Семга в фольге в духовке
Я предлагаю вам посмотреть, как приготовить семгу в фольге в духовке на подушке из ароматного эстрагона и фенхеля. Также для аромата добавим белое вино и немного лимончика. Аромат будет божественный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1 Штука
-
Семга
1 Штука
стейк около 300 г - Масло сливочное 100 Грамм
- Сметана 2 Ст. ложки
- Эстрагон 1 Пучок
- Соль, перец По вкусу
- Куриный бульон 3 Ст. ложки
- Лук-шалот 1 Штука
- Вино белое сухое 200 Миллилитров
Количество порций
Калорийность
186 ккал
Калорийность
6 г
Белки
18 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
![Сперва подготовьте продукты, чтобы все было под рукой.](https://img.povar.ru/mobile/1b/da/7b/a6/semga_v_folge_v_duhovke-430868.jpg)
Сперва подготовьте продукты, чтобы все было под рукой.
Шаг 2
![В форму для запекания выложите тонко порезанный лук, фенхель, листочки эстрагона, добавьте вино и пару кусочков масла. Посолите немного.](https://img.povar.ru/mobile/9c/d4/14/94/semga_v_folge_v_duhovke-430869.jpg)
В форму для запекания выложите тонко порезанный лук, фенхель, листочки эстрагона, добавьте вино и пару кусочков масла. Посолите немного.
Шаг 3
![В разогретую до 200 градусов духовку отправьте форму, покрытую фольгой, на 10-15 минут.](https://img.povar.ru/mobile/7e/85/6c/86/semga_v_folge_v_duhovke-430870.jpg)
В разогретую до 200 градусов духовку отправьте форму, покрытую фольгой, на 10-15 минут.
Шаг 4
![Теперь в форму уложите рыбку. На нее — кружочки лимона и кусочки масла, также в форму добавьте сметану и бульон.](https://img.povar.ru/mobile/a1/7e/99/b1/semga_v_folge_v_duhovke-430871.jpg)
Теперь в форму уложите рыбку. На нее — кружочки лимона и кусочки масла, также в форму добавьте сметану и бульон.
Шаг 5
![Жар в духовке убавьте до 180, покройте форму фольгой и отправьте готовиться на 20 минут. Все готово.](https://img.povar.ru/mobile/cf/07/34/5d/semga_v_folge_v_duhovke-430872.jpg)
Жар в духовке убавьте до 180, покройте форму фольгой и отправьте готовиться на 20 минут. Все готово.
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Рецепт запекания семги в духовке](https://img.povar.ru/mobile/f6/56/47/22/recept_zapekaniya_semgi_v_duhovke-438924.png)
![Линь в духовке](https://img.povar.ru/mobile/de/ef/c5/45/lin_v_duhovke-422876.jpg)
![Запеченная форель](https://img.povar.ru/mobile/b3/f4/18/b4/zapechennaya_forel-406697.jpg)
![Филе семги на сковороде](https://img.povar.ru/mobile/22/03/c5/2f/file_semgi_na_skovorode-397463.jpg)
![Скумбрия на решетке на углях](https://img.povar.ru/mobile/ff/a5/06/ae/skumbriya_na_reshetke_na_uglyah-387412.png)
![Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом](https://img.povar.ru/mobile/24/65/dc/d3/farshirovannii_rulet_iz_semgi_s_risom_i_shpinatom-48093.jpg)