Стручковая фасоль с морковью
15 мин
количество порций 2-4
Автор рецепта — Марина Κрасильникова

Стручковая фасоль с морковью

Стручковая фасоль с морковью и чесноком может стать как гарниром к основному блюду, так и самостоятельным обедом или ужином. Запоминайте простой рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 Штука
  • Стручковая фасоль 250 Грамм
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Зелень По вкусу

Шаг 1

Вот такие ингредиенты понадобятся. Стручковая фасоль у меня из заморозки.

Вот такие ингредиенты понадобятся. Стручковая фасоль у меня из заморозки.

Шаг 2

Первым делом разогрейте в сковороде растительное масло и выложите измельченный чеснок. Обжарьте секунд 40, помешивая.

Первым делом разогрейте в сковороде растительное масло и выложите измельченный чеснок. Обжарьте секунд 40, помешивая.

Шаг 3

Добавьте в сковороду тертую морковь и обжарьте 3-4 минуты до мягкости.

Добавьте в сковороду тертую морковь и обжарьте 3-4 минуты до мягкости.

Шаг 4

Следом выложите фасоль.

Следом выложите фасоль.

Шаг 5

Жарьте на среднем огне, помешивая. Я жарю около 3-4 минут. Если хотите более мягкую фасоль, жарьте дольше. Можно влить немного воды или бульона, чтобы потушить овощи.

Жарьте на среднем огне, помешивая. Я жарю около 3-4 минут. Если хотите более мягкую фасоль, жарьте дольше. Можно влить немного воды или бульона, чтобы потушить овощи.

Шаг 6

Посолите и поперчите по вкусу.

Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 7

Стручковая фасоль с морковью готова. Приятного аппетита!

Стручковая фасоль с морковью готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Стручковая фасоль с морковью"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×