Стейк из сёмги в духовке

30 мин

4

Наталья Польщак

Стейк из сёмги в духовке

Ароматный и вкусный стейк из красной рыбы – это отличное дополнение к любому гарниру. Сегодня расскажу полезный рецепт, как приготовить стейк из семги в духовке. Его я подаю с картофелем и салатом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Стейк семги 4 штуки
Сметана 1/4 стакана
Зеленый лук 1 ст. ложка
Сушеный укроп 0,5 ч. ложки
Соль, перец По вкусу
Лимонный сок 2 ст. ложки
Лимонная цедра 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вымойте стейки и вытрите их салфетками. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите стейки на дно формы.

Шаг 2

В отдельной миске смешайте лимонный сок с мелко нарубленным луком, распределите смесь между всеми стейками. Посолите и поперчите.

Шаг 3

Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20 минут, затем достаньте рыбу и смажьте сметаной, посыпьте лимонной цедрой и укропом. Отправьте снова в духовку на 3-5 минут.

Шаг 4

Подавайте рыбку горячей, с отварным картофелем и салатом из свежих огурцов.

Оценить рецепт

4.2 5

Похожие рецепты

Стейки из семги в духовке

Винный уксус Растительное масло Сахар Стейки семги Соль Черный молотый перец Орегано

Как по мне, запечённую рыбу очень сложно испортить. У меня она всегда получается сочной и верно приправленной. Главное — выдержать правильное время в духовом шкафу. Все остальное банально просто.

30 мин

4.1

–

Стейк из семги в фольге

Семга Лимон Приправы и соль

Семга является одной из самых популярных и вкуснейших рыб - полезная и с потрясающим ароматом. Запеченная семга - это уже диетический продукт, а в фольге она вовсе бесподобна!

1 ч.

4.4

–

Запеченная семга в духовке

Стейк семги Прованские травы Лимон Базилик Соль

В любых вариациях она получается вкусной. Семгу можно замариновать, сварить, пожарить, потушить и запечь. На приготовление блюда по этому рецепту у вас уйдет немного времени. Результат будет высший.

50 мин

4.4

133

Семга в духовке

Твёрдый сыр Растительное масло Лук репчатый Соль, черный перец Стейки семги

Семга богата витаминами и минералами. Жирные кислоты, которые находятся в рыбе, положительно влияют на обменные процессы в организме и кожу. Рыба, приготовленная в фольге, не теряет полезных качеств.

1 ч.

4.3

–

Семга с розмарином в духовке

Масло оливковое Семга (стейк) Розмарин свежий Лимон Соль Черный молотый перец

Нужно очень сильно постараться, чтобы приготовить семгу невкусно. Для приготовления этой рыбки никакие кулинарные изыски не нужны: чем проще, тем лучше. Всего полчаса и вкусное, полезное блюдо готово!

40 мин

5.0

–

Стейк семги под сливочным соусом

Сливки 10% Сливочное масло Плавленый сыр Базилик сушеный Сёмга стейк Лимон Соль Специи Черный молотый перец

Для себя я выбрала два любимых варианта блюд из рыбы, а точнее — горячих, где она играет главную роль. Первый: целая запечённая рыбка под лимонным соком и приправами, — а вторым сейчас поделюсь.

1 ч. 10 мин

5.0

–

Семга в сливочном соусе в духовке

Сливки Морковь Семга Маслины Зелень Соль Подсолнечное масло Лук репчатый

Ищете рецепт вкусного и изысканного блюда? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить семгу в сливочном соусе в духовке. Рыбка получается необычайно нежной, каждый кусочек просто тает во рту.

1 ч. 40 мин

4.5

39

Семга в сливочном соусе запеченная в духовке

Семга Морковь Лук репчатый Сливки Оливковое масло Сливочнное масло Тимьян

Нежное и аппетитное блюдо, которое буквально тает во рту — семга в сливочном соусе в духовке. Прекрасный вариант как для особого случая, так и на каждый день.

50 мин

5.0

150

Семга кусочками, запеченная в духовке

Семга Сливки Лимон Специи Соль и перец

Ждете появления гостей? Удивите их замечательной рыбкой, а именно — семгой, запеченной с лимонами в сливках. Красная рыба хорошо сочетается с разнообразными гарнирами: картофелем, рисом, макаронами.

30 мин

4.6

180

Семга со спаржей в фольге

Спаржа Оливковое масло Филе семги Соль и специи

В копилку с простыми, интересными и полезными блюдами хочу предложить вам новиночку. Поделюсь с вами чудесной идеей, как приготовить семгу со спаржей в фольге. Аппетитно, вкусно и всего за 25 минут.

25 мин

5.0

92

Сёмга с брокколи

Брокколи Семга Сливки Сыр Сливочное масло Растительное масло Лимон Яйца Мускатный орех Соль Пряные травы Белый перец

Семга с брокколи — это удивительное блюдо. Во-первых, вкусно, во-вторых, полезно, а в-третьих — подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Не знаете, как приготовить семгу с брокколи? Просто следуйте шагам!

1 ч.

4.4

–

Семга с сыром "Филадельфия"

Семга Сыр "Филадельфия" Соус соевый Кунжутные семечки

Семга с сыром "Филадельфия" - прекрасная закуска на праздничный стол или фуршет. Готовится блюдо очень просто и быстро. Невероятное сочетание семги и сливочного сыра не оставит никого равнодушным!

20 мин

4.3

254

×