Красная рыба с картошкой в духовке
Любите простые, вкусные и аппетитные блюда? Тогда хочу предложить вам отличный способ, как приготовить красную рыбу с картошкой в духовке. Это замечательный вариант обеда или ужина для всей семьи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стейк красной рыбы 2 Штуки
- Оливковое масло 5 Чайных ложек
- Соль и перец По вкусу
- Картофель 450 Грамм
-
Брокколи
450 Грамм
по желанию - Лук зеленый 2 Ст. ложки
- Горчица 1 Чайная ложка
- Мед 1 Чайная ложка
- Сок лимона 2 Чайных ложки
Шаг 1
![1. Картофель вымойте, при желании очистите (молодой и некрупный можно не чистить), нарежьте. Выложите в глубокую мисочку, посолите и поперчите по вкусу, можете добавить ароматные травы или любимые специи. Влейте пару ложек оливкового масла и перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/5c/bc/5d/c9/krasnaya_riba_s_kartoshkoi_v_duhovke-348426.jpg)
1. Картофель вымойте, при желании очистите (молодой и некрупный можно не чистить), нарежьте. Выложите в глубокую мисочку, посолите и поперчите по вкусу, можете добавить ароматные травы или любимые специи. Влейте пару ложек оливкового масла и перемешайте.
Шаг 2
![2. Брокколи, если используете, вымойте, обсушите и разделите на соцветия. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/22/35/5e/50/krasnaya_riba_s_kartoshkoi_v_duhovke-348440.jpg)
2. Брокколи, если используете, вымойте, обсушите и разделите на соцветия. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
![3. Выложите овощи в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20.](https://img.povar.ru/mobile/fc/33/0d/d7/krasnaya_riba_s_kartoshkoi_v_duhovke-348443.jpg)
3. Выложите овощи в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20.
Шаг 4
![4. Вымойте рыбу, обсушите. Уберите брокколи с формы (накройте фольгой, чтобы сохранить тепло) и выложите рыбу. Снова отправьте в духовку. Запекайте еще минут 15 до готовности.](https://img.povar.ru/mobile/ab/15/47/1d/krasnaya_riba_s_kartoshkoi_v_duhovke-348451.jpg)
4. Вымойте рыбу, обсушите. Уберите брокколи с формы (накройте фольгой, чтобы сохранить тепло) и выложите рыбу. Снова отправьте в духовку. Запекайте еще минут 15 до готовности.
Шаг 5
![5. Чтобы приготовить соус для рыбы, соедините в глубокой мисочке 2 ложки оливкового масла, сок лимона, мед, горчицу и измельченный зеленый лук. Тщательно перемешайте соус, добавьте по вкусу соль и при желании перец.](https://img.povar.ru/mobile/a0/dd/9b/3c/krasnaya_riba_s_kartoshkoi_v_duhovke-348454.jpg)
5. Чтобы приготовить соус для рыбы, соедините в глубокой мисочке 2 ложки оливкового масла, сок лимона, мед, горчицу и измельченный зеленый лук. Тщательно перемешайте соус, добавьте по вкусу соль и при желании перец.
Шаг 6
![6. Вот и все, аппетитное горячее блюдо для всей семьи готово к подаче. Угощайтесь!](https://img.povar.ru/mobile/0a/35/30/ff/krasnaya_riba_s_kartoshkoi_v_duhovke-348455.jpg)
6. Вот и все, аппетитное горячее блюдо для всей семьи готово к подаче. Угощайтесь!
Видео рецепт "Красная рыба с картошкой в духовке"
![Видео рецепт Красная рыба с картошкой в духовке](https://i.ytimg.com/vi/haaN4cdXGQc/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Слоёная картошка На все случаи жизни](https://img.povar.ru/mobile/fb/39/51/e1/sloyonaya_kartoshka_na_vse_sluchai_jizni-572438.jpg)
![Картошка-гармошка с пепперони](https://img.povar.ru/mobile/c4/81/3c/9a/kartoshka-garmoshka_s_pepperoni-490356.jpg)
![Запеченный сладкий картофель](https://img.povar.ru/mobile/b3/0c/d5/af/zapechennii_sladkii_kartofel-480694.jpg)
![Курица в духовке целиком с картошкой](https://img.povar.ru/mobile/01/86/76/20/kurica_v_duhovke_celikom_s_kartoshkoi-424590.jpg)
![Картофель, запеченный в духовке в фольге с салом](https://img.povar.ru/mobile/08/d6/87/38/kartofel_zapechennii_v_duhovke_v_folge_s_salom-185324.jpg)