Запеканка "Луковое счастье"
Простое, бюджетное и сытное блюдо на скорую руку. Подойдет и для завтрака, и как перекус в течение дня. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Батон 100 грамм 6-8 кусочков
- Лук 300 грамм 1-2 штуки
- Колбаса 100 грамм можно заменить на ветчину или сосиски
- Сыр 100 грамм
- Молоко 250 мл
- Яйцо 1-2 штук
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Соедините молоко и яйцо. Посолите, поперчите и взбейте.
Шаг 3
Лук нарежьте кубиками или полукольцами. Обжарьте на растительном масле до мягкости, посолите по вкусу.
Шаг 4
Ломтики хлеба окуните в яично-молочную смесь на несколько минут, чтобы они хорошо пропитались и выложите в один слой в жаропрочную форму.
Шаг 5
Сверху распределите обжаренный лук и нарезанную кубиками колбасу.
Шаг 6
Полейте всё оставшейся яично-молочной смесью и посыпьте тёртым сыром. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
Шаг 7
Запеканка "Луковое счастье" готова. Вкусно как в тёплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Колбасу можно заменить на окорок, грудинку, ветчину, сосиски и т.п.Похожие рецепты
