Хлебные котлеты
Если вы любите простые, но необычные блюда, то приготовьте вкусные хлебные котлеты, которые можно подавать к обеду или в качестве быстрого перекуса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца куриные 3 штуки
- Сливки 10% 60 грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 40 грамм
- Черный перец По вкусу
- Сухари панировочные 70 грамм
- Хлеб белый 250 грамм или батон
Калорийность
273 ккал
Калорийность
8 г
Белки
16 г
Жиры
31 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления хлебных котлет.
Шаг 2
Белый хлеб или батон поломайте на средние кусочки и залейте сливками на пару минут.
Шаг 3
Сварите вкрутую 2 куриных яйца, остудите, почистите и нарежьте крупными кусочками.
Шаг 4
Добавьте к хлебу вареные яйца и 1 сырое яйцо.
Шаг 5
Перекрутите все компоненты в фарш. Для этого отлично подойдет блендер. Фарш посолите и поперчите.
Шаг 6
Смочите руки в воде и слепите круглые котлеты, выложите изделия в сухари.
Шаг 7
Запанируйте котлеты в сухарях со всех сторон, немного придавите котлеты, придавая им более плоскую форму.
Шаг 8
Обжаривайте хлебные котлеты на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 9
Готовые котлеты в горячем виде подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Хлебные котлеты"
Оценить рецепт
5.0
8
Похожие рецепты
Котлеты с цельнозерновым хлебом
Фарш домашний
Лук репчатый
Хлеб цельнозерновой
Соль
Сахар
Черный перец
Котлеты - это классика! Предлагаю добавить в фарш цельнозерновой хлеб, заменив привычный батон. Вкус у таких котлет получается более глубокий и насыщенный. Пробуйте!
Котлеты с хлебом
Говяжий фарш
Черствый белый хлеб
Растительное масло
Репчатый лук
Соль, перец, сушеный укроп
Хлеб, сливочное масло
Сегодня хочу поведать вам, как приготовить котлеты с хлебом. Вкус будет такой же, как в старой и доброй школьной столовой. Расскажу все секреты и тонкости приготовления!
Пшеничные котлеты
Пшеничная крупа
Сыр твердый
Зелень
Масло подсолнечное
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный
Предлагаю простой рецепт вегетарианских котлет из пшеничной крупы с добавлением сыра и зелени. Такие котлеты можно приготовить на сковороде или в духовке.
Котлеты из фарша с хлебом
Куриное филе
Молоко
Кусок белого хлеба
Чеснок
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Есть множество вариаций рецептов котлет. Наверное,у каждой домохозяйки есть свои предпочтения в этом блюде. Потому, что в нашей стране это одно из самых популярных горячих.
Котлеты с черным хлебом
Мясо
Сухари панировочные
Хлеб черный
Майонез
Яйцо
Растительное масло
Луковица
Соль и перец
Котлетки любят и взрослые, и дети. Это отличный вариант сытного, вкусного и несложного горячего блюда. Рецептов существует немало, но пополнить вашу кулинарную копилку предлагаю еще одним.
Простой рецепт котлет
Фарш
Сухари панировочные
Кипяток
Масло растительное
Лук
Яйца
Соль, перец
Когда теряюсь в размышлениях, что приготовить, то часто выбираю приготовление котлет и не ошибаюсь. Все мои родные очень любят нежные и пышные котлетки с картофельным пюре или другим гарниром.
Котлеты из свинины с хлебом
Свинина
Молоко
Лук репчатый
Хлеб белый
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Черный перец
Как ни крути, а котлеты любят все. Сочные, мягкие и аппетитные — от них невозможно отказаться. Котлеты из свинины с хлебом получаются очень вкусные и сытные.
Котлеты как в советской столовой
Фарш свиной
Хлеб ржаной
Сухари панировочные
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
В советских столовых котлеты были одним из самых популярных блюд. Несмотря на то, что повара щедро разбавляли фарш хлебом, котлетки покупали и ели с неизменным удовольствием.
Котлеты по-донбасски
Говядина
Свинина
Сухари
Масло сливочное
Лук
Яйцо
Масло растительное
Соль, перец
Большую роль в этих котлетах играют сухари. Донбасские котлеты готовятся из свежего белого батона, и их должно быть много.
Котлеты по старинному рецепту
Говядина
Молоко
Масло сливочное
Хлеб белый
Сухари
Соль
Растительное масло
Перец черный молотый
Котлеты по этому рецепту получаются сочные и очень вкусные. Непременно попробуйте! Родные и близкие точно попросят добавку!
Котлеты по-министерски
Куриная грудка
Батон
Панировочные сухари
Масло для жарки
Лук
Яйцо
Соль, перец
Как приготовить котлеты по-министерски дома я знаю еще с советских времен. Главное в этих котлетах - размер! Они должны быть немаленькие! Ну и конечно вкусные, нежные, сочные. Вот вам мой рецепт!
Котлеты "Бородинские"
Фарш
Вода
Растительное масло
Хлеб "Бородинский"
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Попробуйте приготовить котлеты "Бородинские" по этому рецепту. Котлеты получаются по настоящему вкусные, очень нежные и сочные. Подавайте с любым любимым гарниром.