Помидоры с бархатцами на зиму
Хотите очень интересный и оригинальный рецепт приготовления маринованных помидорчиков на зиму? Тогда ловите! Вы будете очень удивлены, что в составе этого рецепта!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 1,5 кг
- Бархатцы 4-6 штук цветы и веточки
- Вода 1 литр
- Соль 1 ст. ложка
- Сахар 3 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я указала количество продуктов на 2 литровые баночки.
Шаг 2
На дно каждой баночки положите по несколько веточек бархатцов (не забудьте их промыть).
Шаг 3
Заполните баночки помидорами, плотно, но сильно не надавливая. Примерно посредине положите пару ароматных цветочков.
Шаг 4
Залейте банки с помидорами крутым кипятком и накройте крышками, оставьте баночки на 10-15 минут.
Шаг 5
Затем слейте воду из банок в кастрюлю, добавьте соль, сахар. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите маринад до кипения.
Шаг 6
В каждую банку влейте 1 ст. л. столового уксуса, затем залейте доверху маринадом и закатайте баночки металлическими крышками. Переверните, чтобы убедиться, что банка не протекает. Оставьте баночки до полного остывания.
Видео рецепт "Помидоры с бархатцами на зиму"
Похожие рецепты
