"Гнезда" с красной рыбой
50 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Alteredego

"Гнезда" с красной рыбой

Рецепт приготовления блюда «Гнезда» с красной рыбой. Основным ингредиентом блюда является картофель, а для начинки хорошо подходит соленая рыба. Получаются красивые и вкусные картофельные корзиночки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 1 Штука
  • Укроп 1 По вкусу
  • Картофель 4 Штуки
  • Специи 1 По вкусу
  • Крахмал или мука 1,5 Ст. ложки
  • Рыба красная соленая 200 Грамм
Количество порций

Шаг 1

1. Промываем картофель, очищаем кожуру, затем на мелкой терке (как натираем морковь по-корейски), натираем картофель. Добавляем сюда измельченный свежий укроп или сухой, специи, крахмал и яйцо. Все хорошенько перемешиваем, перед тем как выложить в форму для запекания, немного присолим.

Шаг 2

2. В силиконовой форме, куда мы выложили картофельную массу, формируем корзинки. Корзинки получаются больше похожими на птичьи гнезда.

Шаг 3

3. Минут на двадцать-двадцать пять ставим в аэрогриль (или разогретую духовку), температуру устанавливаем двести пять градусов.

Шаг 4

4. Когда корзинки (или птичьи гнезда) испеклись, вынимаем их, даем немного остыть, и наполняем начинкой. Начинка может быть любой, на ваше усмотрение. Мы используем здесь красную рыбу.

Видео рецепт ""Гнезда" с красной рыбой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт
Оценить рецепт
3.6, всего 8

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×