Рецепт семги в духовке с картошкой
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Владимир Братиков

Рецепт семги в духовке с картошкой

Не знаете, какое блюдо приготовить из семги? Запеките ее в духовке с картошкой. Идеальный обед или ужин вам обеспечен. Да и готовить такое блюдо легко и быстро. А какие ароматы будут витать по кухне!…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе семги 500-600 Грамм
  • Картофель 500 Грамм
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Спаржа 200 Грамм
  • Соль 1/2 Чайных ложки
    по вкусу
  • Укроп 1 Ст. ложка
    мелко нарезанный
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Лимонная цедра 1/2 Ст. ложки
  • Черный молотый перец 1-2 Щепоток
    по вкусу

Шаг 1

Картофель необходимо хорошо помыть и высушить, разрезать пополам и посолить. Затем выкладываем картошку на противень и поливаем оливковым маслом. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

Картофель необходимо хорошо помыть и высушить, разрезать пополам и посолить. Затем выкладываем картошку на противень и поливаем оливковым маслом. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

Шаг 2

Через 10 минут достаем противень и переворачиваем картошку на другую сторону — и снова в духовку на 10 минут.

Через 10 минут достаем противень и переворачиваем картошку на другую сторону — и снова в духовку на 10 минут.

Шаг 3

Тем временем нарезаем спаржу на небольшие кусочки. Выкладываем ее в миску, туда же добавляем укроп, давленый чеснок, цедру лимона, соль и немного оливкового масла.

Тем временем нарезаем спаржу на небольшие кусочки. Выкладываем ее в миску, туда же добавляем укроп, давленый чеснок, цедру лимона, соль и немного оливкового масла.

Шаг 4

Отправляем спаржу на противень к картошке, хорошо перемешиваем.

Отправляем спаржу на противень к картошке, хорошо перемешиваем.

Шаг 5

Филе семги нужно немного посолить, а затем положить на противень вместе с овощами. Оставляем противень с семгой и картошкой еще на 10-12 минут в духовке.

Филе семги нужно немного посолить, а затем положить на противень вместе с овощами. Оставляем противень с семгой и картошкой еще на 10-12 минут в духовке.

Шаг 6

Подавайте семгу с картошкой, украсив веточкой укропа и долькой лимона.

Подавайте семгу с картошкой, украсив веточкой укропа и долькой лимона.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×