Семга с картофелем
Семга с картофелем - это очень оригинальная, вкусная и сытная закуска, которая легко украсит любой, даже праздничный стол. Приготовление до безумие простое, поэтому вооружаемся рецептом и готовим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 7 Штук
- Лимон 1/2 Штуки
- Семга 300 Грамм
- Сыр рикотта 100 Грамм
- Укроп 1 Штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Вот - ингредиенты, из которых мы будем готовить нашу закуску. Все должно быть вам знакомым, разве что кроме сыра рикотта - это такой итальянский творожный сыр, который при желании можно заменить на любой сливочный (Филадельфия, например).
Шаг 2
Готовим намазку. Для этого смешиваем рикотту, мелко нарезанный укроп, немного лимонного сока и лимонной цедры. Солим, перчим, перемешиваем - и намазка готова.
Шаг 3
Картофель отвариваем в мундире, очищаем от кожуры. Разрезаем каждую картофелину пополам. Для того, чтобы закуска прочнее стояла на столе, срежем верхушки половинок картофеля - как на фото.
Шаг 4
Остается только собрать наши ингредиенты закуски воедино. Берем половинку картофеля, накладываем слой намазки, а сверху укладываем тонкие ломтики семги. Слегка украшаем зеленью - и можно подавать к столу. Приятного аппетита! :)
Видео рецепт "Семга с картофелем"
