Простой рецепт котлет
40 мин
количество порций 7-8
Автор рецепта — Марина Немец

Простой рецепт котлет

Когда теряюсь в размышлениях, что приготовить, то часто выбираю приготовление котлет и не ошибаюсь. Все мои родные очень любят нежные и пышные котлетки с картофельным пюре или другим гарниром.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 500 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Яйца 1 Штука
  • Соль, перец По вкусу
  • Масло растительное 30 Миллилитров
  • Кипяток 50 Миллилитров
  • Сухари панировочные 4 Ст. ложки

Шаг 1

Лук натрите на терку и перемешайте с фаршем.

Шаг 2

Добавьте в фарш яйцо, посолите и поперчите.

Шаг 3

Мокрыми руками сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

Шаг 4

Разогрейте сковороду и обжаривайте котлеты в растительном масле с двух сторон по 2-3 минуты.

Шаг 5

Готовые котлеты сложите в сковороду и залейте кипятком. Тушите под крышкой на медленном огне 7 минут.

Шаг 6

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×