"Гнезда" с красной рыбой
50 мин
4

"Гнезда" с красной рыбой

Рецепт приготовления блюда «Гнезда» с красной рыбой. Основным ингредиентом блюда является картофель, а для начинки хорошо подходит соленая рыба. Получаются красивые и вкусные картофельные корзиночки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 1 штука
  • Укроп 1 по вкусу
  • Картофель 4 штуки
  • Специи 1 по вкусу
  • Крахмал или мука 1,5 ст. ложки
  • Рыба красная соленая 200 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Промываем картофель, очищаем кожуру, затем на мелкой терке (как натираем морковь по-корейски), натираем картофель. Добавляем сюда измельченный свежий укроп или сухой, специи, крахмал и яйцо. Все хорошенько перемешиваем, перед тем как выложить в форму для запекания, немного присолим.

Шаг 2

2. В силиконовой форме, куда мы выложили картофельную массу, формируем корзинки. Корзинки получаются больше похожими на птичьи гнезда.

Шаг 3

3. Минут на двадцать-двадцать пять ставим в аэрогриль (или разогретую духовку), температуру устанавливаем двести пять градусов.

Шаг 4

4. Когда корзинки (или птичьи гнезда) испеклись, вынимаем их, даем немного остыть, и наполняем начинкой. Начинка может быть любой, на ваше усмотрение. Мы используем здесь красную рыбу.

Видео рецепт ""Гнезда" с красной рыбой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт
Оценить рецепт
3.6 8

Похожие рецепты

Профитроли с красной рыбой
Рыба красная слабосоленая Сыр творожный Вода Яйцо куриное Мука пшеничная Сливки 33% Масло сливочное Сахар Чеснок Соль Зелень Специи
Профитроли с красной рыбой - прекрасная закуска для красиво оформленного праздничного стола или фуршета. Не только вкусная, но еще и оригинальная.
1 ч.
4.5
229
×