Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Горбуша, запеченная целиком

1 ч.

6

Марина Золотцева

Горбуша, запеченная целиком

На праздничном столе в качестве основного блюда прекрасно будет смотреться горбуша, запеченная целиком в домашних условиях. Сытно, аппетитно, красиво и очень вкусно. А что еще нужно?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон 1 штука
Горбуша 1 штука
Розмарин 1 щепотка
Соль 1 щепотка
Растительное масло 1 ст. ложка
Перец 1 щепотка

Калорийность

159 ккал

Калорийность

1 г

Белки

15 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Рыбку вымойте и обсушите бумажным полотенцем. При необходимости очистите от внутренностей и чешуи, удалите при желании голову.

Шаг 2

Подготовьте лист фольги, смажьте ее немного растительным маслом.

Шаг 3

На тушке сделайте небольшие надрезы.

Шаг 4

Соедините соль, перец и розмарин. Полученной смесью натрите рыбу со всех сторон. При желании вы можете использовать самые разнообразные специи, свежую или сушеную зелень.

Шаг 5

Выложите рыбу на фольгу.

Шаг 6

Лимон вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками. Несколько можно поместить в надрезы на тушке, остальные распределите вокруг.

Шаг 7

Плотно заверните фольгу и отправьте на противень.

Шаг 8

Запекайте рыбку при температуре 190-200 градусов около 40 минут, затем можно аккуратно развернуть фольгу — и пусть горбуша, запеченная целиком в домашних условиях, подрумянится.

Оценить рецепт

4.8 10

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Горбуша, запеченная в духовке целиком

Сладкий перец Морковь Репчатый лук Соевый соус Лимон Оливковое масло Соль Черный молотый перец Красный молотый перец Горбуша целая

Рыба целиком на ужин — это настоящий праздник. Большой тушки хватит на всю семью, а если правильно её подготовить, то сочность филе понравится всем. А овощная подушка станет хорошим гарниром.

40 мин

4.4

–

Горбуша фаршированная

Шампиньоны Сметана Зелень свежая Горбуша Лук репчатый Морковь Масло растительное Перец черный молотый Соль

Если вы хотите поразить гостей вкусным и оригинальным блюдом или просто сделать небольшой сюрприз своим родным к обеду или ужину, то лучшей идеи чем горбуша фаршированная вам точно не найти.

2 ч.

3.9

57

Горбуша в фольге в духовке

Сыр Горбуша свежемороженая Лук репчатый Помидоры Приправа для рыбы Соль Майонез Масло растительное

Если вы желаете поразить, удивить и восхитить родных и близких своим кулинарным искусством и качеством блюд, смело разбирайтесь, как приготовить горбушу в фольге в духовке. Блюдо стоит того!

40 мин

3.9

–

Горбуша в сливках

Горбуша Сливки 10% Сыр Лук репчатый Морковь Масло растительное Перец черный молотый Соль

Скажу вам честно, самый простой и легкий способ не пересушить горбушу при запекании - это залить ее предварительно сливками, так рыба получится не только сочной, но очень вкусной и нежной.

2 ч.

4.4

–

Горбуша запеченная в мультиварке

Сыр Масло растительное Сметана 25% Майонез 67% Соль Перец черный Специи для рыбы Горбуша Лимон

Горбуша не относится к жирным сортам рыбы, но это не значит, что её нельзя вкусно запечь. Предлагаю вариант приготовления в мультиварке. Рыбка получается очень сочной и вкусной. Давайте приготовим!

1 ч.

5.0

–

Горбуша, запеченная с овощами

Зелень свежая Перец болгарский Помидор Лимон Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый Горбуша свежая

Очень простой способ приготовления горбуши, с которым и рыбка останется очень сочной и нежной, а гарнир вам не придется делать отдельно, такое блюдо подойдет как к празднику, так и к ужину.

50 мин

3.9

28

Горбуша с помидорами в духовке

Горбуша Пармезан Горчица Соевый соус Помидоры Лук репчатый Специи

Горбуша, запеченная в духовке, получается очень нежная и ароматная. Идеальное блюдо для любого праздника. Но перед запеканием, рыбу немного замаринуем.

2 ч.

5.0

121

Горбуша с кабачком в духовке

Сметана Сыр Морковь Кабачок Горбуша Соль Лук репчатый Перец черный

Любителям рыбы, предлагаю приготовить горбушу с кабачком. Сочное, нежное блюдо можно подать как с гарниром, так и без него. Оно не займёт много времени и его вполне можно приготовить на ужин.

50 мин

5.0

96

Горбуша в кефирном маринаде

Горбуша Кефир Сыр Соевый соус Масло растительное Помидор Лук репчатый Соль Специи

Горбуша в кефирном маринаде получается невероятно вкусной, сочной, ароматной. Это очень вкусное блюдо, которое приготовить не составит особого труда. Попробуйте, вы останетесь в восторге!

50 мин

5.0

123

Горбуша в молоке в духовке

Горбуша Молоко Соль Перец черный молотый

Горбуша в молоке в духовке получается не только очень вкусной, но и довольно сочной за счет того, что она готовится в молоке. Подавать ее желательно к столу исключительно в горячем виде.

40 мин

5.0

–

Горбуша, запечённая в лаваше

Горбуша Сметана Горчица Сливочное масло Лук Морковь Лаваш

Блюда из лаваша при выпечке пропитываются начинками, играют новыми вкусами и ароматами. Запечённая горбуша в лаваше получается невероятно сочная, нежная. А хрустящий лаваш сведёт с ума многих!

1 ч.

5.0

152

Горбуша с картофелем в духовке

Картофель Сливки Сыр Масло сливочное Филе горбуши Соль Приправа для рыбы Перец черный молотый Сок лимона

Нежная и сочная горбуша с картофелем в духовке под сырной шапочкой, - что может быть лучше? Это идеальное угощение для гостей к любому празднику или просто сытный ужин для вашей семьи.

1 ч.

4.5

–

×