Горбуша под сыром
Если любите сочетание плавленого сыра и рыбы, то горбуша под сыром - это то, то вам наверняка понравится. Нежное, тающее во рту рыбное мясо в сочетании с горячим тягучим плавленым сыром...ах!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горбуша 1 кг
- Сыр 200 грамм
- Майонез 150 мл
- Соль, перец - по вкусу
- Лимонный сок - по вкусу
Калорийность
488 ккал
Калорийность
47 г
Белки
16 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Первое, что нужно сделать - выпотрошить рыбу (если у вас не выпотрошенная) и нарезать ее на стейки толщиной не более 2 см. Каждый стейк с обеих сторон натираем перцем и солью.
Шаг 2
Берем неглубокую форму для выпекания, застилаем фольгой. Выкладываем в нее наши стейки. Сбрызгиваем лимонным соком.
Шаг 3
Сверху наносим на стейки тонкий слой майонеза.
Шаг 4
Сыр натираем на некрупной терке.
Шаг 5
Выкладываем на майонез слой тертого сыра.
Шаг 6
Выпекаем в духовке около 30-40 минут при 180 градусах. Подаем горячим с любимым гарниром - как по мне, идеально подходит рис или овощи. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Горбуша под сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
144
наташа
16.08.2014 19:29
спасибо вкусно и просто
ирина
31.07.2013 14:53
Похожие рецепты
Горбуша с помидорами и сыром в духовке
Горбуша
Помидор
Сыр
Морковь
Лук репчатый
Соль
Специи
Если вы хотите удивить свою семью необычным, вкусным блюдом, приготовьте горбушу. Рыба получится сочной и отлично будет гармонировать с остальными ингредиентами.
Горбуша с сыром на сковороде
Горбуша
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Нежная рыбка под сырной шубкой понравится всем без исключения. Для нее даже не нужно включать духовку, все можно сделать на сковороде. Берите на вооружение!
Горбуша под шубой
Майонез
Сыр твердый
Молоко
Горбуша
Лук репчатый
Морковь
Лимон
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Хочу поделиться с вами отличной идеей для семейного ужина и рассказать, как приготовить невероятно вкусную горбушу под нежнейшей шубой из лука, моркови и сыра, запеченную в ароматном соусе.
Горбуша с картофелем в духовке
Картофель
Сливки
Сыр
Масло сливочное
Филе горбуши
Сок лимона
Соль
Перец черный молотый
Приправа для рыбы
Нежная и сочная горбуша с картофелем в духовке под сырной шапочкой, - что может быть лучше? Это идеальное угощение для гостей к любому празднику или просто сытный ужин для вашей семьи.
Горбуша в сметане
Филе горбуши
Сметана
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Лимон
Соль, перец, приправы
Свежая зелень
Горбуша в сметане - хорошее блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Вкус блюда получается насыщенным из-за присутствия сырной корочки, а сама горбуша, запеченная в сметане, выходит нежной и сочной.
Салат с горбушей и сыром
Сыр твердый
Рис
Горбуша
Яйца
Лук репчатый
Кукуруза консервированная
Майонез
Праздничный салат для веселого компанейского застолья! Горбуша прекрасно сочетается с сыром, яйцами, рисом и кукурузой. Сытный и очень аппетитный салат, к тому же, несложный в приготовлении!
Красная рыба под сметанно-сырным соусом
Филе красной рыбы
Сыр твердый
Укроп рубленый
Соевый соус
Растительное масло
Лимонный сок
Мед
Сметанный соус можно приготовить не только к курице, но и к рыбе, особенно если добавить немного сыра! Здесь я расскажу, как приготовить красную рыбу под сметанно-сырным соусом — нежным и вкусным.
Рыба с овощами под сыром
Сыр твердый
Сметана
Горчица
Морковь
Помидор
Филе пангасиуса
Лук репчатый
Специи
Это одно из тех блюд, приготовление которого не требует большого количества времени и сил. Мы всего лишь соединим все ингредиенты и отправим их в духовку. Быстро, просто и вкусно!
Горбуша, запеченная с овощами
Зелень свежая
Горбуша свежая
Помидор
Лимон
Перец болгарский
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Очень простой способ приготовления горбуши, с которым и рыбка останется очень сочной и нежной, а гарнир вам не придется делать отдельно, такое блюдо подойдет как к празднику, так и к ужину.
Лосось, запеченный под сыром
Лосось
Моцарелла тертая
Майонез
Сыр тертый
Лимонный сок
Горчица
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец
Это быстрое и очень простое блюдо наверняка придётся Вам по душе. Минимум ингредиентов, а результат потрясающий. Попробуйте приготовить такую рыбку и это блюдо наверняка станет одним из Ваших любимых!
Горбуша в духовке
Горбуша
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Лимон
Соль
Пряные травы
Перец душистый молотый
Простой рецепт приготовления горбуши в духовке - идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Это изысканное блюдо способно украсить не только повседневный, но и праздничный стол!