Котлеты из фарша с хлебом
50 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Котлеты из фарша с хлебом

Есть множество вариаций рецептов котлет. Наверное,у каждой домохозяйки есть свои предпочтения в этом блюде. Потому, что в нашей стране это одно из самых популярных горячих.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 650 Грамм
  • Кусок белого хлеба 4 Ломтика
  • Яйцо 1 Штука
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Молоко 2/3 Стакана
  • Чеснок 4 Зубчика
  • Соль По вкусу
  • Чёрный молотый перец По вкусу

Шаг 1

Прокрутите филе через мясорубку. Также добавьте к нему очищенный лук с чесноком, которые стоит нарезать на небольшие куски.

Прокрутите филе через мясорубку. Также добавьте к нему очищенный лук с чесноком, которые стоит нарезать на небольшие куски.

Шаг 2

Фарш посолите, поперчите. Хорошо перемешайте массу.

Фарш посолите, поперчите. Хорошо перемешайте массу.

Шаг 3

С хлеба срежьте корку. Разделите его на мелкие кусочки.

С хлеба срежьте корку. Разделите его на мелкие кусочки.

Шаг 4

Подогрейте молоко и залейте им хлеб. Оставьте его на 3 минуты, чтобы жидкость полностью впиталась.

Подогрейте молоко и залейте им хлеб. Оставьте его на 3 минуты, чтобы жидкость полностью впиталась.

Шаг 5

Смешайте фарш с хлебом и яйцом. Сделайте единую консистенцию.

Смешайте фарш с хлебом и яйцом. Сделайте единую консистенцию.

Шаг 6

Сформируйте из фарша котлеты и отправьте в пароварку на 35 минут. Приятного аппетита!

Сформируйте из фарша котлеты и отправьте в пароварку на 35 минут. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Котлеты из фарша с хлебом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×