35 мин

Котлеты в скороварке

Если у вас часто не хватает времени на приготовление сложных блюд, то вам непременно нужно узнать простой рецепт котлет в скороварке. Всего полчаса, и вкусные, сочные котлеты готовы. Делюсь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш свино-говяжий 500 грамм
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2-3 зубчиков
Хлеб пшеничный 1-2 ломтиков
Молоко 0,5 стакана
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Фарш из свинины и говядины подходит для этого блюда лучше всего - по моему мнению, идеальное соотношение видов мяса 2:3 соответственно.

Шаг 2

Добавить к фаршу измельченные лук и чеснок.

Шаг 3

И предварительно размоченный в молоке хлеб.

Шаг 4

Посолить и поперчить фарш, после чего хорошо вымешать.

Шаг 5

Сформировать котлеты.

Шаг 6

И приготовить их в скороварке одним из вышеперечисленных способов - например, обжарить, а потом потушить.

Шаг 7

Подавать горячими с любым гарниром. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Котлеты в скороварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 8

Лёся

23.10.2014 00:30

Приготовила по вашему рецепту!! совсем не долго и изумительно вкусные и сочные котлетосы получились =) СПАСИБО!!! :biggrin:

Похожие рецепты

Пикантные котлеты

Чили Соевый соус Оливковое масло Кукурузная мука Свинина Чеснок Соль Кинза Сахар Зеленый лук Мука

Рецепт приготовления пикантных котлет из свинины.

1 ч.

–

4.0

173

Баварские котлеты

Свинина Молоко Шампиньоны Квашеная капуста Булка Растительное масло Сметана Чеснок Лук Яйцо Соль, перец

Баварские котлеты готовят из свинины и квашеной капустой, с добавлением жареных грибов. Котлеты сочные, вкусные. Помимо жарки они тушатся и доводятся в духовке. Смотрите рецепт.

40 мин

4.6

–

Котлеты

Говядина Свинина Батон Молоко Яйца Соль Растительное масло Луковица Перец

Рецепт невероятно вкусных домашних мясных котлет. Русская кухня.

30 мин

4.6

–

Итальянские котлеты

Говяжий фарш Панировочные сухари Соус томатный или Маринара Оливковое масло Пармезан тертый Чеснок Зелёный лук Петрушка Базилик Орегано Соль, перец черный Яйца

Перед вами - простой рецепт приготовления итальянских котлет. Готовятся они исключительно просто. Отличаются они от обычных котлет тем, что в их состав входит сыр. Их можно запекать или жарить.

2 ч.

–

4.7

–

Вегетарианские котлеты из капусты

Капуста Молоко Сметана Манная крупа Сливочное масло Растительное масло Панировочные сухари Соль

Простой рецепт приготовления котлет из капусты.

30 мин

4.1

–

Куриные котлеты

Куриное филе Яйца Луковица Батон Соль Черный перец Растительное масло

Рецепт приготовления котлет из курицы. Русская кухня.

30 мин

–

4.5

Овощные котлеты

Картофель Брокколи Морковь Горошек зеленый замороженный Мука кукурузная Сухари панировочные Дрожжи пищевые Порошок карри Паприка молотая Мускатный орех Кориандр молотый Сухой чеснок Соль Масло растительное Лук репчатый Черный молотый перец

Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или соблюдает пост, делюсь рецептом овощных котлеток. Они получаются вкусными и хорошо насыщают.

1 ч.

–

5.0

107