Горбуша с овощами в фольге в духовке

Из рыбы можно приготовить огромное количество блюд, все они будут не только вкусны, но и полезны. Очень вкусной и сочной получается горбуша, приготовленная в духовке. А овощи сделают блюдо полезнее.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горбуша 2 Штуки
стейки
Лук репчатый 1 Штук
Морковь 1 Штук
Помидоры 1 Штук
Брокколи 100 Грамм
Сыр твердый 50 Грамм
Сок лимона По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

63 ккал

Калорийность

3 г

Белки

4 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Обжарьте измельченные лук и морковь.

Шаг 2

Выложите овощи в форму для запекания, застеленную фольгой. Сверху выложите рыбные стейки, сбрызните лимонным соком и посолите немного.

Шаг 3

На рыбу выложите кружки помидоров и соцветия брокколи, которые можно не размораживать.

Шаг 4

Сверху положите кусочек сыра. Заверните рыбу с овощами в фольгу и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут. Затем фольгу откройте и запекайте еще минут на 15-20.