1 ч.

Семга запеченная с картофелем

Для того чтобы сделать невероятно вкусный и сытный ужин не обязательно тратить много времени и продуктов, а если речь идет о семге, то блюда, приготовленные с ней, нравятся всем без исключения.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе семги 500 грамм
Картофель 300 грамм
Лук репчатый 2-3 штук
Сметана 200 грамм 15% жирности
Лимон 0,5 штуки
Масло растительное По вкусу
Соль По вкусу
Черный перец молотый По вкусу черный перец молотый
Укроп свежий - по вкусу

Калорийность

162 ккал

Калорийность

9 г

Белки

11 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Конечно же, для такого блюда лучше всего использовать молодую картошку. Чистим ее, моем и нарезаем кольцами.

Шаг 2

Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в нее нарезанный картофель, солим и перчим.

Шаг 3

Семгу нарезаем на порционные кусочки и выкладываем на картофель, поливаем рыбу соком половины лимона.

Шаг 4

Репчатый лук чистим и нарезаем кольцами, обдаем их кипятком, а затем кладем на кусочки семги.

Шаг 5

В отдельной посуде смешиваем сметану, измельченный укроп, соль и черный молотый перец.

Шаг 6

Хорошенько перемешиваем все ингредиенты и при необходимости разбавляем наш соус водой, если он получился слишком густой.

Шаг 7

Заливаем соусом рыбу вместе с картофелем и отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку, запекаем 40 минут. Вот такой простой рецепт, благодаря которому мы приготовили невероятно вкусную семгу вместе с картошечкой. Приятного всем аппетита!

Видео рецепт "Семга запеченная с картофелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 10

Oldgraf

12.02.2014 16:19

Стоит на картофель положить слой грибов (свежих или мороженых), затем слой натертых на крупной терке или смолотых на комбайне моркови и корня сельдерея. Ну и несколько каперсов не будут лишними.

Светуль

04.08.2014 12:07

Но это будет уже другое блюдо.

Похожие рецепты

Рецепт семги в духовке с картошкой

Филе семги Картофель Спаржа Оливковое масло Укроп Лимонная цедра Чеснок Соль Черный молотый перец

Не знаете, какое блюдо приготовить из семги? Запеките ее в духовке с картошкой. Идеальный обед или ужин вам обеспечен. Да и готовить такое блюдо легко и быстро. А какие ароматы будут витать по кухне!…

30 мин

–

5.0

142

Семга с картофелем

Семга Сыр рикотта Картофель Лимон Укроп

Семга с картофелем - это очень оригинальная, вкусная и сытная закуска, которая легко украсит любой, даже праздничный стол. Приготовление до безумие простое, поэтому вооружаемся рецептом и готовим!

30 мин

–

4.7

115

Семга с картошкой в горшочках

Филе семги Сливки 11% Картофель Морковь Соль Лук репчатый Специи

Приготовить вкусный ужин для всей семьи очень просто, когда в дело вступают горшочки, а сегодня мы сделаем невероятно вкусную и сочную семгу с картошечкой, которая понравится абсолютно всем.

1 ч. 20 мин

4.0

–

Семга с картошкой в мультиварке

Семга Картофель Лимон Лук Приправа Соль Перец

Этот рецепт приготовления семги с картошкой в мультиварке мне приглянулся своей простотой, - ничего лишнего, ничего жирного! Очень полезное, сытное, но при этом изысканное блюдо на все случаи жизни!

1 ч.

–

4.0

Парфе из семги

Семга Сыр твердый Масло растительное Хлеб Чеснок Лук репчатый Картофель Морковь Сельдерей Зелень Соль Перец Приправа для рыбы

Парфе из семги - это вкусное горячее блюдо к праздничному столу. Блюдо объединило в себе нежно рыбное филе в сочетании с картофелем, морковью и сельдереем. И все это приправлено ароматными специями.

1 ч.

–

3.3

–

Норвежская семга-гриль с яйцом, картофелем и водяным кресс-салатом

Филе норвежской семги без кожи и костей Хрен Майонез Белый винный уксус Листья салата Вареные яйца Еловые иголки Алюминиевая фольга Водяной кресс Мелкий картофель Зеленая спаржа

Норвежская семга-гриль с яйцом, картофелем и водяным кресс-салатом - чудесное блюдо для званого ужина. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–