Котлеты из свинины с хлебом
Как ни крути, а котлеты любят все. Сочные, мягкие и аппетитные — от них невозможно отказаться. Котлеты из свинины с хлебом получаются очень вкусные и сытные.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 300-350 грамм лопатка или корейка без кости
- Молоко 100 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
- Лук репчатый 80-90 грамм
- Черный перец По вкусу
- Хлеб белый 60-70 грамм
Калорийность
238 ккал
Калорийность
13 г
Белки
15 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Хлеб поломайте на кусочки, залейте молоком на минуту, затем отожмите.
Шаг 3
Почистите лук и нарежьте крупными кусочками.
Шаг 4
Промойте мясо и нарежьте его кусочками.
Шаг 5
Перекрутите через мясорубку мясо, хлеб и лук. Посолите и поперчите получившийся фарш.
Шаг 6
Вбейте яйцо в мясной фарш и перемешайте.
Шаг 7
Смоченными в воде руками слепите круглые котлеты и выложите на сковороду с разогретым маслом.
Шаг 8
Обжаривайте котлеты с двух сторон по 10-15 минут на медленном огне с каждой стороны, прикрыв крышкой, чтобы котлеты пропарились и хорошо приготовились внутри.
Шаг 9
Вкусные котлеты сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты из свинины с хлебом"
Оценить рецепт
4.6
5
Похожие рецепты
Котлеты из свинины сочные
Свинина
Лук
Панировочные сухари
Яйцо
Черный хлеб
Майонез
Соль, перец, приправы
Сочные котлеты из свинины с черным хлебом я научилась делать совсем недавно. Котлетки получаются действительно очень сочными и вкусными. Попробуйте приготовить сами и вы будете делиться этим рецептом.
Котлеты с черным хлебом
Мясо
Сухари панировочные
Хлеб черный
Майонез
Луковица
Яйцо
Соль и перец
Растительное масло
Котлетки любят и взрослые, и дети. Это отличный вариант сытного, вкусного и несложного горячего блюда. Рецептов существует немало, но пополнить вашу кулинарную копилку предлагаю еще одним.
Котлеты как в советской столовой
Фарш свиной
Хлеб ржаной
Сухари панировочные
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
В советских столовых котлеты были одним из самых популярных блюд. Несмотря на то, что повара щедро разбавляли фарш хлебом, котлетки покупали и ели с неизменным удовольствием.
Свиные котлеты
Фарш
Хлебные крошки
Сливочное масло
Вода
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Что вы знаете о датской кухне? Я не вспомню ни одного блюда, и это хорошо, ведь всегда интересно открыть для себя что-то новое. Тем более приятно, когда рецепт легко повторить дома, как этот вариант.
Котлеты свиные
Свиной фарш
Молоко
Белый хлеб
Чеснок
Мука
Яйца
Соль
Лук репчатый
Перец
Думаете, что приготовить на обед, чтобы не потратить много времени, а блюдо при этом было бы вкусным и сытным? Вот вам решение – свиные котлеты!
Котлеты по-министерски из свинины
Свинина мякоть
Майонез
Масло подсолнечное
Крупа манная
Крахмал картофельный
Чеснок
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Если вы решили приготовить мясо, то нет ничего нежнее, вкуснее, и сытнее, чем котлеты по-министерски из свинины. Они просто тают во рту, а при этом не отнимут у вас много времени на приготовление.
Биточки из свиного фарша
Фарш свиной
Мука
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Соль
Биточки всегда были одним из самых любимых и распространенных у нас мясных блюд. Каждая хозяйка готовит биточки по-своему, я, например, всегда делаю их из свиного фарша.
Самые вкусные котлеты
Фарш свиной
Молоко
Батон
Сухари панировочные
Чеснок
Картофель
Яйцо куриное
Лук репчатый
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить самые вкусные котлеты. Я расскажу несколько секретов, благодаря которым можно приготовить идеальные котлеты. Вкус получается домашний, настоящий! Рекомендую!
Котлета свиная натуральная
Свиная шея
Луковица
Хлеб белый
Мука
Подсолнечное масло
Соль и перец
Вода
Котлеты — очень популярное блюдо, которое умеет готовить любая хозяйка. Они отлично подходят к любому гарниру и делаются из разных сортов мяса. Попробуйте, как приготовить котлеты свиные натуральные.
Мясные котлеты
Фарш мясной
Вода
Хлеб белый
Масло растительное
Картофель
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Специи
Лавровый лист
Котлеты всегда были, есть и будут самым любимым нашим мясным блюдом и это неудивительно, ведь они невероятно вкусные, очень сытные и отлично сочетаются с любым гарниром, так давайте их и приготовим.
Котлеты "Как у бабушки"
Белый батон
Свинина
Филе индейки
Подсолнечное масло
Сметана
Чеснок
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Почти в каждой семье есть любимый рецепт котлет, по которому их готовит не одно поколение. Сегодня я поделюсь рецептом котлет моей бабушки и мамы. Они всегда получаются сочными и вкусными.
Котлеты "Экономные"
Свинина
Картофель
Сухари панировочные
Лук репчатый
Масло растительное
Хлеб белый
Яйца куриные
Специи
Приготовьте "Экономные" котлеты из свинины и овощей. Понадобится картофель и лук. Также добавьте хлеб и яйца, чтобы котлеты не разваливались при обжарке.