Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Котлеты как в детском саду

1 ч. 20 мин

6

Зоя Шунина

Котлеты как в детском саду

Многим, кто посещал детский сад, заполнился вкус котлет. Их подавали с вермишелью, картофельным пюре или гречневой кашей. Давайте вспомним вкус детства и приготовим такие котлеты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 штука
Молоко 80 мл
Куриное филе 600 грамм
Бульон куриный 250 мл
Батон 70 грамм
Соль По вкусу
Подсолнечное масло 20 мл
Лук репчатый 1-2 штук
Сухари панировочные 50 грамм

Калорийность

106 ккал

Калорийность

2 г

Белки

12 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет, как в детском саду.

Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет, как в детском саду.

Шаг 2

Куриное филе и одну луковицу помойте. Пропустите через мясорубку.

Куриное филе и одну луковицу помойте. Пропустите через мясорубку.

Шаг 3

Батон замочите в холодном молоке, отожмите и тоже пропустите через мясорубку.

Батон замочите в холодном молоке, отожмите и тоже пропустите через мясорубку.

Шаг 4

Фарш посолите по вкусу и тщательно перемешайте.

Фарш посолите по вкусу и тщательно перемешайте.

Шаг 5

Одну небольшую луковицу и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду.

Одну небольшую луковицу и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду.

Шаг 6

Налейте подсолнечное масло и слегка припустите овощи на небольшом огне в течение 10 минут. После влейте воду или бульон. Посолите по вкусу.

Налейте подсолнечное масло и слегка припустите овощи на небольшом огне в течение 10 минут. После влейте воду или бульон. Посолите по вкусу.

Шаг 7

Из приготовленного фарша сформируйте котлеты, которые обваляйте в панировочных сухарях. Форму для выпекания смажьте маслом и выложите в неё котлеты. Поставьте в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 15 минут.

Из приготовленного фарша сформируйте котлеты, которые обваляйте в панировочных сухарях. Форму для выпекания смажьте маслом и выложите в неё котлеты. Поставьте в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 15 минут.

Шаг 8

Затем котлеты полейте бульоном с морковью и луком и верните в духовку.

Затем котлеты полейте бульоном с морковью и луком и верните в духовку.

Шаг 9

При этой же температуре запекайте котлеты еще 30 минут.

При этой же температуре запекайте котлеты еще 30 минут.

Шаг 10

Котлеты, как в детском саду готовы. Подавайте на обед или ужин.

Котлеты, как в детском саду готовы. Подавайте на обед или ужин.

Видео рецепт "Котлеты как в детском саду"

Видео рецепт Котлеты как в детском саду

Оценить рецепт

5.0 9

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Котлеты "Детские" с молоком

Куриное филе Лук репчатый Молоко Манная крупа Подсолнечное масло Чеснок Соль

Куриные котлеты, приготовленные с добавлением молока и манной крупы получаются нежными и сочными. Понравятся не только детям, но и взрослым!

1 ч.

5.0

159

Котлеты "Яйцо в шубке"

Фарш Масло подсолнечное Капуста белокочанная Мука Сухари панировочные Лук репчатый Майонез Крахмал Яйца перепелиные Соль Перец Яйцо куриное

Помнится мне, что почти такими же котлетками кормили нас в детском садике. Давайте вспомним старый добрый рецепт этого блюда. Заходите и смотрите, как приготовить котлеты "Яйцо в шубке".

1 ч.

5.0

405

Детские котлеты из минтая

Минтай Панировочные сухари Батон Масло растительное Укроп Яйца куриные Лук репчатый Соль Черный перец

Вкусные и ароматные котлеты из минтая непременно понравятся вашим детям. Нежные, мягкие, питательные и очень полезные — такие котлеты должны быть в детском рационе каждую неделю.

30 мин

5.0

184

Детские котлеты "Куриная нежность"

Масло сливочное Укроп Овсяные хлопья Филе куриной грудки Яйцо Соль

Эти нежные и совсем нежирные котлеты отлично подойдут для детского питания.

40 мин

4.5

409

Домашние котлеты "Как у мамы"

Фарш Молоко Лук Батон Растительное масло Мука Чеснок Горчица Соль Черный молотый перец

Одно из самых вкусных воспоминаний из детства — мамины котлеты. Ароматные, сочные и безумно вкусные, обязательно приготовьте, я поделюсь с вами этим чудесным рецептом!

1 ч.

5.0

230

Мясной рулет с яйцом, как в садике

Фарш Молоко Белый хлеб Сливочное масло Кипяток Панировочные сухари Лук Яйцо Соль, перец черный молотый

Итак, перед вами мясной рулет с яйцом. Он нежный и невероятно вкусный, как в садике, только домашний. Я научу вас его готовить так, чтобы он был мягким, с нежной корочкой. Смотрите рецепт!

1 ч.

5.0

215

Картофельные котлеты для детей

Картофель Крабовые палочки Сыр твердый Морковь Яйцо Мука, специи

Все малыши очень любят котлеты. Особенно если это картофельные котлетки с сюрпризом внутри. Такую еду они уплетают за обе щеки на радость родителям. Попробуйте и вы приготовить это блюдо. Рекомендую!

1 ч.

4.5

100

Котлеты в скороварке

Фарш свино-говяжий Молоко Хлеб пшеничный Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Если у вас часто не хватает времени на приготовление сложных блюд, то вам непременно нужно узнать простой рецепт котлет в скороварке. Всего полчаса, и вкусные, сочные котлеты готовы. Делюсь!

35 мин

4.0

–

Говядина с подливкой как в садике

Говядина Сметана Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль

Пожалуй, вкуснее и полезнее еды, чем в детском садике, сложно придумать. Предлагаю вспомнить детство и приготовить мясо с подливой, ну точно по вкусу, как в детском соду. Готовится оно очень просто!

2 ч.

5.0

–

Печёночные оладьи как в детском саду

Печень Мука Лук Соль Яйцо Растительное масло

Печёночные оладьи — один из вариантов полезного обеда для дошколят. Вместе с добавлением картофельного пюре или отварного риса — идеальный питательный баланс. Берите на заметку!

30 мин

5.0

175

Детские тефтели в мультиварке

Фарш куриный Рис отварной Вода Мука Сметана Томатная паста Яйцо Специи

Чем отличается этот классический рецепт детских тефтелей в мультиварке от обычных? По сути, все ингредиенты - те же, но мы их будем более тщательно подготавливать. Все лучшее - детям! Попробуйте!

1 ч.

4.3

–

Зразы из пюре

Мука Куриный фарш Сливочное масло Картофель Яйцо Перья зеленого лука Соль Черный молотый перец Растительное масло

Нежные зразы из пюре с куриным мясом я научилась готовить ещё в студенческие годы. Не хочу хвастаться, но у меня зразы из пюре получаются очень вкусными! Попробуйте.

1 ч.

4.3

–

×