Горбуша с сыром на сковороде

30 мин

3

Лорик Трюм

Горбуша с сыром на сковороде

Нежная рыбка под сырной шубкой понравится всем без исключения. Для нее даже не нужно включать духовку, все можно сделать на сковороде. Берите на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горбуша 500 грамм филе
Сыр твердый 100 грамм
Майонез 2 ст. ложки
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки
Лук репчатый 1 штука
Перец черный По вкусу

Калорийность

221 ккал

Калорийность

12 г

Белки

22 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления горбуши с сыром на сковороде.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления горбуши с сыром на сковороде.

Шаг 2

Лук очистите и мелко порежьте. В сковороду налейте растительное масло и разогрейте. Выложите в сковороду лук и обжаривайте в течение 5-7 минут, перемешивая.

Лук очистите и мелко порежьте. В сковороду налейте растительное масло и разогрейте. Выложите в сковороду лук и обжаривайте в течение 5-7 минут, перемешивая.

Шаг 3

Филе горбуши разрежьте на порционные куски, посолите, поперчите и выложите в сковороду с обжаренным луком. Обжарьте рыбу с двух сторон примерно по 2-3 минуты.

Филе горбуши разрежьте на порционные куски, посолите, поперчите и выложите в сковороду с обжаренным луком. Обжарьте рыбу с двух сторон примерно по 2-3 минуты.

Шаг 4

Сыр натрите на средней терке и посыпьте поверх кусков горбуши.

Сыр натрите на средней терке и посыпьте поверх кусков горбуши.

Шаг 5

Сыр смажьте сверху майонезом и готовьте под крышкой на медленном огне примерно 7-10 минут до расплавления сыра. Снимите рыбу с плиты и сразу подавайте к столу пока сыр мягкий.

Сыр смажьте сверху майонезом и готовьте под крышкой на медленном огне примерно 7-10 минут до расплавления сыра. Снимите рыбу с плиты и сразу подавайте к столу пока сыр мягкий.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Горбуша под сыром

Горбуша Сыр Майонез Соль, перец Лимонный сок

Если любите сочетание плавленого сыра и рыбы, то горбуша под сыром - это то, то вам наверняка понравится. Нежное, тающее во рту рыбное мясо в сочетании с горячим тягучим плавленым сыром...ах!

50 мин

4.5

488

Филе горбуши

Горбуша Сыр твердый Петрушка Лук репчатый Соль, перец, паприка

Горбуша пользуется большой популярностью у многих кулинаров и хозяек, ведь она не менее сочная, вкусная и полезная, чем лосось, семга или форель. И этот вид рыбы более доступный, чем остальные.

30 мин

3.4

142

Горбуша под шубой

Майонез Сыр твердый Молоко Морковь Лимон Горбуша Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Хочу поделиться с вами отличной идеей для семейного ужина и рассказать, как приготовить невероятно вкусную горбушу под нежнейшей шубой из лука, моркови и сыра, запеченную в ароматном соусе.

1 ч. 20 мин

4.5

–

Рыба в кляре с сыром

Филе рыбы Сыр Растительное масло Мука Яйцо Соль

Рыба в кляре с сыром - потрясающее блюдо, которое можно приготовить за один час. Нередко рыбу в кляре готовят на праздничный стол - отличное решение для торжества.

1 ч.

4.4

–

Молоки горбуши в омлете с сыром

Молоки Молоко Сыр Масло растительное Лук Яйцо Соль

Рыбные молоки – это очень нежный и вкусный продукт. Их можно готовить различными способами. Использовать в виде начинки для пирогов, солить, жарить, запекать.

30 мин

4.3

–

Горбуша в сметане на сковороде

Горбуша Вода Сметана Растительное масло Мука Лук Соль Перец черный молотый

Горбуша по этому рецепту получается необыкновенно нежная, сочная и вкусная! Если хотите порадовать домочадцев чем-то одновременно и особенным, и простым, тогда это блюдо точно для вас!

40 мин

5.0

–

Горбуша на сковороде

Горбуша Мед Масло растительное Лимон Апельсин Соль Перец

Горбуша, конечно, рыба "капризная", поэтому и рецепты ее приготовления обычно сложные. Но только не этот, - сытно и очень просто можно угостить домашних и гостей пикантным блюдом, не устав при этом!

40 мин

3.4

87

Горбуша с картошкой на сковороде

Картофель Горбуша Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Перец

Для любителей жареной картошки и рыбы это блюдо будет настоящей находкой, все готовится в одной сковороде, достаточно просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

40 мин

5.0

127

Рыба по-русски

Филе горбуши Рыбный бульон Сыр Сметана Мука Растительное масло Морковь Луковица Маринованный огурец Картофель Соль и специи

Вам нравятся сытные, вкусные и несложные в процессе блюда? К праздничному или ежедневному столу хочу предложить вам на заметку неплохую идею, как приготовить рыбу по-русски. Попробуйте обязательно!

1 ч. 30 мин

4.5

–

Горбуша с помидорами и сыром в духовке

Горбуша Сыр Морковь Помидор Соль Лук репчатый Специи

Если вы хотите удивить свою семью необычным, вкусным блюдом, приготовьте горбушу. Рыба получится сочной и отлично будет гармонировать с остальными ингредиентами.

50 мин

4.7

122

Горбуша, тушенная с овощами

Горбуша Вода Растительное масло Кетчуп Мука Соевый соус Морковь Репчатый лук Лавровый лист Соль Черный молотый перец

У меня давно припасён интересный рецепт. И я хочу поделиться, как приготовить горбушу, тушенную с овощами. Рыбка в этом блюде получается невероятно нежной и мягкой.

40 мин

4.3

–

Горбуша с баклажанами

Горбуша Сыр Растительное масло Майонез Сметана Баклажан Помидор Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусное блюдо, которое подойдет и для будней, и для праздничного стола. Приготовить горбушу с баклажанами несложно, а результат вас приятно порадует!

50 мин

5.0

120

×