
Запеченная рикотта
Рикотта
Оливковое масло
Смесь трав
Соль
Паприка молотая
Перец черный молотый
Смесь перцев копченая
Замечательно легкий и простой рецепт приготовления вкусного сицилийского блюда. Для бутерброда с вялеными или свежими помидорами подходит идеально, а с крекерами и сладким чаем будет ой как вкусно!

Корзинки с шоколадным ганашем и ягодами
Мука
Сливки
Горький шоколад
Сливочное масло
Сахарная пудра
Яйцо
Сахар
Ванилин
Ягоды и фрукты
Корзинки с шоколадным ганашем и ягодами требуют некоторой кропотливости и щепетильности. Самое сложное — приготовить тарталетки. Этот вкусный десерт можно приготовить не только на повседневный стол.

Тыквенные тосты
Хлеб для тостов
Молоко
Тыквенное пюре
Растительное масло
Ванильный экстракт
Корица молотая
Гвоздика молотая
Мускатный орех молотый
Имбирь молотый
Яйцо
Что-то привыкла я к тому, что тосты на завтрак должны быть сладкими. Подаю к ним фрукты или сироп и съедаю с чаем. А тут задумалась, что они же могут готовиться совершенно в другом виде. Попробуйте!

Брецель с чесноком и сыром
Мука
Вода тёплая
Сода
Пармезан тертый
Сливочное масло
Сухие быстродействующие дрожжи
Сахар
Соль, перец
Яйца
Чесночный порошок
Этот маленький брецель — забавная и оригинальная закуска. Вы можете подавать ее с разными соусами и сделать разные вкусы. С радостью поделюсь рецептом, как приготовить брецель с чесноком и сыром.

Домашние гренки с чесноком в духовке
Французский багет или батон
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Сушеная петрушка
Соль
Ароматные, хрустящие, румяные гренки – это вкусная закуска! Хотите знать, как приготовить домашние гренки с чесноком в духовке? Я все расскажу.
Постные томатные крекеры
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Вяленые помидоры
Томатная паста
Чеснок
Соль
Разрыхлитель
Базилик сушеный
Сухие и хрустящие вкусные печеньки можно подавать не только к чаю или кофе, но и в качестве закуски с разным паштетом. Сегодня я расскажу вам, как легко приготовить вкусные и ароматные постные крекеры

Фриттата в духовке
Творог
Сыр Пармезан
Яйцо
Цукини
Лук репчатый
Помидоры черри
Петрушка
Перец черный молотый
Соль
Обычно фриттата готовится на плите, но я предлагаю другой вариант. Расскажу, как правильно приготовить более здоровую версию этого блюда с минимальным использованием масла.
Закуска из крекеров с фасолевым паштетом
Фасоль консервированная
Оливковое масло
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Перец черный молотый
Лук красный
Лук репчатый
Помидоры вяленые
Базилик свежий
Острый красный перец молотый
Соленые крекеры
Если у вас праздник выпал на время поста, вы легко и быстро сможете приготовить на праздничный стол великолепную постную закуску. Ароматный, нежный и полезный фасолевый паштет понравится всем гостям.


Омлет с помидорами и луком
Молоко
Сливочное масло
Помидор
Яйцо
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Иногда кулинария становится искусством. Когда мы не механически варим суп, который уже надоел, а проявляем фантазию, украшаем блюдо и вкладываем душу. Даже обычный рецепт может стать красивым.

Сэндвич на завтрак
Помидор
Авокадо
Сыр
Белки
Зелень
Булочка для сэндвича
Соль и специи
Традиционные варианты завтраков могут скоро наскучить, и тогда приходится искать интересные идеи. Одной из таких я как раз хочу с вами поделиться. Вкусно, быстро и главное — полезно! Запоминайте.


Куриный бургер "Тандури"
Куриный фарш
Огурец свежий
Зеленый лук
Йогурт
Растительное масло
Паста "Тандури"
Лимонный сок
Лимонный сок
Корень имбиря нарезанный
Молотый тмин
Кайенский перец
Соль, перец черный молотый
Булочка для бургера
Белый лук
Зелень
Молотый тмин
Смесь тандури бывает в виде пасты или порошка, ее можно купить в магазинах индийских специй, она довольна острая и очень ароматная! Вот сегодня приготовим куриный бургер с этой пастой. Смотрите!
Очень вкусный бургер
Фарш
Сыр
Булочка
Растительное масло
Винный уксус
Паприка
Лук белый
Соль, перец черный молотый
Хочу предложить вам рецепт очень вкусного бургера. Причем обратите внимание: готовится он без майонеза или кетчупа, но получается невероятно сочным! Смотрим рецепт!

Фриттата с брокколи и сыром
Брокколи
Вода
Твёрдый сыр
Молоко
Оливковое масло
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Яйцо
Укроп
Видов фриттаты почти также много, как людей, которые её любят. Одни добавляют любимые приправы, другие экспериментируют с овощами, а третьи - с сыром. А я делюсь своим идеальным рецептом!

Французский сэндвич с сыром
Сыр "Бри"
Сливочное масло
Петрушка
Чеснок
Булочка для сэндвичей
Огурец
Лук репчатый
Майонез
Соль
Французы славятся своей любовью к сливочному маслу и сыру. Можно сделать большой сэндвич с пышной булкой, с крекерами или хлебцами. Оцените сами рецепт, как приготовить французский сэндвич с сыром.
Турецкая закуска из баклажанов
Йогурт
Оливковое масло
Чеснок
Баклажан
Паприка молотая
Перец острый молотый
Если вам не нравятся блюда из баклажанов, значит готовили вы их неправильно:) А вот эта закуска понравится всем! Блюдо родом из Турции и называется оно Patlıcan Mezesi. Готовим вкусно, легко и просто!

Куриный омлет
Куриная грудка
Масло сливочное
Чеснок
Лук
Яйцо
Чили
Соль, перец
Куриный омлет — это одновременно сытный вариант завтрака и легкий вариант ужина в случае, если вы следите за своим рационом. Несложное в приготовлении это блюдо любому придется по вкусу любому.


Отбивная для сэндвича с курицей
Маринад от огурцов
Мука
Кефир
Куриная грудка
Соль и перец
Растительное масло
Булочка для сэндвича
Маринованные огурцы
Хотите побаловать себя или близких вкусными домашними сэндвичами? На скорую руку предлагаю сделать отличную начинку с минимумом хлопот. Вкуснейшая курочка обязательно придется вам по душе.
Испанские сладкие тосты
Молоко
Хлеб белый
Шоколад
Кокосовая стружка
Масло сливочное
Сахарная пудра
Корица
Яйца
Цедра лимона
Побалуйте себя и своих детей вкусным завтраком или полдником на испанский манер, приготовьте испанские сладкие тосты! Если вы не знаете как - тогда этот рецепт вам поможет, читайте и вперед готовить!
Закуска "Свекольные равиоли"
Творог
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Майонез
Укроп
Свекла вареная
Базилик сушеный
Перец черный молотый
Соль
Шикарное по своей простоте и по вкусу блюдо, которое вы сможете приготовить буквально в считанные минуты. Ваши родные и друзья оценят его вкус и внешний вид. Самое сложное — тонко нарезать свеклу :).
Закуска "Солнце в авоське"
Масло сливочное
Сыр
Зеленый лук
Чеснок
Булка хлеба
Картофель
Яйца
Соль, перец
Сегодня я предлагаю вам рецепт оригинальной закуски "Солнце в авоське", которая готовится очень просто. Блюдо невероятно простое, но тем не менее вкусное и сытное! Пусть на вашем столе засияет солнце.

Маринованные огурчики в кляре
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Яйцо
Соль и перец
Маринованные огурцы
Растительное масло
Очень оригинальную и вкусную закуску на скорую руку хочу предложить вам попробовать. Недорого, аппетитно, довольно сытно и весьма непредсказуемо. Рекомендую обязательно повторить в домашних условиях.

Мини фриттата
Бекон
Шампиньоны
Молоко
Горошек замороженный
Шпинат
Оливковое масло
Яйцо
Болгарский красный перец
Репчатый лук
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Сытный завтрак - залог счастливого дня. Получив необходимые калории утром, вы не будете беспокоиться о еде 3-4 часа. Думаю, многие со мной согласятся в этом. Именно для вас подготовлен этот рецепт!

Рулетики из баклажанов с говядиной
Говяжий фарш
Вода
Томатная паста
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Баклажаны
Лук
Помидоры
Баклажановые рулетики — это вкусная и незатейливая закуска. В начинку можно положить что угодно, главное чтобы сочеталось со вкусом баклажанов. Предлагаю рецепт рулетиков из баклажанов с говядиной.

Гуакамоле с сыром
Фета
Чеснок
Авокадо
Лимон
Помидор
Репчатый красный лук
Петрушка, веточка
Соль
Гуакамоле - классическая мексиканская закуска к начос, чипсам и лепёшкам. Её делают на основе мягкого авокадо. Мы не будем отступать от этой традиции, но кое-что новое добавим. Будет ещё вкуснее!

Запеченные яйца по-тоскански
Консервированные помидоры
Пармезан
Масло растительное
Чеснок
Копченые колбаски
Лук
Яйцо
Соль
Запеченные яйца по-тоскански это не просто яичница, а вкусное и сытное блюдо. Годится для завтрака и для легкого обеда. Жидкий желток с томатной подливкой и красивой сырной шапочкой — объеденье!

Блинчики с курицей и маскарпоне
Сыворотка
Морковь по-корейски
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Ванильный сахар
Мука пшеничная
Маскарпоне
Огурец маринованный
Грудка куриная
Предлагаю приготовить блинные роллы с пикантной остренькой начинкой. Если вдруг у вас осталось несколько блинов, то такая закуска будет весьма кстати: она поможет задействовать залежавшиеся блины.

Закуска из свеклы и лимона
Фисташки
Оливковое масло
Соль
Свекла
Лимон
Тимьян свежий
Черный молотый перец
И снова перед моими глазами свекла, и я не знаю, что с ней делать. Пошла проверенным путём: решила её запечь, а потом что-нибудь придумать. Хорошо, что нашла интересный рецепт после этого. Попробуем!

Картофельные крокеты с имбирем
Картофель
Панировочные сухари
Мята
Чеснок
Имбирь свежий
Карри
Тмин молотый
Соль
Черный молотый перец
Хлопья чили
Лук
Перец чили
Яйцо
Картофельные крокеты с имбирем безумно-вкусное блюдо, которое можно приготовить из обычной, привычной картошки. Крокеты по этому рецепту получаются азиатскими-пряными и жгучими.

Фаршированные мидии в духовке
Панировочные сухари
Бульон
Сливочное масло
Пармезан
Лимонный сок
Чеснок
Мидии
Лук
Петрушка
Соль, перец
Еще одна вариация закуски из морепродуктов. Мидии запекают и подают прямо в половинках раковин, что выглядит очень эффектно. Попробуйте!

Фаршированные грибы с оливками и орехами
Грибы
Говяжий фарш
Сыр Моцарелла
Зеленые оливки
Пшеничные отруби
Фаршированные грибы с оливками и орехами — вкусное, сытное блюдо, которое идеально подходит в качестве холодной или горячей закуски на праздничный стол. А поменяв начинку, можно получать новый вкус.

Креветки в беконе на гриле
Креветки
Бекон
Оливковое масло
Сок лайма
Порошок чили
Лайм
Простая в приготовлении, вкусная и легкая закуска отлично подойдет к фуршету или станет аперитивом перед торжественным ужином. Вам понравится рецепт, как приготовить креветки в беконе на гриле.
Что готовим
Как или зачем