1 ч.

Лосось с картошкой в духовке

Популярный вид рыбы — лосось. Красная рыба — королева, и готовить ее одно удовольствие. Под сырной шапочкой и с овощами она получается удивительно вкусной, достойной любого праздничного стола.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лосось или семга 500-700 грамм или 3-4 стейка (в зависимости от количества человек)
Картофель 3-5 штук
Сыр 100 грамм
Укроп По вкусу
Майонез и специи По вкусу
Лук 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Красная рыба восхитительна в запеченном виде. Для этого блюда нам понадобится лосось или семга, майонез, сыр и картофель. Итак, для начала берем рыбу и разрезаем ее пополам, удалив кости. Приправляем специями для рыб и солим, можно сбрызнуть лимонным соком. Даем немного постоять, а тем временем отвариваем картофель в мундире.

Шаг 2

2. Когда картофель отварится, чистим его и нарезаем кольцами.

Шаг 3

3. Также нарезаем кольцами и лук.

Шаг 4

4. Берем фольгу и смазываем по центру майонезом.

Шаг 5

5. Затем выкладываем картофель по кругу.

Шаг 6

6. На картофель кладем лук и рыбу, а сверху — сыр и укроп. Закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку запекаться. Запекаем нашу рыбу около 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 7

7. Затем подаем к столу в горячем виде. Можно украсить зеленью и лимоном, который придаст дополнительного вкуса лососю.

Видео рецепт "Лосось с картошкой в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 12

1lona

08.02.2019 07:25

Подскажите пожалуйста, а можно ли приготовить блюдо заранее, а перед подачей просто разогреть его?

Похожие рецепты

Лосось, запеченный с картофелем

Картофель Вино белое Лосось свежий Масло оливковое Чеснок Петрушка Перец черный молотый Соль

Лосось, запеченный с картофелем, – полезное блюдо для здорового питания. По этому рецепту вы можете приготовить вкусную рыбу для всей семьи быстро и без хлопот.

35 мин

–

5.0

–

Шведская запеканка с лососем

Лосось Сливки Масло сливочное Сок лимона Мука пшеничная Чеснок Картофель Укроп Соль Лук репчатый Перец

Предлагаю Вашему вниманию картофельно-рыбную запеканку. Рыба и овощи здесь запекаются в нежнейших сливках с укропом. Это всегда беспроигрышное сочетание. Всем советую приготовить!

1 ч.

–

3.8

140

Рецепт семги в духовке с картошкой

Филе семги Картофель Спаржа Оливковое масло Укроп Лимонная цедра Чеснок Соль Черный молотый перец

Не знаете, какое блюдо приготовить из семги? Запеките ее в духовке с картошкой. Идеальный обед или ужин вам обеспечен. Да и готовить такое блюдо легко и быстро. А какие ароматы будут витать по кухне!…

30 мин

–

5.0

142

Лосось, запеченный с овощами

Батат Сыр Сметана Майонез Сухари панировочные Масло растительное Сок лимона Картофель Помидор Укроп Соль Лук репчатый Перец Лосось стейк

Очень люблю такие блюда - и рыбка, и гарнир из разных овощей, - все в одной форме. Готовится очень легко: просто слоями складываются ингредиенты, а затем запекаются в духовке. Вкусно и очень просто!

1 ч.

4.2

136

Плохкфискюр (печеная рыба с картошкой под соусом)

Картофель Филе белой рыбы Сливки Сыр Сливочное масло Чеснок Соль и перец

Простое блюдо со сложным названием хочу предложить вам на заметку. Хотите попробовать кое-что из исландской кухни? Тогда смело запоминайте этот классный рецепт и повторите в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

–

Лосось с овощным гарниром

Оливковое масло Сливочное масло Мед Красный перец хлопьями Помидор Цукини Тимьян свежий Зеленый лук Соль Черный молотый перец

Если у вас в холодильнике затесался кусочек красного рыбного филе, то вам повезло. С ним можно сделать много простых и очень вкусных рецептов. А этот вариант подойдёт даже для ресторанного меню.

35 мин

5.0

Семга с картошкой в горшочках

Филе семги Сливки 11% Картофель Морковь Соль Лук репчатый Специи

Приготовить вкусный ужин для всей семьи очень просто, когда в дело вступают горшочки, а сегодня мы сделаем невероятно вкусную и сочную семгу с картошечкой, которая понравится абсолютно всем.

1 ч. 20 мин

4.0

–

Жареный лосось с картофелем, спаржей и каперсами

Филе лосося Картофель Спаржа Оливковое масло Оливковое масло Укроп Петрушка Каперсы Сок каперсов Лимонная цедра Соль и черный молотый перец Зеленый лук Лимон

Рецепт приготовления жареного филе лосося с картофелем, спаржей, петрушкой, укропом, каперсами, зеленым луком и лимоном.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–