Помидоры с бархатцами на зиму

Хотите очень интересный и оригинальный рецепт приготовления маринованных помидорчиков на зиму? Тогда ловите! Вы будете очень удивлены, что в составе этого рецепта!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 1,5 Килограмма
Бархатцы 4-6 Штук
цветы и веточки
Вода 1 Литр
Соль 1 Ст. ложка
Сахар 3 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я указала количество продуктов на 2 литровые баночки.

Шаг 2

На дно каждой баночки положите по несколько веточек бархатцов (не забудьте их промыть).

Шаг 3

Заполните баночки помидорами, плотно, но сильно не надавливая. Примерно посредине положите пару ароматных цветочков.

Шаг 4

Залейте банки с помидорами крутым кипятком и накройте крышками, оставьте баночки на 10-15 минут.

Шаг 5

Затем слейте воду из банок в кастрюлю, добавьте соль, сахар. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите маринад до кипения.

Шаг 6

В каждую банку влейте 1 ст. л. столового уксуса, затем залейте доверху маринадом и закатайте баночки металлическими крышками. Переверните, чтобы убедиться, что банка не протекает. Оставьте баночки до полного остывания.