Детские котлеты "Куриная нежность"
Эти нежные и совсем нежирные котлеты отлично подойдут для детского питания.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе куриной грудки 2 Штуки
- Яйцо 1 Штука
- Укроп 1 Пучок
- Овсяные хлопья 2 Ст. ложки
- Масло сливочное 100 Грамм
- Соль По вкусу
Шаг 1
В чашу блендера положите нарезанное кусочками мясо.
Шаг 2
Погружным блендером измельчите мясо до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте измельченный укроп, яйцо, соль, овсяные хлопья. Измельчите еще раз.
Шаг 4
Мокрыми руками при помощи столовой ложки формируйте котлеты нужного размера и выкладываем на решетку для приготовления на пару.
Шаг 5
На каждую котлету положите небольшой кусочек сливочного масла. Так котлеты будут более сочными.
Шаг 6
Выбирайте программу приготовления на пару, установите время на 30 минут. Готовьте до окончания программы, не открывая крышку.
Оценить рецепт
5.0, всего
3
Комментарии к рецепту
Диана
19.01.2020 21:00
Я бы сливочное масло масло положила не сверху, а в сам фарш, а то оно просто стечет вниз и всё.
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Молочные котлеты
1 ч. 0 мин
Куриные котлеты по-креольски
40 мин
Гречаники с фаршем
1 ч. 0 мин
Диетические куриные котлеты на пару
45 мин
Куриные "растрепки" с сыром
1 ч. 0 мин
Нежные куриные шарики в сливочном соусе
45 мин
Cочные куриные котлеты из грудки
2 ч. 0 мин
Котлеты по-албански из курицы