Цветная капуста, запеченная целиком
Помню, в детстве настоящим лакомством для меня была варенная цветная капуста с домашним майонезом. Это блюдо мне чем-то напомнило тот вкус, но запеченная цветная капуста - это еще более вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 1 штука
- Анчоусы 75 грамм
- Чеснок 1 штука головка
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Розмарин По вкусу
Калорийность
87 ккал
Калорийность
2 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Выберите кочан цветной капусты небольшого размера.
Шаг 2
На противень крест накрест положить два листа фольги. На середину положите кочан капусты. Присыпьте сушеным розмарином, а сверху положите анчоусы и полейте растительным маслом. Рядом положите разрезанную пополам головку чеснока.
Шаг 3
Заверните все в фольгу и отправьте в духовку на 1,5 часа при температуре 180 градусов.
Шаг 4
Затем аккуратно разверните фольгу и запекайте в духовке еще 30 минут в открытом виде (температура та же - 180 градусов).
Шаг 5
Цветная капуста, запеченная целиком, готова. Подавайте с любым соусом. Мне больше всего нравится цветная капуста с домашним майонезом. Пробуйте и приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
8
Яна
04.01.2020 06:25
Неплохо! Нам понравилось!
Ольга
31.12.2019 14:10
Вкусная то какая получилась! Мы кушали как гарнир к мясу 
Наташа Абраша
25.11.2017 21:32
Спасибо за рецепт, я приготовила-ушло на ура!!!
Спасибо!!!
Инесса
31.08.2018 00:40
Очень вкусная капуста получилась! Хорошо подошла на гарнир к свинине. В следующий раз попробую запечь под сыром!
Vikulechka
21.04.2018 12:00
Да, аромат очень необычный и интересный, анчоусы и розмарин, чеснок... аппетитно получилось!
Похожие рецепты
Запеченная целиком цветная капуста
Цветная капуста
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль и перец
Зелень
Если в меню вам не хватает простых, аппетитных и вкусных овощных блюд, взгляните на эту идею. С этим рецептом справится и новичок, а вот результат способен приятно удивить :) Запоминайте рецепт!
Цветная капуста целиком в духовке
Сметана
Сыр
Масло оливковое
Горчица
Чеснок
Цветная капуста
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Много различных блюд из цветной капусты я повидала, но этот рецепт цветной капусты целиком в духовке - настоящая бомба! Рекомендую попробовать ;)
Фаршированная цветная капуста, запеченная в духовке
Фарш
Сметана
Сыр твердый
Сухари панировочные
Молоко
Масло растительное
Чеснок
Цветная капуста
Соль и перец
Цветную капусту можно готовить по-разному, но лучше всего будет, если ее нафаршировать мясом и сыром. Запеченная в духовке капуста получается невероятно вкусной и обязательно Вам понравится!
Цветная капуста, запеченная в духовке
Молоко
Сыр желтый
Сыр Пармезан
Масло сливочное
Мука
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Цветная капуста
Цветная капуста, запеченная в духовке - отличная и очень вкусная закуска. Вполне сойдет как за гарнир, так и за самостоятельное блюдо. Корочка у капусты выходит хрустящей, а внутри она - мягкая.
Цветная капуста фаршированная
Сметана
Фарш
Сыр твердый
Панировочные сухари
Растительное масло
Вода или молоко
Чеснок
Цветная капуста
Соль
Специи для фарша
Перец черный
Как-то в гостях я попробовала фаршированную цветную капусту. Меня очень поразило блюдо и понравилось. Вкус - нежный, блюдо - сытное, начинку можно подобрать на свой вкус - будь то мясо, овощи или сыр.
Цветная капуста в духовке
Мука
Молоко
Сливочное масло
Чесночный порошок
Цветная капуста
Цветная капуста в духовке - очень простое вегетарианское блюдо или гарнир, привлекающий своим аппетитным видом и необыкновенным вкусом. Один из простейших способов вкусно приготовить этот овощ.
Цветная капуста с маслом
Молоко
Сыр
Масло сливочное
Мука
Растительное масло
Чеснок
Цветная капуста
Лук
Соль, специи
Вкусно и просто – иначе это блюдо трудно охарактеризовать. Цветная капуста с другими овощами и соусом "Бешамель" запекается в духовке, и получается очень вкусное блюдо.
Цветная капуста в рукаве
Картофель
Куриные голени
Растительное масло
Чеснок
Цветная капуста
Морковь
Зелень, соль, специи
Люблю запекать мясо с различными овощами. Сегодня захотелось попробовать сделать цветную капусту с куриными голенями в рукаве. Получилось очень вкусно.
Брокколи и цветная капуста в духовке
Сливки
Брокколи
Цветная капуста
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Специи
Вы на диете? Или просто предпочитаете легкие блюда? И даже если вы уверенный поклонник мясных закусок, этот простой рецепт брокколи и цветной капусты в духовке придется по душе всем! Вкусно!
Цветная капуста в сливках с сыром
Цветная капуста
Сливки
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Соль и перец
Цветная капуста,запеченная в сливках под хрустящей сырной корочкой, - находка для любителей вкусно покушать! Блюдо готовится очень просто и не требует особых усилий. Пробуем!
Цветная капуста с болгарским перцем
Цветная капуста
Растительное масло
Болгарский перец
Свежая зелень
Соль
Сушеные травы
Если вы - в поисках полезного, легкого и вкусного гарнира, обратите внимание на этот простой рецепт цветной капусты с болгарским перцем, запеченной в фольге без лишнего масла и жира.