Стейки из семги в духовке
Как по мне, запечённую рыбу очень сложно испортить. У меня она всегда получается сочной и верно приправленной. Главное — выдержать правильное время в духовом шкафу. Все остальное банально просто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стейки семги 2 Штуки
- Растительное масло 80 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Орегано По вкусу
- Винный уксус 150 Миллилитров
- Сахар 0,5 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
![Стейки промойте, обсушите, выложите в форму. Разогрейте духовку до 180 градусов. На рыбку насыпьте орегано, перец, немного соли и другие приправы по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/de/3c/51/22/steiki_iz_semgi_v_duhovke-371049.jpg)
Стейки промойте, обсушите, выложите в форму. Разогрейте духовку до 180 градусов. На рыбку насыпьте орегано, перец, немного соли и другие приправы по вкусу.
Шаг 2
![Масло, уксус и сахар смешайте, залейте этим соусом рыбку.](https://img.povar.ru/mobile/e2/17/cc/d1/steiki_iz_semgi_v_duhovke-371050.jpg)
Масло, уксус и сахар смешайте, залейте этим соусом рыбку.
Шаг 3
![Отправьте форму в духовку, запекайте стейки минут 15-20. Если любите золотистую корочку, включите верхний гриль на 2 минуты.](https://img.povar.ru/mobile/d9/ae/b2/c2/steiki_iz_semgi_v_duhovke-371051.jpg)
Отправьте форму в духовку, запекайте стейки минут 15-20. Если любите золотистую корочку, включите верхний гриль на 2 минуты.
Шаг 4
![Перед подачей соедините рыбу в тарелке с гарниром и полейте соусом. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/f6/fe/01/54/steiki_iz_semgi_v_duhovke-371052.jpg)
Перед подачей соедините рыбу в тарелке с гарниром и полейте соусом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Стейки из семги в духовке"
![Видео рецепт Стейки из семги в духовке](https://i.ytimg.com/vi/RUjEUqCH67Y/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.1
14
Комментарии к рецепту
Александр Галимов
11.12.2021 14:20
получилось очень вкусно (вместо уксуса положил немного лимона), нежная. мягкая, сочная рыбка. Спасибо за рецепт
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/c7/16/07/02/89451.jpg)
Похожие рецепты
![Запеченная семга с имбирем и зеленым луком](https://img.povar.ru/mobile/4e/2a/59/9c/zapechennaya_semga_s_imbirem_i_zelenim_lukom-487893.png)
![Рыба с цветной капустой](https://img.povar.ru/mobile/20/b9/b4/21/riba_s_cvetnoi_kapustoi-205211.jpg)
![Красная рыба с творожным сыром](https://img.povar.ru/mobile/f0/cf/f6/24/krasnaya_riba_s_tvorojnim_sirom-178568.jpg)
![Семга с сыром Филадельфия](https://img.povar.ru/mobile/a5/d8/67/95/semga_s_sirom_filadelfiya-178194.jpg)
![Рыба, тушеная в сливках](https://img.povar.ru/mobile/a0/2b/9c/49/riba_tushenaya_v_slivkah-141752.jpg)
![Запеченная семга в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/76/8d/bd/c2/zapechennaya_semga_v_multivarke-105019.jpg)
![Шашлык из семги в духовке](https://img.povar.ru/mobile/30/08/23/b4/shashlik_iz_semgi_v_duhovke-89377.jpg)