1 ч.

Пирог с соленой красной рыбой

Необычно, красиво и вкусно - это пирог с соленой красной рыбой в домашних условиях. Пирог подойдет для праздничного стола и просто для обеда всей семьей. Он может быть открытым и закрытым.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Дрожжевое тесто 500 грамм
Помидоры черри 5 штук
Сладкий перец По вкусу
Специи и соль По вкусу
Сыр "Моцарелла" или "Сулугуни" 250 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для этого пирога нам понадобится обычное дрожжевое тесто. Если есть желание - можете сделать его сами. Пирог с рыбой - отличный вариант в качестве закуски на праздничный стол и великолепное решение к обычному обеденному столу. Итак, раскатываем пласт теста (я его сразу перекладываю на лист для запекания), ближе к краям выкладываем нарезанную красную рыбу и по кругу выкладываем нарезанный сладкий перец.

Шаг 2

2. Теперь закрываем краями теста нашу начинку, оставляя серединку пустой.

Шаг 3

3. Разрезаем образовавшийся валик и выворачиваем каждый надрез рыбой вверх. И теперь начиняем середину.

Шаг 4

4. Нарезаем помидоры черри на половинки и укладываем их разрезом к поверхности теста. Сверху выкладываем сыр и приправляем по вкусу. Я обычно использую смеси трав для рыбы. Вот и все, отправляем в разогретую духовку на 20-30 минут.

Шаг 5

5. Подавать пирог с соленой красной рыбой можно в горячем и холодном виде. Обратите внимание на то, что в специях должно содержаться минимум соли, поскольку используется для начинки соленая красная рыба и сыр.

Видео рецепт "Пирог с соленой красной рыбой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Французский пирог киш с лососем

Семга или лосось Яйца Мука Сливки Сыр твердый Сливочное масло Соль, перец Мускатный орех

Киш – это открытый пирог родом из Франции, основой которого является песочное тесто с заливкой из смеси сливок, яиц и сыра. Начинка может быть самая разнообразная: от овощных, до рыбных или мясных.

1 ч. 30 мин

4.2

–

Пирог из семги

Семга Сыр твердый Сливки Масло подсолнечное Кабачки Тесто слоеное Яйца Лук репчатый Соль и перец

Семга — очень вкусная рыба, но почему-то ее нечасто добавляют в выпечку. Расскажу, как приготовить пирог из семги в домашних условиях. Готовится на основе слоеного теста с кабачками, луком и сыром.

1 ч.

–

5.0

138

Пирог с брюшками лосося

Тесто Брюшки лосося или семги Растительное масло Картофель Яйцо Соль Луковица Перец

Несладкая выпечка - это отличный вариант сытной закуски. Попробуйте приготовить довольно простой, но невероятно вкусный пирог с брюшками лосося. Порадуйте себя и своих близких.

40 мин

–

4.5

–

Простой пирог из семги

Растительное масло Семга консервированная Слоёное дрожжевое тесто Репчатый лук Приправа Черный молотый перец

Не всегда нужно готовить какое-то горячее блюдо на ужин. Можно сделать и сытную выпечку, которая легко заменит основное блюдо. А так же вы будете удивлены тому, как быстро это получится сделать.

35 мин

–

3.7

–

Киш с лососем и шпинатом

Мука Масло сливочное Сливки Сыр Шпинат Шнитт-лук Сметана Сахар Соль Яйца Консервированный лосось

Французский пирог "Киш" очень универсален, готовить его можно с любой начинкой, как с десертной, так и с закусочной. Предлагаю сегодня рецепт пирога "Киш с лососем и шпинатом".

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Киш с рыбой и шпинатом

Мука Масло сливочное Сёмга малосольная Сливки 30% Сыр Шпинат Сметана Коньяк Сахар Желток Соль Яйца

Открытый пирог из хрустящего песочного теста с нежнейшей начинкой. Киш приготовим с листьями шпината и семгой в сливочной заливке. Такой пирог можно подать к праздничному столу.

1 ч.

–

5.0

331

Киш с семгой и брокколи

Брокколи Филе семги Мука Сливки Твёрдый сыр Сливочное масло Вода ледяная Растительное масло Яйцо Соль Черный молотый перец

До чего я обожаю нежное сочетание сливок с красной рыбой. Готова есть блюда с такими главными ингредиентами почти каждый день! Особенно, если они выпекаются в духовке. Предлагаю вкусное блюдо.

2 ч. 20 мин

–

4.5

243

Блинный пирог с семгой

Кефир Семга Мука Рикотта Сметана Икра Сливочное масло Яйца Зелень

Попотчуйте своих гостей исконно русским блюдом - блинным пирогом с семгой. Такой пирог хорошо готовить специально для застолья или праздничного стола. Смотрите и запоминайте рецепт, не пожалеете!

45 мин

–

4.6

–

Лоранский пирог с рыбой

Рыба Мука Сыр адыгейский Сыр Масло сливочное Сливки Яйцо Соль Перец черный молотый

Предлагаю сегодня приготовить лоранский пирог с рыбой, известный больше как киш Лорен. Начинка может быть самая разнообразная, сегодня рассмотрим вариант с рыбой и сыром.

1 ч.

–

5.0

285

Пирог с форелью

Форель Мука Сметана Сливочное масло Вода Маслины Сыр Лимонный сок Яйцо Лук Веточка базилика Специи для рыбы Соль

Предлагаю рецепт необычного открытого пирога с форелью на основе песочного теста с начинкой, залитой смесью из яиц, сыра и сметаны. Его можно кушать в обед или подавать на праздничный стол. Вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирог с кетой

Филе красной рыбы Мука Маргарин Отварной рис Сметана Укроп порезанный Сливочное масло Сода Яйцо Соль Приправа для рыбы Перец

Пирог - отличная замена второму блюду и идеальный компонент для сытного ужина. Предлагаю вам рецепт приготовления пирога с кетой.

2 ч.

–

4.4

–

Праздничный рыбный пирог

Мука пшеничная Семга Молоко Рис вареный Молоко Сметана Масло сливочное Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Соль Укроп Лук репчатый Яйцо вареное

Пирог просто шикарный и действительно праздничный! Он несомненно украсит новогодний стол. Начинка сочная, нежная и, что большая редкость для дрожжевых пирогов, очень вкусная сдоба. Всем советую!

2 ч.

5.0

–

Найти идеальный рецепт

Пирог с соленой красной рыбой

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Видео рецепт "Пирог с соленой красной рыбой"

Похожие рецепты