40 мин

Пирог с семгой

Если у вас намечается пиршество, попробуйте в качестве угощения приготовить пирог с семгой - весьма роскошный во вкусовом плане и очень простой в приготовлении.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе семги 800 грамм
Слоеное тесто 500 грамм
Тунец консервированный 300 грамм
Маслины консервированные 200 грамм
Помидор 2 штуки
Пучок базилика 1 штука
Моцарелла 150 грамм
Яйцо 1 штука
Оливковое масло 50 мл
Соль, перец - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

По традиции, начинаем с проверки ингредиентов - ничего ли не забыли в спешке?:)

Шаг 2

Тунец и оливки измельчаем в блендере с добавлением оливкового масла. Должна получиться паста, которую мы будем намазывать на семгу.

Шаг 3

Раскатываем слоеное тесто, выкладываем его на противень. По центру кладем филейный кусок семги (естественно, без кожи).

Шаг 4

На семгу намазываем приготовленную нами пасту из тунца и оливок.

Шаг 5

Затем выкладываем на тесто пластинами нарезанные помидоры, листья базилика и небольшие кусочки моцареллы.

Шаг 6

Солим, перчим и закатываем края теста так, чтобы сформировался полноценный пирог.

Шаг 7

Смазываем тесто взбитым яйцом. Выпекаем 30 минут при 180 градусах. Готово! :)

Видео рецепт "Пирог с семгой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 35

Евгений Лем

08.06.2013 21:48

Отличный рецепт! Готовлю!!!

Похожие рецепты

Быстрый пирог с сёмгой

Семга Молоко Майонез Мука Яйцо куриное Зелень Сода

Все рецепты на скорую руку созданы, чтобы выручить хозяйку. Сегодня я опишу в легких шагах, как приготовить быстрый пирог с сёмгой. Быстрый - значит, минимум времени на тесто и лишние сложности!

1 ч.

4.0

–

Пирог с семгой из слоеного теста

Дрожжевое слоёное тесто Филе семги Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Пирог мы будем готовить из готового слоеного теста. Поэтому готовка не займёт у вас много времени. Можно баловать семью таким блюдом очень часто. Попробуйте и другие начинки!

50 мин

–

4.4

–

Простой пирог из семги

Растительное масло Репчатый лук Приправа Черный молотый перец Слоёное дрожжевое тесто Семга консервированная

Не всегда нужно готовить какое-то горячее блюдо на ужин. Можно сделать и сытную выпечку, которая легко заменит основное блюдо. А так же вы будете удивлены тому, как быстро это получится сделать.

35 мин

–

3.7

–

Киш лорен с семгой и брокколи

Семга Брокколи Мука пшеничная Сметана Сыр твердый Масло сливочное Вода ледяная Соль Сахар Яйцо

Открытый вкусный пирог с основой из песочного теста и сытной, вкусной начинкой - это отличное решение для ужина. Приготовить этот пирог совсем несложно, у вас все получится великолепно и вкусно!

1 ч. 40 мин

4.5

275

Пирог с семгой и рисом

Тесто Семга Вареный рис Масло Лимонный сок Зелень Лук Вареные яйца Специи Сырое яйцо

Нет лучше домашней выпечки, чем аппетитный пирог с вкусной начинкой и румяной корочкой. Рекомендую всем на заметку простой рецепт пирога с семгой и рисом. Хорошо подойдетёт для обеда или ужина!

45 мин

–

3.9

201

Пирог с брюшками сёмги

Брюшко семги Картофель Готовое дрожжевое тесто Масло подсолнечное Соль Лук репчатый Перец и приправы

Пироги - изумительное блюдо для всей семьи. Рецепт приготовления пирога с брюшками семги отлично подойдет тем, кого утомляет долгая возня с тестом, ведь это будет легко и быстро!

1 ч.

–

4.9

–

Пирог с красной рыбой

Рыба Шпинат Мука Фета Сливочное масло Вода Сливки Яйцо Соль

На праздничный стол или в качестве сытного и вкусного перекуса хочу предложить вам испечь несложный и аппетитный рыбный пирог. Нежная начинка и хрустящее тесто - идеальное сочетание.

1 ч. 15 мин

–

2.0

219

Французский пирог киш с лососем

Семга или лосось Мука Сливки Сыр твердый Сливочное масло Яйца Соль, перец Мускатный орех

Киш – это открытый пирог родом из Франции, основой которого является песочное тесто с заливкой из смеси сливок, яиц и сыра. Начинка может быть самая разнообразная: от овощных, до рыбных или мясных.

1 ч. 30 мин

4.2

–

Рыбный пирог с тестом фило

Филе красной рыбы Тесто фило Сливки Лук порей Масло сливочное растопленное Сыр Пармезан Кунжут Розмарин Лимон Яйца куриные Соль Перец молотый

Нежный пирог с красной рыбой, луком пореем и тончайшим тестом фило. Читайте, готовьте и пробуйте!

1 ч. 15 мин

4.8

259

Пирог с лососем

Филе лосося Тесто песочное Масло сливочное Базилик свежий Укроп Горчица зернистая Цедра лимона Яйца Соль, перец

Предлагаю вам прекрасный вариант, как приготовить пирог с лососем на основе песочного теста. Я брала готовое тесто, но вы можете сделать его самостоятельно. А в начинку пойдет лосось и зелень.

40 мин

–

5.0

289

Рыбный пирог простой

Мука Филе рыбы Молоко Сливочное масло Растительное масло Сахар Яйцо Соль Луковица Пакетик сухих дрожжей Перец Лавровый лист

Хочу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить рыбный пирог — простую и вкусную выпечку. Использовать можно и красную, и белую рыбу. Результат будет превосходным в обоих случаях.

3 ч.

4.2

–

Пирог с лососем и брокколи

Лосось слабосоленый Мука Сливки Брокколи Сыр твердый Масло сливочное Сметана Яйца Соль Специи

Сочетание красной рыбы и брокколи в выпечке считается очень выигрышным! Вот и в данном рецепте эти ингредиенты гармонично сочетаются между собой, а дополняет картинку замечательное мягкое тесто!

1 ч.

–

5.0

265