1 ч.

Запеченная целиком цветная капуста

Если в меню вам не хватает простых, аппетитных и вкусных овощных блюд, взгляните на эту идею. С этим рецептом справится и новичок, а вот результат способен приятно удивить :) Запоминайте рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Цветная капуста 1 штука
Оливковое масло 3-4 ст. ложек
Соль и перец По вкусу
Сливочное масло 50 грамм для подачи
Зелень По вкусу для подачи

Калорийность

121 ккал

Калорийность

0 г

Белки

12 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Капусту вымойте, обсушите, аккуратно удалите листья. Духовку разогрейте до 180 градусов.

Шаг 2

2. Выложите на противень и полейте оливковым маслом. Добавьте немного соли и перца по вкусу.

Шаг 3

3. Накройте противень фольгой и отправьте в духовку. Время запекания зависит от размера капусты. Примерно через 40 минут можно аккуратно проколоть капусту ножом. Если мягкая — значит, готова. Аккуратно снимите фольгу и еще 5-10 минут подрумянивайте.

Шаг 4

4. Готовую капусту при желании полейте растопленным сливочным маслом с зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 17

Добавить комментарий

Галина Алексеева

17.06.2018 11:23

люблю цветную капусту! и рецепт у Вас хороший.А что, если оливковым маслом сырую капусту не поливать, а силиконовой кисточкой промазывать? чтоб ровнее?

Похожие рецепты

Цветная капуста целиком в духовке

Цветная капуста Сметана Сыр Яйцо Масло оливковое Горчица Чеснок Соль Перец черный молотый

Много различных блюд из цветной капусты я повидала, но этот рецепт цветной капусты целиком в духовке - настоящая бомба! Рекомендую попробовать ;)

40 мин

4.8

121

Цветная капуста, запеченная целиком

Анчоусы Растительное масло Цветная капуста Чеснок Розмарин

Помню, в детстве настоящим лакомством для меня была варенная цветная капуста с домашним майонезом. Это блюдо мне чем-то напомнило тот вкус, но запеченная цветная капуста - это еще более вкусно!

2 ч.

5.0

Цветная капуста, запеченная в духовке целиком

Цветная капуста Сыр твердый Сметана Соль Масло подсолнечное

А вы пробовали запекать цветную капусту целиком? Если нет, то очень рекомендую, ведь Вы получите замечательное и очень необычное блюдо. Капуста прекрасно сочетается с жареным мясом или грибами.

40 мин

–

4.1

114

Цветная капуста, фаршированная фаршем

Фарш мясной Майонез Сыр Свежая зелень Цветная капуста Яйцо Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Если вы думаете, что знаете абсолютно все способы приготовления цветной капусты, то я сейчас вас сильно удивлю. Посмотрите рецепт цветной капусты, фаршированной фаршем, - такого вы не пробовали!

1 ч.

4.6

143

Фаршированная цветная капуста, запеченная в духовке

Фарш Сметана Сыр твердый Сухари панировочные Молоко Масло растительное Чеснок Цветная капуста Соль и перец

Цветную капусту можно готовить по-разному, но лучше всего будет, если ее нафаршировать мясом и сыром. Запеченная в духовке капуста получается невероятно вкусной и обязательно Вам понравится!

1 ч.

–

5.0

–

Цветная капуста запеченная в духовке со сливками

Цветная капуста Сливки 10% Молоко Сыр Масло сливочное Мука Перец черный горошком Гвоздика Лавровый лист Мускатный орех Соль

Если вы любите цветную капусту и все, что из нее можно сделать, тогда специально для вас этот замечательный рецепт, в котором я расскажу, как запечь цветную капусту в нежном сливочном соусе.

40 мин

–

5.0

207

Диетическая цветная капуста

Цветная капуста Молоко Сыр Яйца Соль и специи

По своим свойствам цветная капуста превосходит всех остальных представителей своего рода. Так, диетическая цветная капуста в виде запеканки - популярное блюдо во всем мире.

1 ч.

–

5.0

121

Цветная капуста в сливках с сыром

Цветная капуста Сливки Сыр твердый Сметана Масло растительное Соль и перец

Цветная капуста,запеченная в сливках под хрустящей сырной корочкой, - находка для любителей вкусно покушать! Блюдо готовится очень просто и не требует особых усилий. Пробуем!

40 мин

–

5.0

161

Цветная капуста в сухарях

Цветная капуста Молоко Мука пшеничная Панировочные сухари "Панко" Паприка копченая Черный молотый перец Сушеный чеснок молотый Порошок карри Лук сушеный молотый Сушеные итальянские травы Соль Острый перец молотый Масло растительное

Хочу поделиться рецептом цветной капусты в сухарях, которую можно приготовить в духовке. Она получается хрустящей, ароматной и очень вкусной!

45 мин

–

5.0

112