс

Кукурузные хлопья Майонез Мука пшеничная Солодовый уксус Каперсы Дижонская горчица Уксус из шампанского Оливковое масло Паприка Яйцо Картофель Филе трески Огурец соленый Лимон Соль Черный молотый перец

Английская кухня - это сложные и сытные, в основном, мясные блюда. Но есть исключения. В последние годы по всему миру стало популярно одно блюдо уличной кухни. Вы должны его попробовать дома!

40 мин

1

5.0

–

Оригинальные голубцы

Бульон Индюшиный фарш Рис Соус "Терияки" Чеснок Пекинская капуста Сладкий перец Луковица Ананасы консервированные Соль и перец

Если вы не боитесь экспериментов с классическими рецептами, не проходите мимо. Я хочу показать вам несложное в процессе и потрясающе интересное блюдо, которое разнообразит ваше ежедневное меню.

45 мин

1

4.5

–

ПП-пельмени с кабачком

Мука цельнозерновая Вода Оливковое масло Перец болгарский Обезжиренный творог Чеснок Соль Кабачок или цукини

Никогда не пробовали пельмени из цельнозерновой муки с такой начинкой? А ведь они неожиданно вкусные! Так давайте же начнем питаться правильно и приготовим необычные, с оригинальным вкусом пельмени.

1 ч.

1

5.0

–

Тако с креветками

Креветки Сметана Оливковое масло Тортилья Острый перец Зубчик чеснока Авокадо Помидор Сок лайма Соль и перец Соль и чили Фиолетовая капуста Лайм Шалот

Даже если вы не относите себя к поклонникам мексиканской кухни, обязательно попробуйте повторить в домашних условиях этот классный вариант, как приготовить тако с креветками и овощами. Рекомендую!

20 мин

1

5.0

–

Салат "Новогодняя ночь" с селедкой

Майонез Сыр Клюква Соленая сельдь Картофель Свекла Морковь Огурцы Лук Яблоко Яйца Яйца Зелень Сахар Специи

На первый взгляд сочетание представленных ингредиентов может показаться необычным, но вкус готового салата поразит вкусовые рецепторы любого гурмана. Предлагаю салат "Новогодняя ночь" с селедкой.

2 ч.

1

5.0

–

Буженина по-домашнему

Свинина Вода Яблочный уксус Соль Сахар Чеснок Лавровый лист Специи

Сочная и невероятно вкусная буженина – звучит очень аппетитно, у меня текут слюнки. Хотите сделать такую и вы? Тогда скорее записывайте рецепт, как приготовить буженину по-домашнему. Это вкусно!

15 ч.

1

4.0

58

Овсяное печенье с тыквой без муки

Овсяные хлопья Сахар Тыквенное пюре Подсолнечное масло Разрыхлитель Порошок имбиря Молотая корица Соль Яйца

Диетическое и низкокалорийное овсяное печенье с тыквой без муки получается очень вкусным и полезным. Овсянку рекомендуют употреблять как можно чаще все диетологи. Печенье — один из рецептов.

1 ч.

1

5.0

–

Салат с персиками и киноа

Киноа Орехи Яблочный уксус Мед Шпинат Оливковое масло Мак Горчица Салат "Романо" Огурец Персик Соль

Летний, яркий и аппетитный салатик хочу предложить вашему вниманию. Киноа — чудесный ингредиент, прекрасно сочетающийся и с овощами, и с фруктами. А пикантная заправка идеально завершает ансамбль.

20 мин

1

5.0

–

Закуски "Елочки"

Брокколи Помидоры черри Сыр твердый Зёрна граната Болгарский перец желтый Соломка соленая Киви Мандарин Огурец Морковь вареная Перец болгарский красный Стебель сельдерея

Делюсь идеей тематических закусок на новогодний стол. Все они готовятся быстро и просто, но смотрятся эффектно благодаря праздничной подаче — закуски оформляются в форме новогодних елочек.

30 мин

1

5.0

–