1 ч.

Красная рыба с овощами в духовке

Ищите вариант вкусного, сытного и полезного горячего блюда? Тогда обратите внимание на этот интересный и несложный способ, как приготовить красную рыбу с овощами в духовке на обед или ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 1/2 штуки
Картофель 5-7 штук
Морковь 2-3 штук
Чеснок 3-5 зубчиков
Цветная капуста 1/2 штуки
Филе красной рыбы 600 грамм
Соль и перец По вкусу
Сладкий перец 1 штука
Майонез и кетчуп По вкусу

Калорийность

69 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Филе красной рыбы нарежьте небольшими кусочками. Добавьте соль, перец, майонез. Аккуратно все перемешайте.

Шаг 2

2. Вымойте и очистите картофель, нарежьте тонкими пластинками, чтобы все овощи одновременно проготовились.

Шаг 3

3. Выложите картофель в глубокую мисочку. Посолите немного по вкусу, добавьте майонез и пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 4

4. Морковь очистите и нарежьте тонкими кусочками. Вымойте, обсушите и измельчите брокколи и цветную капусту.

Шаг 5

5. На дно жаропрочной формы налейте немного воды. Выложите половину моркови и сверху половину картофеля.

Шаг 6

6. После — слой рыбки.

Шаг 7

7. Распределите цветную капусту ровным слоем. Добавьте щепотку соли и немного кетчупа.

Шаг 8

8. Следом — оставшийся картофель.

Шаг 9

9. И морковь с небольшим количеством кетчупа.

Шаг 10

10. Ровным слоем выложите брокколи и сладкий перец. Добавьте немного майонеза.

Шаг 11

11. Вот и все, форму можно отправлять в разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 12

12. Запекайте около часа до мягкости овощей. Подавайте к столу блюдо горячим. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Красная рыба с овощами в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.9 7

Похожие рецепты

Лосось в духовке с овощами

Овощи замороженные ассорти Лосось Помидор Масло растительное Соль Прованские травы Перец черный молотый

Яркое, сочное, ароматное, вкусное и одновременно сытное, легкое и очень полезное блюдо. Рыбу с овощами можно приготовить не только для обычного обеда или ужина, но даже на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

–

Красная рыба с помидорами в духовке

Помидоры Оливковое масло Сок лимона Чеснок Каперсы Цедра лимона Филе красной рыбы Соль и перец

В копилку простых и невероятно аппетитных блюд хочу предложить очень классный вариант, как приготовить красную рыбу с помидорами в духовке. Быстро, полезно, действительно вкусно. Идеальное сочетание.

30 мин

–

3.2

101

Лосось, запеченный с овощами

Батат Сыр Сметана Майонез Сухари панировочные Масло растительное Сок лимона Картофель Помидор Укроп Соль Лук репчатый Перец Лосось стейк

Очень люблю такие блюда - и рыбка, и гарнир из разных овощей, - все в одной форме. Готовится очень легко: просто слоями складываются ингредиенты, а затем запекаются в духовке. Вкусно и очень просто!

1 ч.

4.2

136

Красная рыба с морковью и луком

Сливки Сливочное масло Майонез Красная рыба Луковица Морковь Лимон Соль и специи

Вариантов запекания рыбы в духовке существует немало, но тем не менее всегда хочется попробовать что-нибудь новенькое. Спешу поделиться с вами одной несложной идеей, которая подойдет и для праздника.

1 ч.

–

3.5

113

Горбуша, запеченная с овощами

Зелень свежая Горбуша свежая Помидор Лимон Перец болгарский Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Очень простой способ приготовления горбуши, с которым и рыбка останется очень сочной и нежной, а гарнир вам не придется делать отдельно, такое блюдо подойдет как к празднику, так и к ужину.

50 мин

–

3.9

Семга с овощами в фольге

Сыр твердый Майонез Филе семги Лук репчатый Морковь Помидор Яйцо Сок лимона Перец черный молотый Сок

Благородный вкус семги трудно испортить, его можно лишь улучшить, добавив к рыбке овощи и немного сыра. Мне кажется, это отличное сочетание ингредиентов, поэтому и блюдо выходит невероятно вкусное.

1 ч.

–

4.6

113

Горбуша с овощами в фольге в духовке

Брокколи Сыр твердый Морковь Помидоры Горбуша Соль Лук репчатый Сок лимона

Из рыбы можно приготовить огромное количество блюд, все они будут не только вкусны, но и полезны. Очень вкусной и сочной получается горбуша, приготовленная в духовке. А овощи сделают блюдо полезнее.

1 ч.

4.1

Кижуч, запеченный с овощами

Кижуч филе Спаржа Масло растительное Соль Перец черный молотый Перец болгарский Лимон Лук сладкий синий

Вкусное и низкокалорийное блюдо, которое готовится очень легко. Сочная запеченная рыба и овощи - это прекрасный ужин для всей семьи.

45 мин

–

4.0

–

Рыба с овощами

Форель Лук репчатый Помидоры Перец сладкий Оливки Специи Лимонный сок

Очень простой и практичный рецепт приготовления форели с овощами. Никакой дополнительный гарнир не понадобится, когда у вас на столе ароматная запеченная рыбка с томатами и оливками!

1 ч.

–

2.8

Филе красной рыбы в духовке

Сливочное масло Свежий укроп Чеснок Филе красной рыбы Красный лук Соль, перец Сок лимона

Филе красной рыбы в духовке - практически деликатесное блюдо, которое точно будет в самом центре внимания на вашем праздничном столе. Рассказываю, как приготовить это чудо!

30 мин

–

4.4

303

Красная рыба в духовке

Филе лосося Масло растительное Соль Лимон

У меня для вас идеально простой и вкусный вариант того, как приготовить красную рыбу в духовке. Минимум усилий от вас и максимум пользы и удовольствия от пищи в итоге. Это рецепт нужно знать!

30 мин

–

5.0

254

Красная рыба под соусом в духовке

Семга Сыр твердый Помидоры черри Сметана Майонез Масло растительное Петрушка, укроп Соль Перец красный жгучий Перец сладкий желтый

Чтобы сохранить в рыбе все полезные вещества и витамины, лучше всего готовить при помощи духовки. Запекать рыбку можно под соусом, тогда она будет очень сочной и вкусной. Вам обязательно понравится.

2 ч.

–

5.0

274