Салат из фасоли, моркови и сельдерея
Делюсь рецептом простого, но очень вкусного вегетарианского салата. Консервированная фасоль хорошо насыщает, потому что богата белком, сельдерей добавляет пряности, а морковь сладости.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Фасоль консервированная
150 Грамм
белая -
Сельдерей
2 Штуки
стебель - Морковь 1 Штука
- Огурцы соленые 1 Штука
- Масло оливковое 15 Миллилитров
- Сок лимонный 10 Миллилитров
- Горчица зернистая 1/2 Чайных ложки
- Салат Айсберг 50 Грамм
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Сахар 2 Щепотки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/7d/e0/99/30/salat_iz_fasoli_morkovi_i_seldereya-814680.jpg)
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Морковь отварите до готовности и остудите.](https://img.povar.ru/mobile/bf/fc/f9/27/salat_iz_fasoli_morkovi_i_seldereya-814681.jpg)
Морковь отварите до готовности и остудите.
Шаг 3
![Слейте жидкость от консервированной фасоли, а саму фасоль промойте в чистой воде. Откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.](https://img.povar.ru/mobile/e6/54/d8/ff/salat_iz_fasoli_morkovi_i_seldereya-814682.jpg)
Слейте жидкость от консервированной фасоли, а саму фасоль промойте в чистой воде. Откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.
Шаг 4
![Листья айсберга порвите руками и выложите в миску.](https://img.povar.ru/mobile/5b/aa/8f/d2/salat_iz_fasoli_morkovi_i_seldereya-814683.jpg)
Листья айсберга порвите руками и выложите в миску.
Шаг 5
![Нарежьте морковь и соленый огурец соломкой, а сельдерей тонкими ломтиками. Добавьте в миску.](https://img.povar.ru/mobile/98/38/35/2c/salat_iz_fasoli_morkovi_i_seldereya-814684.jpg)
Нарежьте морковь и соленый огурец соломкой, а сельдерей тонкими ломтиками. Добавьте в миску.
Шаг 6
![Для соуса смешайте растительное масло с горчицей и лимонным соком, добавьте соль, сахар и черный молотый перец.](https://img.povar.ru/mobile/24/de/34/c3/salat_iz_fasoli_morkovi_i_seldereya-814685.jpg)
Для соуса смешайте растительное масло с горчицей и лимонным соком, добавьте соль, сахар и черный молотый перец.
Шаг 7
![Заправьте салат. Все перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/df/fd/96/35/salat_iz_fasoli_morkovi_i_seldereya-814686.jpg)
Заправьте салат. Все перемешайте.
Шаг 8
![Салат из фасоли, моркови и сельдерея готов, приятного вам аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/56/0a/dd/4e/salat_iz_fasoli_morkovi_i_seldereya-814687.jpg)
Салат из фасоли, моркови и сельдерея готов, приятного вам аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат Морские камешки](https://img.povar.ru/mobile/a8/d6/09/65/salat_morskie_kameshki-711000.jpeg)
![Свекольный салат без майонеза](https://img.povar.ru/mobile/b4/61/59/3b/svekolnii_salat_bez_maioneza-422316.png)
![Фасолевый салат с грибами](https://img.povar.ru/mobile/56/6d/c2/67/fasolevii_salat_s_gribami-225942.jpg)
![Салат из сухариков](https://img.povar.ru/mobile/3b/0c/97/db/salat_iz_suharikov-31774.jpg)