Простой пирог с красной рыбой

40 мин

8

Простой пирог с красной рыбой

Простой пирог с красной рыбой - пирог, который я люблю с детства. Прекрасно испеченное тесто и нежнейшая красная рыбка не оставят равнодушными никого. Делюсь подробным рецептом пирога.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное 300 грамм
Филе красной рыбы 700 грамм
Петрушка 50 грамм
Оливковое масло 3 ч. ложки
Соль, перец - по вкусу
Миндаль измельченный 2 ч. ложки
Цедра лимона 1 штука
Эстрагон свежий - по вкусу

Калорийность

187 ккал

Калорийность

5 г

Белки

18 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

При помощи кухонного комбайна измельчаем до однородности петрушку, эстрагон, цедру лимона, оливковое масло и миндаль.

При помощи кухонного комбайна измельчаем до однородности петрушку, эстрагон, цедру лимона, оливковое масло и миндаль.

Шаг 2

На противень выкладываем бумагу для выпечки, на нее - раскатанное тесто (у меня слоеное, но можно использовать и другое). По центру теста выкладываем кусок филе красной рыбы (без костей, чешуи и т.д.). Смазываем тесто оливковым маслом, по рыбе равномерно распределяем измельченную зеленую массу из первого шага.

На противень выкладываем бумагу для выпечки, на нее - раскатанное тесто (у меня слоеное, но можно использовать и другое). По центру теста выкладываем кусок филе красной рыбы (без костей, чешуи и т.д.). Смазываем тесто оливковым маслом, по рыбе равномерно распределяем измельченную зеленую массу из первого шага.

Шаг 3

Заворачиваем края пирога так, чтобы рыба полностью была укутана тестом.

Заворачиваем края пирога так, чтобы рыба полностью была укутана тестом.

Шаг 4

Сверху смазываем тесто маслом еще раз.

Сверху смазываем тесто маслом еще раз.

Шаг 5

Запекаем пирог 20 минут при 200 градусах. Затем нарезаем на порционные кусочки и подаем в теплом виде.

Запекаем пирог 20 минут при 200 градусах. Затем нарезаем на порционные кусочки и подаем в теплом виде.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Простой пирог с красной рыбой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Простой пирог с красной рыбой

Оценить рецепт

4.2 20

Гость

11.12.2013 09:30

:biggrin:

Похожие рецепты

Пирог с красной рыбой

Рыба Шпинат Мука Фета Сливочное масло Яйцо Вода Сливки Соль

На праздничный стол или в качестве сытного и вкусного перекуса хочу предложить вам испечь несложный и аппетитный рыбный пирог. Нежная начинка и хрустящее тесто - идеальное сочетание.

1 ч. 15 мин

2.0

219

Быстрый пирог с сёмгой

Семга Молоко Майонез Мука Зелень Яйцо куриное Сода

Все рецепты на скорую руку созданы, чтобы выручить хозяйку. Сегодня я опишу в легких шагах, как приготовить быстрый пирог с сёмгой. Быстрый - значит, минимум времени на тесто и лишние сложности!

1 ч.

4.0

–

Простой пирог из семги

Растительное масло Репчатый лук Приправа Черный молотый перец Слоёное дрожжевое тесто Семга консервированная

Не всегда нужно готовить какое-то горячее блюдо на ужин. Можно сделать и сытную выпечку, которая легко заменит основное блюдо. А так же вы будете удивлены тому, как быстро это получится сделать.

35 мин

3.7

–

Рыбный пирог с тестом фило

Филе красной рыбы Тесто фило Сливки Лук порей Масло сливочное растопленное Сыр Пармезан Кунжут Розмарин Яйца куриные Лимон Соль Перец молотый

Нежный пирог с красной рыбой, луком пореем и тончайшим тестом фило. Читайте, готовьте и пробуйте!

1 ч. 15 мин

4.8

259

Пирог с красной рыбой из слоеного теста

Слоеное тесто Майонез Банка консервированной семги Банка консервированной сайры Яйца Зелень, соль, перец

Пирог с красной рыбой из слоеного теста можно приготовить намного быстрее, чем вы думаете. Это можно сделать, если использовать уже готовое слоеное тесто и консервированную рыбу.

2 ч.

4.8

–

Пирог с семгой

Филе семги Слоеное тесто Тунец консервированный Маслины консервированные Моцарелла Оливковое масло Помидор Яйцо Пучок базилика Соль, перец

Если у вас намечается пиршество, попробуйте в качестве угощения приготовить пирог с семгой - весьма роскошный во вкусовом плане и очень простой в приготовлении.

40 мин

4.4

–

Слоеный пирог с семгой

Семга Тесто слоеное Масло растительное Кунжут Прованские травы Лук Яйцо Соль Желток

Пирог невероятно простой и вкусный, рассыпчатый и очень нежный. Когда я готовила его впервые, то расстроилась, что начинка рассыпается, не держится как в запеканках, а потом увидела в этом плюс!

1 ч.

5.0

232

Слоеный пирог с красной рыбой

Слоеное тесто Красная рыба Чеснок Картофель Лук Морковь Лимон Яйцо Соль Масло растительное Специи сухие для рыбы

Слоеный пирог с красной рыбой вкусный и сытный! Готовится он достаточно просто, особенно, если купить готовое слоеное тесто. Угостите своих родных этим чудо-пирогом, приготовленным своими руками!

2 ч.

5.0

176

Рыбный пирог простой

Мука Филе рыбы Молоко Растительное масло Сливочное масло Сахар Пакетик сухих дрожжей Яйцо Соль Луковица Лавровый лист Перец

Хочу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить рыбный пирог — простую и вкусную выпечку. Использовать можно и красную, и белую рыбу. Результат будет превосходным в обоих случаях.

3 ч.

4.2

–

Пирог из семги

Семга Сыр твердый Сливки Масло подсолнечное Кабачки Тесто слоеное Яйца Лук репчатый Соль и перец

Семга — очень вкусная рыба, но почему-то ее нечасто добавляют в выпечку. Расскажу, как приготовить пирог из семги в домашних условиях. Готовится на основе слоеного теста с кабачками, луком и сыром.

1 ч.

5.0

138

Пирог с лососем

Филе лосося Тесто песочное Масло сливочное Базилик свежий Укроп Горчица зернистая Цедра лимона Яйца Соль, перец

Предлагаю вам прекрасный вариант, как приготовить пирог с лососем на основе песочного теста. Я брала готовое тесто, но вы можете сделать его самостоятельно. А в начинку пойдет лосось и зелень.

40 мин

5.0

289

Пирог с семгой и рисом

Тесто Семга Вареный рис Масло Лимонный сок Зелень Лук Вареные яйца Сырое яйцо Специи

Нет лучше домашней выпечки, чем аппетитный пирог с вкусной начинкой и румяной корочкой. Рекомендую всем на заметку простой рецепт пирога с семгой и рисом. Хорошо подойдетёт для обеда или ужина!

45 мин

3.9

201

×