Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26945 рецептов из овощей)

Чеснок Огурец Помидоры черри Острый перец Лимон Соль, перец, зелень

Это быстрый, полезный и вкусный салатик, который может стать как самостоятельным перекусом, так и дополнением к основному блюду. Рекомендую этот рецепт обязательно добавить в кулинарную копилочку.

10 мин

1

5.0

19

Свекольные сладкие шарики

Кокосовая стружка Молоко Сахар Топлёное масло Кардамон Свекла

Свекла отлично хранится всю зиму и при этом сохраняет витамины и микроэлементы. Именно поэтому я и решила поделится с вами рецептом свекольных сладких шариков, которые понравятся не только деткам.

30 мин

1

5.0

–

Салат из овощей-гриль со свежим огурцом

Масло оливковое Кинза Бальзамический уксус Сироп шиповника Баклажан Сладкий перец Огурец свежий Лук красный Черный перец Соль

Лето уже почти наступило, а с ним и пора овощей. Самое время готовить салаты и узнавать новые рецепты! Запоминайте, как приготовить салат из овощей-гриль.

30 мин

1

5.0

–

Заяц, тушенный с овощами

Зайчатина Картофель Томаты протертые Сельдерей корневой Масло растительное Зелень Лук репчатый Морковь

Все-таки дичь – это очень вкусно и необычно! Даже простая и любимая всеми тушеная картошка, приготовленная с зайцем, приобретает новые нюансы вкуса.

5 ч.

1

5.0

–

Шашлыки из свинины

Свинина Газированная вода Майонез Горчица Уксус Лук репчатый Соль Перец

В летние жаркие дни делать дома точно нечего. Предлагаю собраться большой и веселой компанией на шашлыки. Угощение приготовить лучше заранее. Хочу рассказать, как приготовить шашлыки из свинины.

11 ч.

1

5.0

215

Салат с курицей, сыром и морковью по-корейски

Куриное мясо Майонез Сыр твердый Морковь по-корейски Яйцо

Очень вкусный салат из доступных ингредиентов. Все продукты практически всегда есть в каждом доме. В этом салате они прекрасно дополняют вкусы друг друга.

1 ч.

1

3.8

313

Закусочные картофельные вафли

Картофельное пюре Сухое пюре Мука кукурузная Масло растительное Лук зеленый сушеный Разрыхлитель Яйца Соль

Нежные и хрустящие картофельные вафли. С соленой рыбой или сметаной, на обед или ужин, взрослым и детям. Всегда хороши!

30 мин

1

5.0

–

Рис с курицей и фасолью в мультиварке

Куриное филе Вода Стручковая фасоль замороженная Рис Соль Смесь перцев

Вариаций на тему плова придумано немало. За основу можно брать рис с мясом или курицей, а остальное менять. Мы добавим овощ, которого в оригинальном рецепте нет, поэтому получится всё по-новому.

40 мин

1

5.0

–

Цуккини в панировке

Панировочные сухари Тертый сыр Мука Чеснок Растительное масло Цукини Яйцо Соль и специи

Классную аппетитную закуску хочу предложить вам на заметку. Хрустящая ароматная корочка и нежные цуккини внутри – это вкусно, просто и полезно :) Обязательно советую попробовать повторить рецепт дома.

20 мин

1

4.0

–

Зеленый салат со щавелем

Щавель Укроп Лук зеленый Салат листовой Сметана Огурец Яйцо

Щавель – это вкусная и полезная зелень. Весной в нем очень много полезных веществ. Вкусный и легкий салат с щавелем зарядит вас витаминами. Готовьте с удовольствием!

20 мин

1

5.0

84

Вегетарианские врапы

Тофу Растительное масло Чили порошок Авокадо

Врапы — это мексиканская закуска, напоминающие наши рулетики или конвертики (складывают лепешки всевозможными способами). Но так как не за горами лето, я напрочь решила отказаться от мучного.

15 мин

1

5.0

202

Куриный шашлык по-гречески с соусом

Куриное филе Сыр творожный Масло растительное Йогурт греческий Уксус винный Уксус винный Орегано Соль Перец черный молотый Цукини Лук репчатый Мята

Рецепт приготовления шашлыков из куриного филе, цукини и лука. Также расскажу вам, с каким соусом его принято подавать в Греции. Смотрите и пробуйте!

1 ч.

1

5.0

–

ПП-пельмени с кабачком

Мука цельнозерновая Вода Оливковое масло Перец болгарский Обезжиренный творог Чеснок Соль Кабачок или цукини

Никогда не пробовали пельмени из цельнозерновой муки с такой начинкой? А ведь они неожиданно вкусные! Так давайте же начнем питаться правильно и приготовим необычные, с оригинальным вкусом пельмени.

1 ч.

1

5.0

–

Курица с рисом и фасолью

Курица Томатный сок Рис Масло растительное Фасоль Чеснок Сахар Помидоры Кочан капусты Луковица Тмин Соль Перец

Не знаете. что приготовить вкусного и сытного на ужин? Предлагаю приготовить курицу с рисом и фасолью. Такое блюдо станет отличным вариантом для семейной трапезы.

1 ч. 30 мин

1

4.2

–

Салат с курицей, пекинской капустой и огурцом

Куриное филе Зелень Пекинская капуста Огурец Яйцо Соль, перец, майонез

Если вам, как и мне, нравятся несложные и вкусненькие салатики, обязательно рекомендую попробовать этот вариант. Он отлично подойдет не только для ежедневного меню, но и на праздничный стол.

50 мин

1

5.0

45

Жареные кабачки с чесноком (простой рецепт)

Мука Растительное масло Чеснок Кабачок Соль

Быстрый и вкусный перекус из овощей можно приготовить за 20 минут, если у вас есть свежие кабачки. В жареном виде с чесноком они смакуют просто идеально, а добавив майонез, вы еще улучшите их вкус.

20 мин

1

5.0

83

Сэндвичи с курицей, редисом и фасолью

Хлеб Фасоль консервированная Куриное филе Чеснок Лук красный Редис Соль Зелень

Предлагаю приготовить сэндвичи с курицей, редисом и фасолью. Рецепт простой и содержит минимум калорий, подойдет для легкого, сытного и полезного перекуса утром или в течение дня.

20 мин

1

4.6

–

Салат быстро, вкусно и недорого

Греческий сыр "Фета" Оливковое масло Сок лимона Перец болгарский Огурец Красный лук Помидоры Оливки без косточек Соль, перец, орегано Салат листовой

Хочу поделиться с вами рецептом, как можно приготовить салат быстро, вкусно и недорого! Сытный и без вреда для фигуры, такой салат непременно вас порадует. Подойдет он к любому столу.

10 мин

1

4.6

–

Овощной стир-фрай

Брокколи Мини-кукуруза Соевый соус Бульон куриный Сахар Кукурузный крахмал Имбирь Чеснок Лук Болгарский перец Цукини

Приготовив овощи стир-фрай, вы решите сразу 2 задачи: сохраните максимум витаминов и получите аппетитное, сытное блюдо. А мой рецепт овощного стир-фрая разъяснит вам, как достичь намеченного!

10 мин

1

5.0

–

Овощной шашлык

Сок лимона Масло оливковое Чеснок Баклажан Помидоры черри Цукини Лук репчатый Перец сладкий Шампиньоны Соль, специи

Хочу поделиться с вами рецептом идеальной закуски на природе. Овощной шашлык по моему рецепту получается сочным, ароматным и с минимальным количеством калорий.

1 ч.

1

5.0

51

Cалат из помидоров и огурцов

Яблочный уксус Вода Сахар Соль Перец Кунжут Огурец Помидоры черри Лук репчатый

В сезон овощей грех не сделать легкий, свежий и летний салат из помидоров и огурцов. Такой салат идеально подойдет к мясным и рыбным блюдам. Любимый, быстрый и простой салат для всей семьи.

20 мин

1

5.0

35

Хрустящая жареная кукуруза

Вареная кукуруза Вода Укроп Петрушка Кукурузный крахмал Рисовая мука Лук зеленый Кориандр Черный перец Чили

Жареная кукуруза – это очень вкусное блюдо, которое очень любят подавать с пивом в виде закуски или в качестве гарнира к мясу. По моему рецепту можно готовить и зерна и целые початки кукурузы.

20 мин

1

5.0

–

Салат "Греческий" с рукколой и сладким перцем

Фета Оливковое масло Руккола Сок лимона Красный лук Огурец Помидоры черри Сладкий перец Маслины Соль и перец

Летом так и хочется внести в меню как можно больше свежих овощей и зелени, согласны? Именно поэтому я предлагаю небольшой эксперимент с классическим рецептом, который, как мне кажется, точно удался!

10 мин

1

4.0

131

Суп из шпината и бараньего гороха

Бульон куриный или овощной Нут консевированный Грибы Шпинат Рис Пармезан Масло растительное Чеснок Сушеный розмарин Лук репчатый Соль и молотый перец

Из нута, бараньего гороха, всегда получаются вкусные и сытные блюда. Предлагаю вам вкусный вариант, как приготовить суп из шпината и бараньего гороха. В суп также добавляются грибы и тертый пармезан.

40 мин

1

4.7

–

Суп со шпинатом и яйцами

Куриный бульон Шпинат Укроп Чеснок Молотый имбирь Яйца Соль и молотый перец Зеленый лук

Для летнего меню предлагаю рецепт, как приготовить суп со шпинатом и яйцами. Для пикантности добавьте имбирь и чеснок. Легкий, ароматный и достаточно сытный суп отлично подходит для быстрого обеда.

15 мин

1

5.0

100

Запечённый сыр фета с помидорами

Помидоры черри Фета Оливковое масло Каперсы консервированные Чеснок Соль Черный молотый перец Сахар

Есть такие блюда, о существовании которых ты даже не подозреваешь. Но когда попробуешь, то думаешь, почему же раньше я их не готовила? Это относится к данному интересному рецепту. Он поразит вас!

20 мин

1

4.7

176

Треска на сковороде с помидорами и базиликом

Филе трески Помидоры черри Белое сухое вино Оливковое масло Сок лимона Чеснок Соль и перец Зелень

Планируете на ужин или обед что-то несложное, быстрое и полезное? Предлагаю взглянуть на этот интересный способ, как приготовить треску на сковороде с помидорами и базиликом. Чудесное блюдо!

20 мин

1

4.5

–

Киш с тыквой и зеленым луком в сырной заливке

Сыр адыгейский Мука пшеничная Тыква Сыр плавленый Сметана Масло сливочное Сыр твердый Отруби Лук зеленый Сахар Разрыхлитель Орегано Яйцо Соль

Обожаю киши! Тонкое хрустящее тесто, сочная начинка и ароматная заливка… Предлагаю испечь киш с очень сырной заливкой. Обещаю: будет просто объеденье!

1 ч.

1

5.0

275

Томатный соус с грибами

Грибы Томатная паста Мука Сливочное масло Луковица Соль и перец Растительное масло

Недорогой, несложный, аппетитный и довольно универсальный соус на каждый день хочу предложить вашему вниманию. К мясу, котлеткам, гарнирам будет отличное дополнение. Рекомендую на пробу!

25 мин

1

5.0

74

Зеленый суп (особенный рецепт)

Вода Оливковое масло Щавель Шпинат Петрушка Чеснок Репчатый лук Авокадо Соль, перец

Для любителей зелени этот суп станет идеальным. Сегодня вы узнаете, как приготовить зеленый суп по особому рецепту. Блюло содержит в себе огромную пользу, а главное - супчик очень вкусный!

40 мин

1

5.0

113

Окрошка с говядиной

Говядина Зеленый лук Укроп Сметана Картофель Яйца Огурцы Соль, перец Сыворотка

Окрошка – блюдо, которое приятно освежает и насыщает в жару. Окрошка с говядиной гораздо вкуснее других! Хорошо проваренное говяжье мясо просто тает во рту, огурцы похрустывают и дают свежесть.

1 ч.

1

5.0

118

Фаршированные томаты

Сыр Укроп Маслины Помидор Яйцо Черный перец

Фаршированные томаты – отличный вариант горячей закуски, которую я часто готовлю летом на завтрак. Их также можно подать и для фуршетного стола. Для начинки я беру яйцо, сыр, маслины и укроп.

30 мин

1

5.0

87

Салат с отварной курицей, яйцом и овощами

Отварная курица Зелень Пекинская капуста Отварные яйца Огурец Соль, перец, майонез

Простой и вкусный ежедневный салатик хочу показать вам. Если вы любите несложные рецепты, привычные вкусовые сочетания, а также доступные и понятные каждому блюда, запоминайте этот вариант.

15 мин

1

5.0

53

Салат с куриными сердечками и огурцом

Морковь Куриные сердечки Уксус Огурец Сладкий перец Луковица Соль, специи, зелень Сметана

Если вам нравятся эксперименты на кухне с самыми разными ингредиентами, тогда обратите внимание на этот интересный рецепт. Свежие овощи, нежные сердечки, пикантная морковь и ароматные специи — класс!

45 мин

1

4.7

25

Пряный суп с чечевицей и рисом

Чечевица Рис круглый Масло растительное Смесь пряностей Лук репчатый Морковь Картофель

Ароматный, по-восточному пряный, этот суп отлично насыщает и согревает. Если до этого не пробовали совмещать чечевицу и рис, сейчас самое время!

45 мин

1

5.0

–

Шашлык из помидоров

Масло оливковое Помидоры Базилик Соль Перец черный свежемолотый

Шашлык из помидоров чаще всего подают к основному блюду - мясу, птице, приготовленных также на гриле. Помидоры лучше всего использовать разных сортов и цветов, но одинаковые по форме.

25 мин

1

5.0

79

Салат по-корейски

Капуста Вода Масло растительное Соль Соевый соус Уксус 6% Чеснок Сахар Корень имбиря Морковь Пучок зеленого лука Гвоздика Перчик чили

Простой рецепт, как приготовить салат по-корейски, порадует любителей остренького. Вкусный, пикантный овощной салат можно подать отдельно в качестве легкой закуски или к мясному блюду.

40 мин

1

4.7

–

Салат с брынзой по-гречески

Макароны Брынза Масло оливковое Уксус винный Маслины Помидоры Огурец Перец черный молотый, соль Зелень

Такой салат отлично заменит ужин или полдник, сытный и вкусный перекус, а также станет дополнением к мясу или рыбе. Количество зелени и специй можно регулировать на свой вкус. Смотрите рецепт!

25 мин

1

4.4

168

Окрошка с ветчиной

Сыворотка Ветчина Картофель Огурец Редис Зеленый горошек Сметана Лук зеленый Петрушка Укроп Горчица Соль Перец черный Яйцо куриное

Окрошка – лучшее из первых блюд, которое обязательно должно присутствовать в вашем летнем меню. Не забывайте и про вариант, как приготовить окрошку с ветчиной.

2 ч.

1

5.0

117

Иберийский салат из красной фасоли

Фасоль красная Петрушка Маслины Масло оливковое Сок лимона Помидор Огурец Лук красный Соль Перец черный молотый

Обязательно внесите в свое меню этот легкий, сочный и яркий овощной салат. В этом салате без майонеза есть все: красная фасоль — для сытности, помидор и маслины — для сочности, огурец — для свежести.

5 мин

1

5.0

50

Салат на День Победы

Говяжий фарш Шампиньоны Растительное масло Лук Яйцо Картофель Свекла Соль Перец черный Майонез Морковь Оливки чёрные

Для меня это большой и светлый праздник, в то же время и печальный, это День Памяти. Я долго думала, какой формы, цвета сделать салат, и решила, что свеча и бордовый цвет, звезда будут актуальны.

2 ч.

1

5.0

114

Салат из рукколы, лука и фиников

Руккола Лимонный сок Зеленый лук Оливковое масло Сахар Смесь перцев Соль Лук красный Финики Корица Базилик

Неожиданное сочетание ингредиентов шокирует многих, но недоумение и шок длятся лишь до тех пор, пока вы не попробуете этот салат. Как ни странно, но все ингредиенты вкусно дополняют друг друга.

1 ч. 15 мин

1

4.2

138