Горбуша с помидорами и сыром в духовке
Если вы хотите удивить свою семью необычным, вкусным блюдом, приготовьте горбушу. Рыба получится сочной и отлично будет гармонировать с остальными ингредиентами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 штука
- Помидор 3 штуки
- Горбуша 1300 грамм
- Сыр 150 грамм
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Специи По вкусу для рыбы
Калорийность
122 ккал
Калорийность
6 г
Белки
15 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Горбушу хорошо промойте. Удалите голову и хвост. Сделайте филе.
Шаг 3
Филе нарежьте на порционные кусочки, слегка посолите, посыпьте специями для рыбы.
Шаг 4
Помидоры нарежьте кружочками.
Шаг 5
Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 6
Морковь натрите на крупной тёрке, лук нарежьте кубиком. Обжарьте лук и морковь на сковороде с небольшим добавлением масла.
Шаг 7
Выложите филе горбуши в форму смазанную маслом.
Шаг 8
Сверху выложите обжаренные лук с морковкой. Можно их перемешать.
Шаг 9
Сверху выложите кольца помидор.
Шаг 10
Посыпьте тёртым сыром.
Шаг 11
Отправьте форму в духовку разогретую до 200 градусов на 20 минут.
Шаг 12
Ароматная горбуша готова.
Шаг 13
Горбуша получается сочная и нежная, просто тает во рту!
Шаг 14
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Горбуша с помидорами и сыром в духовке"
Оценить рецепт
4.7
14
Совет от повара:
Если взять филе рыбы, время приготовления существенно сократится.
Maksym Zhuravlyov
26.12.2019 17:22
блюдо получилось, спасибо за рецепт!
Похожие рецепты
Рыба, запеченная с помидорами и сыром
Помидоры
Лук репчатый
Майонез
Твёрдый сыр
Растительное масло
Чеснок
Рыба
Сыр плавленый
Соль
Молотый черный перец
Я очень люблю запеченную рыбу. Поэтому делюсь не раз испытанным рецептом рыбы, запеченной с помидорами и сыром. Рыбу кушать надо хотя бы раз в неделю, поэтому советую запомнить хорошие рецепты.
Горбуша с помидорами в духовке
Горбуша
Пармезан
Горчица
Соевый соус
Специи
Лук репчатый
Помидоры
Горбуша, запеченная в духовке, получается очень нежная и ароматная. Идеальное блюдо для любого праздника. Но перед запеканием, рыбу немного замаринуем.
Горбуша в фольге в духовке
Сыр
Горбуша свежемороженая
Лук репчатый
Помидоры
Приправа для рыбы
Соль
Майонез
Масло растительное
Если вы желаете поразить, удивить и восхитить родных и близких своим кулинарным искусством и качеством блюд, смело разбирайтесь, как приготовить горбушу в фольге в духовке. Блюдо стоит того!
Горбуша, запеченная с овощами
Зелень свежая
Перец болгарский
Помидор
Лимон
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Горбуша свежая
Очень простой способ приготовления горбуши, с которым и рыбка останется очень сочной и нежной, а гарнир вам не придется делать отдельно, такое блюдо подойдет как к празднику, так и к ужину.
Рыба "Лакомка" в духовке
Минтай
Помидоры
Сыр
Морковь
Лук
Майонез
Масло растительное
Соль
Перец
На повестке дня рыба "Лакомка" в духовке — аппетитная, ароматная, сочная и очень вкусная! Рыба подойдет как для праздника, так и на каждый день, это очень простой рецепт!
Горбуша с овощами в фольге в духовке
Брокколи
Сыр твердый
Горбуша
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Сок лимона
Соль
Из рыбы можно приготовить огромное количество блюд, все они будут не только вкусны, но и полезны. Очень вкусной и сочной получается горбуша, приготовленная в духовке. А овощи сделают блюдо полезнее.
Горбуша в сметане
Филе горбуши
Сметана
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Лимон
Свежая зелень
Соль, перец, приправы
Горбуша в сметане - хорошее блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Вкус блюда получается насыщенным из-за присутствия сырной корочки, а сама горбуша, запеченная в сметане, выходит нежной и сочной.
Красная рыба с помидорами в духовке
Помидоры
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Каперсы
Цедра лимона
Филе красной рыбы
Соль и перец
В копилку простых и невероятно аппетитных блюд хочу предложить очень классный вариант, как приготовить красную рыбу с помидорами в духовке. Быстро, полезно, действительно вкусно. Идеальное сочетание.
Горбуша, запечённая в лаваше
Горбуша
Сметана
Горчица
Сливочное масло
Лук
Морковь
Лаваш
Блюда из лаваша при выпечке пропитываются начинками, играют новыми вкусами и ароматами. Запечённая горбуша в лаваше получается невероятно сочная, нежная. А хрустящий лаваш сведёт с ума многих!
Горбуша с сыром на сковороде
Горбуша
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Нежная рыбка под сырной шубкой понравится всем без исключения. Для нее даже не нужно включать духовку, все можно сделать на сковороде. Берите на вооружение!