Кулинарные рецепты блюд с фото (86739), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Мука пшеничная Яблоко Молоко Сахар Сливочное масло Крахмал Дрожжи свежие Корица молотая Соль Яйцо

Домашний ароматный дрожжевой пирог с яблоками и корицей — самый желанный десерт в холодные зимние вечера. Такая выпечка, конечно, не самый полезный вариант, зато как вкусно! Согласны?

2 ч.

–

5.0

–

Ростбиф от Джейми Оливера

Говяжья вырезка Тыква Масло растительное Картофель Лук репчатый Морковь Итальянские травы Соль Перец черный молотый Чеснок сушеный

Ароматный ростбиф, запеченный с овощами и приправленный итальянскими пряностями, сведет с ума любого мясного гурмана. Подавайте ростбиф с горчицей или чесночным соусом, нарезав на порционные кусочки.

1 ч.

–

4.3

94

Фава из гороха

Вода Горох сухой колотый Растительное масло Оливки Соль Лук репчатый

Фава из гороха — вкусное, лёгкое в приготовлении, универсальное блюдо. Это и гарнир, и каша, и начинка для выпечки. Вкус его могут дополнить оливки, каперсы, красный лук, растительное масло.

40 мин

–

5.0

–

Ньокки от Джейми Оливера

Мука пшеничная Картофель отварной Тимьян сушеный Соль Перец черный молотый Желток куриного яйца

Сытные картофельные ньокки по рецепту Джейми Оливера с удовольствием съедят даже дети, если вы подадите их со сметаной или другим соусом. Не забывайте добавлять молотый тимьян или розмарин в тесто.

25 мин

–

5.0

148

Суп с сельдереем и зеленым перцем

Вода горячая Сельдерей Укроп Соль Картофель Морковь Перец болгарский Лук репчатый Приправа овощная Перец черный молотый

Ароматный овощной суп понравится тем, кто придерживается любой диеты. Он абсолютно не калориен, но при этом чрезвычайно вкусен! По желанию вы можете добавить и другие овощи: помидоры, зеленую фасоль.

25 мин

–

5.0

28

Коврижка с абрикосами

Мука пшеничная Абрикосы Сахар Масло сливочное Мед Чайная заварка Сода Корица молотая Яйцо куриное

Коврижка с абрикосами — замечательная домашняя выпечка с медовым вкусом и ароматом. Начинка из абрикосов также придает ей свой особый, яркий вкус. Отличная выпечка к чаю, кофе, молоку или компоту.

1 ч.

2

5.0

318

Салат из кабачков с редиской

Масло подсолнечное Майонез Кунжут Чеснок Кабачок Редиска Яйцо куриное Соль

Салат из кабачков с редиской — лёгкая, пикантная, незатейливая закуска, которая покорит вас своей свежестью, сочностью, массой витаминов и полезных веществ. Она прекрасно подойдёт к столу в будни.

35 мин

–

5.0

92

Кролик с баклажанами в духовке

Майонез Растительное масло Лимонный сок Соевый соус Паприка Горчица Чеснок Кориандр Баклажан Лук Морковь Соль Перец черный молотый Тушка кролика

Очень вкусное и в то же время невероятно простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт и для будней, и для праздничного стола. Подавать можно с любым гарниром.

5 ч.

–

5.0

138

Суп из виноградных листьев

Пшено Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Листья виноградные

Очень вкусное и ароматное первое блюдо можно сделать с добавлением квашеных виноградных листьев. Обязательно добавляйте при варке рис или пшено, чтобы суп получился не только вкусным, но и сытным!

25 мин

–

5.0

103

Овощной киш с грибами

Мука пшеничная Брокколи Шампиньоны Сметана Сыр твердый Масло сливочное Подсолнечное масло Разрыхлитель теста Яйца куриные Соль Лук репчатый

Киш с брокколи и грибами — замечательный, нежный, вкусный песочный пирог, который завоевал признание у многих кулинаров. Такой пирог подойдет к столу в будни и праздники на закуску или вместо хлеба.

50 мин

–

5.0

263

Карп во фритюре

Карп Масло растительное Мука пшеничная Вода Лимон Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Румяные кусочки карпа с хрустящей корочкой — идеальное блюдо для праздника или фуршета. Чтобы удалить аромат тины из рыбной мякоти, заранее замаринуйте ее в соевом соусе и лимонном соке, специях.

1 ч.

2

5.0

249

Мулард с яблоками в духовке

Утка Соевый соус Соль Перец черный молотый Яблоко

Кто же откажется от кусочка румяной жирной утки, пропитанной ярким яблочным ароматом? Приготовьте ее в духовке, запекая в рукаве, чтобы тушка отлично пропеклась и внутри вместе с фруктами.

4 ч.

–

5.0

62

Куриный суп с цукини

Вода Курица Лапша Растительное масло Чеснок Цукини Помидор Лук Морковь Картофель Перец горошком Соль Специи Зелень

Очень вкусное и легкое первое блюдо, которое подойдет для любого стола. Приготовить куриный суп с цукини можно на основе любых частей курицы.

1 ч.

–

5.0

118

Компот из сушеных абрикосов

Вода Курага Сахар

Компот из сушеных абрикосов — вкусный, полезный и ароматный напиток. Он хорошо утоляет жажду и прекрасно подходит для завершении любой трапезы в будни и праздники. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

288

Омлет с брокколи в микроволновке

Брокколи Сыр Молоко Яйцо Соль Перец черный молотый

Это блюдо идеально подойдёт для сытного и быстрого завтрака на скорую руку. Омлет получается нежный, пышный и ароматный! Выручит в любой ситуации.

15 мин

–

4.8

131

Форель по-французски

Форель Сыр Лук Помидоры Майонез Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо как для повседневного, так и праздничного стола. Форель по желанию можно заменить на любую рыбу семейства лососевых.

45 мин

–

5.0

94

Яблоки запеченные с овсянкой и корицей

Хлопья овсяные Сахар Корица молотая Яблоко

Вкусный и сытный завтрак можно сделать буквально за 20 минут, если заранее включить разогреваться духовку. Овсяные хлопья быстрого приготовления при запекании смешиваются с соком, корицей и сахаром.

20 мин

–

5.0

135

Цукаты из киви

Киви Сахар Вода

Бывает, купишь такие кислые киви, что есть их просто невозможно. Но, неудачная покупка может обернуться мотиватором для того, чтобы узнать, как сделать цукаты из киви в домашних условиях! Смотрим!

19 ч.

–

5.0

141

Салат "Тигровая ёлочка"

Картофель Огурцы соленые Морковь Ветчина Маслины Яйца Майонез Соль Перец черный молотый

Наступающий год по восточному календарю будет годом Тигра. Хочу предложить для праздничного стола тематическое и очень вкусное блюдо, которое никого не оставит равнодушным.

1 ч.

6

5.0

80

Рагу с брокколи в мультиварке

Мясо Вода Брокколи Чеснок Кориандр Лук Морковь Помидор Болгарский перец Картофель Растительное масло Перец черный молотый Соль

Приготовить рагу с брокколи в мультиварке очень просто. Блюдо получается ароматное, питательное и очень вкусное. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

75

Кето-запеканка из кабачков и сыра

Сыр твердый Молоко Масло растительное Кабачок Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

В сезон сбора кабачков можно побаловать себя вкусной запеканкой, даже соблюдая кето-диету. Для этого вам потребуется совсем немного ингредиентов и плавленый сыр любого сорта. Подавайте ее теплой.

30 мин

–

5.0

89

Овощное рагу с баклажанами и тыквой

Брокколи Картошка Тыква Мука пшеничная Подсолнечное масло Чеснок Баклажан Морковь Помидор Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Овощное рагу с тыквой и баклажанами — очень сытное, вкусное и полезное блюдо. Богатое витаминами, оно прекрасно подойдёт для любителей низкокалорийной пищи, постящихся, а также для вегетарианцев.

40 мин

–

5.0

55

Салат "Лора" с баклажанами

Майонез Грецкие орехи Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Баклажан Помидор Соль Перец черный молотый

Салат «Лора» — можно смело назвать простым, полезным, но самое главное вкусным. Лёгкая пикантность чеснока и ореховые нотки придают неповторимый вкус. Он по-настоящему заслуживает праздничного стола.

30 мин

–

5.0

121

Перепела на вертеле в духовке

Руккола Масло растительное Приправа для курицы Перепел Соль Перец черный молотый

Красочные перепела — идеальное блюдо для праздничного стола. Запеките их на вертеле, чтобы вся поверхность птиц покрылась румяной и аппетитной корочкой. По желанию используйте любимые специи.

40 мин

–

5.0

229

Оладьи из кабачков с плавленым сыром

Кабачок Сыр плавленый Мука пшеничная Подсолнечное масло Петрушка Соль Яйцо куриное Перец черный молотый

Оладьи из кабачков с плавленым сыром поражают нежным вкусом, минимальными затратами времени и простотой в приготовлении. Прекрасный вариант на завтрак, на ужин или на полдник, а можно и на перекус.

35 мин

–

5.0

196

Крем "Пломбир" на сливках

Молоко Сливки 33-35% Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Ванильный сахар Яйцо куриное

Крем "Пломбир" — нежный, пышный, ароматный, вкусный десерт, который напоминает вкус этого мороженого. Такой крем можно подать в качестве самостоятельного десерта или прослаивать торты и пирожные.

50 мин

2

4.5

273

ПП пирог со сливами

Мука овсяная Сливы консервированные Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Эритритол Соль

Вкусную выпечку можно позволить себе и на правильном питании, к примеру — румяный пирог со сливами из овсяной муки. Он получается не только вкусным, но еще и очень сытным, его можно подать на завтрак.

50 мин

–

5.0

–

Карп с апельсинами в духовке

Карп Апельсин Лимон Соль Перец черный молотый

Идеальное горячее блюдо для праздничного стола — румяный карп с апельсинами. Цитрусовый сок удалит запах тины, рыбка станет ароматной и сочной. Не забудьте замариновать ее за 2-3 часа до запекания.

3 ч.

–

4.8

36

Кекс с сушеной клюквой

Мука пшеничная Сахар Кефир Подсолнечное рафинированное масло Клюква сушеная Сода Яйцо куриное

Кекс с сушёной клюквой — прекрасная, вкусная выпечка, в которой ощущается приятная, лёгкая кислинка ягод. Кекс получается ароматным, красивым и доставит истинное удовольствие вашим домашним.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Рагу из курицы с овощами

Курица Брокколи Капуста Болгарский перец Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Помидоры Соль Специи

Рагу — это сочное, яркое и сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина для всей семьи. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить рагу из курицы с овощами.

1 ч.

–

4.1

112

Паста с креветками и сельдереем

Креветки Паста Сливки Оливковое масло Сок лимона Чеснок Базилик Стебель сельдерея Соль Перец черный молотый

Очень вкусное, простое, но в то же время изысканное блюдо на скорую руку. В первую очередь придётся по вкусу всем любителям морепродуктов.

30 мин

–

5.0

157

"Кон кани куриму супу"

Молоко Кукуруза консервированная Крабовое мясо Масло сливочное Масло растительное Мука пшеничная Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

"Кон кани куриму супу" — суп-пюре из кукурузы с крабовым мясом. Блюдо японской кухни. Я предлагаю свой рецепт этого супа, адаптированный в нашем регионе. Суп густой, с насыщенным, оригинальным вкусом.

40 мин

2

4.6

82

ПП кексы с яблоком

Мука овсяная Масло растительное Разрыхлитель Яблоко Яйцо куриное Соль Эритритол

Сочный и воздушный кекс с яблоком можно позволить себе и на правильном питании, добавляя вместо пшеничной муки овсяную крупного помола. Кексы лучше всего делать небольшие, чтобы они пропеклись.

50 мин

–

5.0

238

Суп из сельдерея в мультиварке

Капуста Томатный сок Чеснок Стебель сельдерея Болгарский перец Лук Морковь Лавровый лист Специи Соль

Очень вкусное и питательное первое блюдо для всей семьи. Можно приготовить суп из сельдерея в мультиварке и на воде, и на любом мясном бульоне.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Гранатовый браслет" с курицей и яблоком

Куриное филе Грецкие орехи Лимонный сок Чеснок Картофель Свекла Гранат Яблоко Яйцо Майонез Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Салат "Гранатовый браслет" будет королем среди салатов на праздничном столе. Яркий, красивый, манящий, он не останется без внимания. Состав салата украшает свежее яблоко и зерна граната.

3 ч.

3

5.0

94

Уха из карпа с пшеном

Карп Помидоры черри Пшено Петрушка Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Вкусная и сытная уха из карпа понравится по вкусу и взрослым, и детям. Если вы любите более яркие вкусы, то при варке добавьте стручок острого перца и протомите его в бульоне 5 минут, потом удалите.

30 мин

–

4.3

113

Тыква запеченная с базиликом

Тыква Масло растительное Базилик красный Чеснок Соль Перец черный молотый

Яркий и ароматный гарнир на обед или ужин из тыквы с чесноком и базиликом можно подать за 20-25 минут. Запекайте тыкву в фольге, чтобы сохранить ее сочность. Базилик можно использовать даже сушеный.

25 мин

–

5.0

89

Окунь запеченный в духовке с сыром

Морской окунь Сыр твердый Подсолнечное масло Лук репчатый Помидор Соль Перец черный молотый

Окунь запеченный в духовке с сыром — замечательное блюдо для любителей рыбы. Нежное, плотное, белое филе окуня, под сырной корочкой с овощами, которое можно подать в будни и праздники.

40 мин

–

5.0

107

ПП брауни из кабачков

Мука овсяная Сахар Молоко Какао-порошок Шоколад молочный Разрыхлитель Яйцо куриное Кабачок Соль

Невероятно вкусный шоколадный пирог можно сделать даже из кабачков, придерживаясь правильного питания. Вы не поверите насколько ароматным и воздушным он может быть, пока сами его не приготовите!

1 ч.

1

4.0

102

Английский рисовый пудинг с вишней

Молоко Рис круглозернистый Сливки Вода горячая Вишня в собственном соку Сахар Коньяк или бренди Соль

Лучшее блюдо для завтрака или полдника, которое обязательно придется вам по вкусу. Если вы будете готовить его для детей, то удалите алкоголь из списка ингредиентов и добавьте тертый шоколад.

1 ч.

–

5.0

–

Жареная икра сазана

Икра сазана Масло растительное Соль Перец черный молотый

Если вы поймали или приобрели сазана с большим количеством икры, обязательно пожарьте ее. От такого деликатеса не откажутся даже дети, они обожают жареную рыбную икру, ведь в ней нет косточек!

20 мин

–

4.3

269

Творожная запеканка с вяленой вишней

Творог Сахар Вишня вяленая Мука пшеничная Сметана Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Творожная запеканка с вяленой вишней — вкуснейший творожный десерт. Нежная и ароматная запеканка будет настоящим желанным гостем для детей и взрослых на завтрак или полдник.

1 ч.

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт