Котлеты как в детском саду
1 ч. 20 мин
6

Котлеты как в детском саду

Многим, кто посещал детский сад, заполнился вкус котлет. Их подавали с вермишелью, картофельным пюре или гречневой кашей. Давайте вспомним вкус детства и приготовим такие котлеты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 600 грамм
  • Батон 70 грамм
  • Молоко 80 мл
  • Лук репчатый 1-2 штук
  • Морковь 1 штука
  • Сухари панировочные 50 грамм
  • Подсолнечное масло 20 мл
  • Соль По вкусу
  • Бульон куриный 250 мл

Калорийность

106 ккал

Калорийность

2 г

Белки

12 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет, как в детском саду.

Шаг 2

Куриное филе и одну луковицу помойте. Пропустите через мясорубку.

Шаг 3

Батон замочите в холодном молоке, отожмите и тоже пропустите через мясорубку.

Шаг 4

Фарш посолите по вкусу и тщательно перемешайте.

Шаг 5

Одну небольшую луковицу и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду.

Шаг 6

Налейте подсолнечное масло и слегка припустите овощи на небольшом огне в течение 10 минут. После влейте воду или бульон. Посолите по вкусу.

Шаг 7

Из приготовленного фарша сформируйте котлеты, которые обваляйте в панировочных сухарях. Форму для выпекания смажьте маслом и выложите в неё котлеты. Поставьте в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 15 минут.

Шаг 8

Затем котлеты полейте бульоном с морковью и луком и верните в духовку.

Шаг 9

При этой же температуре запекайте котлеты еще 30 минут.

Шаг 10

Котлеты, как в детском саду готовы. Подавайте на обед или ужин.

Видео рецепт "Котлеты как в детском саду"

Видео рецепт Котлеты как в детском саду
Оценить рецепт
4.9 8

Похожие рецепты

Котлеты "Детские" с молоком
Куриное филе Молоко Лук репчатый Манная крупа Подсолнечное масло Чеснок Соль
Куриные котлеты, приготовленные с добавлением молока и манной крупы получаются нежными и сочными. Понравятся не только детям, но и взрослым!
1 ч.
–
5.0
159
Котлеты "Яйцо в шубке"
Фарш Масло подсолнечное Мука Капуста белокочанная Сухари панировочные Лук репчатый Майонез Крахмал Яйцо куриное Яйца перепелиные Соль Перец
Помнится мне, что почти такими же котлетками кормили нас в детском садике. Давайте вспомним старый добрый рецепт этого блюда. Заходите и смотрите, как приготовить котлеты "Яйцо в шубке".
1 ч.
2
5.0
405
Детские котлеты из минтая
Минтай Панировочные сухари Батон Масло растительное Укроп Яйца куриные Лук репчатый Соль Черный перец
Вкусные и ароматные котлеты из минтая непременно понравятся вашим детям. Нежные, мягкие, питательные и очень полезные — такие котлеты должны быть в детском рационе каждую неделю.
30 мин
–
5.0
184
Детские котлеты "Куриная нежность"
Масло сливочное Укроп Овсяные хлопья Яйцо Филе куриной грудки Соль
Эти нежные и совсем нежирные котлеты отлично подойдут для детского питания.
40 мин
1
4.5
409
Домашние котлеты "Как у мамы"
Фарш Молоко Лук Батон Растительное масло Мука Чеснок Горчица Соль Черный молотый перец
Одно из самых вкусных воспоминаний из детства — мамины котлеты. Ароматные, сочные и безумно вкусные, обязательно приготовьте, я поделюсь с вами этим чудесным рецептом!
1 ч.
–
4.5
230
Мясной рулет с яйцом, как в садике
Фарш Молоко Сливочное масло Белый хлеб Кипяток Панировочные сухари Лук Яйцо Соль, перец черный молотый
Итак, перед вами мясной рулет с яйцом. Он нежный и невероятно вкусный, как в садике, только домашний. Я научу вас его готовить так, чтобы он был мягким, с нежной корочкой. Смотрите рецепт!
1 ч.
7
4.6
–
Картофельные котлеты для детей
Картофель Крабовые палочки Сыр твердый Яйцо Морковь Мука, специи
Все малыши очень любят котлеты. Особенно если это картофельные котлетки с сюрпризом внутри. Такую еду они уплетают за обе щеки на радость родителям. Попробуйте и вы приготовить это блюдо. Рекомендую!
1 ч.
–
4.5
100
Котлеты в скороварке
Фарш свино-говяжий Молоко Хлеб пшеничный Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый
Если у вас часто не хватает времени на приготовление сложных блюд, то вам непременно нужно узнать простой рецепт котлет в скороварке. Всего полчаса, и вкусные, сочные котлеты готовы. Делюсь!
35 мин
–
4.0
–
Говядина с подливкой как в садике
Говядина Сметана Масло растительное Морковь Соль Лук репчатый
Пожалуй, вкуснее и полезнее еды, чем в детском садике, сложно придумать. Предлагаю вспомнить детство и приготовить мясо с подливой, ну точно по вкусу, как в детском соду. Готовится оно очень просто!
2 ч.
–
5.0
212
Печёночные оладьи как в детском саду
Печень Мука Лук Соль Яйцо Растительное масло
Печёночные оладьи — один из вариантов полезного обеда для дошколят. Вместе с добавлением картофельного пюре или отварного риса — идеальный питательный баланс. Берите на заметку!
30 мин
2
5.0
175
Детские тефтели в мультиварке
Фарш куриный Рис отварной Вода Мука Сметана Томатная паста Яйцо Специи
Чем отличается этот классический рецепт детских тефтелей в мультиварке от обычных? По сути, все ингредиенты - те же, но мы их будем более тщательно подготавливать. Все лучшее - детям! Попробуйте!
1 ч.
–
4.3
–
Зразы из пюре
Мука Куриный фарш Сливочное масло Картофель Яйцо Перья зеленого лука Соль Черный молотый перец Растительное масло
Нежные зразы из пюре с куриным мясом я научилась готовить ещё в студенческие годы. Не хочу хвастаться, но у меня зразы из пюре получаются очень вкусными! Попробуйте.
1 ч.
–
4.3
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×