Котлеты из свинины сочные
Сочные котлеты из свинины с черным хлебом я научилась делать совсем недавно. Котлетки получаются действительно очень сочными и вкусными. Попробуйте приготовить сами и вы будете делиться этим рецептом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 500 Грамм
- Лук 1 Штука
- Яйцо 1 Штука
- Майонез 1 Ст. ложка
- Панировочные сухари 1/2 Стакана
- Соль, перец, приправы По вкусу
- Черный хлеб 2 Ломтика
Количество порций
Шаг 1
Подготовить продукты.
Шаг 2
Хлеб подсушить в духовке, замочить в воде на 10 минут. Воду выжать. Хлеб измельчить.
Шаг 3
Лук порезать и обжарить в масле.
Шаг 4
В фарш добавьте хлеб, лук, майонез, специи и хорошо вымесите фарш.
Шаг 5
Сформируйте котлетки и обваляйте их в панировке. Жарьте с двух сторон по 3-5 минут.
Шаг 6
Готовые котлетки золотистого цвета.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты из свинины сочные"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Валерий Крюк
04.02.2017 15:58
Что за мода майонез во всё пихать? Скоро его по вене пускать начнёте.
