Найти идеальный рецепт

Простой рецепт котлет
40 мин
7

Простой рецепт котлет

Когда теряюсь в размышлениях, что приготовить, то часто выбираю приготовление котлет и не ошибаюсь. Все мои родные очень любят нежные и пышные котлетки с картофельным пюре или другим гарниром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 500 грамм
  • Лук 1 штука
  • Яйца 1 штука
  • Соль, перец По вкусу
  • Масло растительное 30 мл
  • Кипяток 50 мл
  • Сухари панировочные 4 ст. ложки

Калорийность

244 ккал

Калорийность

14 г

Белки

16 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук натрите на терку и перемешайте с фаршем.

Шаг 2

Добавьте в фарш яйцо, посолите и поперчите.

Шаг 3

Мокрыми руками сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

Шаг 4

Разогрейте сковороду и обжаривайте котлеты в растительном масле с двух сторон по 2-3 минуты.

Шаг 5

Готовые котлеты сложите в сковороду и залейте кипятком. Тушите под крышкой на медленном огне 7 минут.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Котлеты на скорую руку
Куриное филе Хлеб Молоко Растительное масло Петрушка Чеснок Майоран Лук репчатый Морковь Яйцо Соль Перец черный молотый
Сочные и нежные котлеты на ужин за пол часа. Практически никаких усилий - и вкусное блюдо на столе. Рассказываю, как сделать котлеты на скорую руку!
30 мин
4.6
186
×