Пирог с красной рыбой из слоеного теста
2 ч. 0 мин
количество порций 12
Автор рецепта — Яна Горностаева

Пирог с красной рыбой из слоеного теста

Пирог с красной рыбой из слоеного теста можно приготовить намного быстрее, чем вы думаете. Это можно сделать, если использовать уже готовое слоеное тесто и консервированную рыбу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слоеное тесто 700 Грамм
  • Банка консервированной семги 1 Штука
  • Банка консервированной сайры 1 Штука
  • Яйца 4 Штуки
  • Майонез 100 Миллилитров
  • Зелень, соль, перец По вкусу

Шаг 1

Тесто разморозьте. Один пласт раскатайте и выложите на противень. Рыбу достаньте из банок, смешайте в отдельной посуде и помните вилкой. Добавьте к рыбе нарезанные и сваренные вкрутую яйца, рубленую зелень, соль, перец. Равномерно выложите рыбу на лист теста.

Тесто разморозьте. Один пласт раскатайте и выложите на противень. Рыбу достаньте из банок, смешайте в отдельной посуде и помните вилкой. Добавьте к рыбе нарезанные и сваренные вкрутую яйца, рубленую зелень, соль, перец. Равномерно выложите рыбу на лист теста.

Шаг 2

Сверху выдавите из пачки майонез так, чтобы получилась сеточка. Вы можете заменить его на сметану, а можете просто заморозить масло и натереть его на терке поверх начинки.

Сверху выдавите из пачки майонез так, чтобы получилась сеточка. Вы можете заменить его на сметану, а можете просто заморозить масло и натереть его на терке поверх начинки.

Шаг 3

Накройте пирог вторым раскатанным куском теста. Хорошенько защипните края, чтобы пирог не "разлазился" при выпекании. Смажьте поверхность яйцом, посыпьте кунжутом при желании и проколите вилкой в нескольких местах.

Накройте пирог вторым раскатанным куском теста. Хорошенько защипните края, чтобы пирог не "разлазился" при выпекании. Смажьте поверхность яйцом, посыпьте кунжутом при желании и проколите вилкой в нескольких местах.

Шаг 4

Отправьте рыбный пирог в духовой шкаф. Запекайте его при температуре 180 градусов по в районе сорока минут до аппетитной золотой корочки.

Отправьте рыбный пирог в духовой шкаф. Запекайте его при температуре 180 градусов по в районе сорока минут до аппетитной золотой корочки.

Похожий видео рецепт "Пирог с красной рыбой из слоеного теста"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×