Стейк из красной рыбы

40 мин

1

Стейк из красной рыбы

Что может быть вкуснее, чем хороший, нежный и сочный стейк из красной рыбы, прогоняемый качественным белым вином в дружной компании? Рассказываю, как приготовить стейк из красной рыбы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Стейк из красной рыбы 1 штука
Соевый соус 40 мл
Перец черный - по вкусу
Соль морская крупная - по вкусу
Помидоры черри 5 штук
Листья салата 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Минимум ингредиентов - вот, за что я люблю это блюдо.

Минимум ингредиентов - вот, за что я люблю это блюдо.

Шаг 2

Стейк замаринуем в смеси соевого соуса, соли и перца. Соли много не кладите - соевый соус ведь солоноватый. Оставляем так минут на 20-30.

Стейк замаринуем в смеси соевого соуса, соли и перца. Соли много не кладите - соевый соус ведь солоноватый. Оставляем так минут на 20-30.

Шаг 3

Помидорки черри разрезаем пополам и обжариваем в кипящем масле надрезом вниз. Обжариваем буквально 1 минуту, добавляем любимые специи, и изымаем из сковороды - это будет гарнир к стейку.

Помидорки черри разрезаем пополам и обжариваем в кипящем масле надрезом вниз. Обжариваем буквально 1 минуту, добавляем любимые специи, и изымаем из сковороды - это будет гарнир к стейку.

Шаг 4

В ту же сковороду, где только что жарились помидоры, бросаем стейк. Еще раз хорошенько перчим и обжариваем примерно 1-2 минуты с одной стороны - до образования корочки.

В ту же сковороду, где только что жарились помидоры, бросаем стейк. Еще раз хорошенько перчим и обжариваем примерно 1-2 минуты с одной стороны - до образования корочки.

Шаг 5

Обжариваем с другой стороны еще 1-2 минут. Стейк главное не пересушить - иначе получится резиновым.

Обжариваем с другой стороны еще 1-2 минут. Стейк главное не пересушить - иначе получится резиновым.

Шаг 6

Подаем стейк немедленно с теплыми помидорами и листом салата. Приятного аппетита!

Подаем стейк немедленно с теплыми помидорами и листом салата. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.1 7

Похожие рецепты

Стейк из сёмги в аэрогриле

Лимон Масло оливковое Приправа Семга Соль

При помощи обычного аэрогриля можно приготовить невероятно вкусные стейки из семги. Запеченная красная рыба идеально сочетается с разными гарнирами и соусами. Обязательно попробуйте, вам понравится!

40 мин

4.5

251

Стейк из сёмги в духовке

Сметана Лимонный сок Зеленый лук Лимонная цедра Сушеный укроп Стейк семги Соль, перец

Ароматный и вкусный стейк из красной рыбы – это отличное дополнение к любому гарниру. Сегодня расскажу полезный рецепт, как приготовить стейк из семги в духовке. Его я подаю с картофелем и салатом.

30 мин

4.2

–

Стейк из семги на сковороде

Стейк семги Соль, перец Масло

Если хотите получить сочную и мягкую рыбку - это один из подходящих рецептов, чтобы ощутить ее нежный вкус. Знакомимся с моим вариантом рецепта приготовления стейка из семги на сковороде!

15 мин

4.3

–

Стейк из лосося

Растительное масло Лосось Картофель Лимон Соль, перец, приправы

Сегодня мы приготовим очень вкусный стейк из лосося. Готовить это блюдо приносит одно удовольствие, ведь процесс занимает совсем немного времени. Пошаговый рецепт с фото стейка из лосося на двоих.

40 мин

2.9

150

Стейк семги

Масло растительное Стейки семги Соль Черный перец Лимон

Красная рыба очень нежная и вкусная. Если вы хотите приготовить ее, то не перегружайте специями. Я покажу, как приготовить стейк семги самым простым способом. Рыба получается восхитительной!

15 мин

5.0

–

Стейк из семги в мультиварке

Специи для рыбы Стейки семги Соль Перец черный молотый Лимон

Нежное, ароматное и сочное мясо - именно такими получаются стейки из семги, приготовленные в мультиварке. Сама рыба невероятно полезна, так что блюдо является просто обязательным к приготовлению!

45 мин

4.4

–

Стейк из форели

Форель или семга Майонез Вода горячая Растительное масло Лимон Соль Специи для рыбы Черный молотый перец Лавровый лист Черный перец горошком

Я являюсь поклонником красной рыбы. Готовлю её практически на все праздники. Обычно запекаю в духовке с соусом. Думаю, что такое горячее блюдо нравится многим людям, поэтому предлагаю ещё один рецепт.

50 мин

3.9

–

Стейк из кижуча

Кижуч Оливковое масло Лимон Соль Перец

Всем любителям сочной и полезной красной рыбы обязательно придется по вкусу этот простой рецепт стейка из кижуча. Аппетитное блюдо для всей семьи, приготовленное всего за каких-то 20 минут.

20 мин

3.9

–

Стейк из нерки в духовке

Стейки из нерки Лавровый лист Лимон Лук репчатый Приправы для рыбы, соль

Стейк из красной рыбы – блюдо, которое может украсить даже самый изысканный стол. Ниже мы хотим предложить рецепт, как приготовить стейк из нерки в духовки, на который у вас уйдет не более получаса.

30 мин

3.8

–

Рыбный стейк "Бабочка"

Рыба Мука Перец черный, соль Масло растительное

Многие любят стейки и рыбные в том числе. Однако хочется, чтобы рыбка была без костей и кусочек большой, красивый. Сегодня я научу Вас, как путем маленького волшебства этого добиться. Заходите, будем колдовать вместе!

50 мин

3.8

325

Маринад для стейка из семги

Растительное масло Соль Сухие ароматные травы Лимон или лайм

Семга - рыбка сама по себе вкусная, а если ее быстро замариновать, то она станет еще вкуснее! Сегодня я расскажу вам об одном из самых простых маринадов для семги. Готовится он быстро и просто.

5 мин

3.6

252

Семга на сковороде

Семга Молоко Мука Сметана Соль Перец Специи

Конечно же, семга - рыба капризная, но даже ее можно приготовить и вкусно, и с экономией средств и вашего времени, да еще и по всем правилам здорового питания. Идеальный рецепт, попробуйте!

30 мин

3.6

–

×