Горбуша с овощами в фольге в духовке
Из рыбы можно приготовить огромное количество блюд, все они будут не только вкусны, но и полезны. Очень вкусной и сочной получается горбуша, приготовленная в духовке. А овощи сделают блюдо полезнее.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 100 Грамм
- Морковь 1 Штук
- Помидоры 1 Штук
-
Горбуша
2 Штуки
стейки - Сыр твердый 50 Грамм
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1 Штук
- Сок лимона По вкусу
Количество порций
Калорийность
63 ккал
Калорийность
3 г
Белки
4 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Обжарьте измельченные лук и морковь.
Шаг 2
Выложите овощи в форму для запекания, застеленную фольгой. Сверху выложите рыбные стейки, сбрызните лимонным соком и посолите немного.
Шаг 3
На рыбу выложите кружки помидоров и соцветия брокколи, которые можно не размораживать.
Шаг 4
Сверху положите кусочек сыра. Заверните рыбу с овощами в фольгу и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут. Затем фольгу откройте и запекайте еще минут на 15-20.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.1
9
Комментарии к рецепту
Ульяна Коржик
03.02.2020 09:50
Спасибо за идею! Купила горбушу свежего улова, какой уже с ней вкуснятины не приготовила!
Лидия
03.02.2020 08:15
У меня другая рыбка - минтай, и овощи немного другие, но получилось все прекрасно. Спасибо за рецепт!
Похожие рецепты
![Филе палтуса в духовке](https://img.povar.ru/mobile/fa/d9/8a/a0/file_paltusa_v_duhovke-452500.jpg)
![Кижуч (стейки)](https://img.povar.ru/mobile/3c/f4/8e/06/kijuch_steiki-329579.jpg)
![Конгрио в духовке](https://img.povar.ru/mobile/69/7f/e6/f5/kongrio_v_duhovke-315481.jpg)
![Щука в соусе карри с овощами](https://img.povar.ru/mobile/e1/49/1d/7b/shuka_v_souse_karri_s_ovoshami-229527.jpg)
![Карп в фольге с картошкой](https://img.povar.ru/mobile/8b/41/44/87/karp_v_folge_s_kartoshkoi-153152.jpg)
![Стейк из горбуши в духовке](https://img.povar.ru/mobile/71/b1/ad/43/steik_iz_gorbushi_v_duhovke-141992.jpg)
![Горбуша, запеченная с овощами](https://img.povar.ru/mobile/2c/cd/47/7d/gorbusha_zapechennaya_s_ovoshami-141514.jpg)
![Рыба с брокколи в духовке](https://img.povar.ru/mobile/8f/d7/7d/7c/riba_s_brokkoli_v_duhovke-128693.jpg)