Рецепт запекания семги в духовке
Я не устану готовить и есть красную рыбу. Она невероятно вкусная во всех видах и готовится чаще всего очень быстро. Покажу вам рецепт запекания семги в духовке одновременно с гарниром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель молодой 450 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Спаржа 220 грамм
- Укроп измельченный 1 ст. ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Перец черный молотый По вкусу
- Филе семги 680 грамм 3-4 кусочка
- Лимон 1 штука
- Цедра лимона По вкусу
Калорийность
140 ккал
Калорийность
11 г
Белки
8 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Духовку включите на 200 градусов. Картошку хорошо вымойте, порежьте на половинки, смешайте с маслом и солью, выложите разрезом вниз на противень. Запекайте 10 минут, затем переверните и готовьте еще 10 минут.
Шаг 2
Спаржу порежьте кусочками, смешайте с укропом, лимонной цедрой, измельченным чесноком, каплей масла. Отправьте к картошке.
Шаг 3
Переместите овощи на часть противня, на другую выложите чуть присоленную рыбу кожей вниз. Запекайте блюдо еще 10-12 минут, подавайте горячим.
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Семга в фольге
Семга
Лимон
Масло сливочное
Укроп свежий
Соль
Специи для рыбы
Для того чтобы попробовать по-настоящему изысканное блюдо не обязательно идти в дорогой ресторан, ведь и в домашних условиях можно очень легко и быстро сделать невероятно вкусную семгу в фольге.
Семга в фольге в духовке
Вино белое сухое
Масло сливочное
Куриный бульон
Эстрагон
Сметана
Лук-шалот
Лимон
Семга
Соль, перец
Я предлагаю вам посмотреть, как приготовить семгу в фольге в духовке на подушке из ароматного эстрагона и фенхеля. Также для аромата добавим белое вино и немного лимончика. Аромат будет божественный!
Стейки из семги в духовке
Винный уксус
Растительное масло
Сахар
Стейки семги
Соль
Черный молотый перец
Орегано
Как по мне, запечённую рыбу очень сложно испортить. У меня она всегда получается сочной и верно приправленной. Главное — выдержать правильное время в духовом шкафу. Все остальное банально просто.
Стейк из сёмги в духовке
Сметана
Лимонный сок
Зеленый лук
Лимонная цедра
Сушеный укроп
Стейк семги
Соль, перец
Ароматный и вкусный стейк из красной рыбы – это отличное дополнение к любому гарниру. Сегодня расскажу полезный рецепт, как приготовить стейк из семги в духовке. Его я подаю с картофелем и салатом.
Семга с сыром в духовке
Семга
Сыр твердый
Масло сливочное
Маслины без косточек
Помидоры
Специи
Если правильно запечь рыбу, да еще и с хорошо подобранными сопутствующими ингредиентами, получается просто сказочно вкусное блюдо! Семга запекается с помидорами и маслинами под сырной корочкой.
Семга запеченная с картофелем
Филе семги
Картофель
Сметана
Лук репчатый
Лимон
Масло растительное
Соль
Черный перец молотый
Укроп свежий
Для того чтобы сделать невероятно вкусный и сытный ужин не обязательно тратить много времени и продуктов, а если речь идет о семге, то блюда, приготовленные с ней, нравятся всем без исключения.
Семга с фенхелем и лимоном
Семга
Помидоры черри
Маслины
Херес или белое сухое вино
Масло сливочное
Чеснок
Лимон
Соль
Перец черный
Корешок фенхеля
Запеченная семга с фенхелем и лимоном - пальчики оближете! Изысканный и легкий ужин на четверых можно приготовить за 20 минут! Сытное, полезное и ароматное блюдо покорит вас и ваших гостей. Пробуем!
Семга с сыром и помидорами
Семга
Сыр твердый
Сметана
Масло оливковое
Горчица
Лук
Помидоры
Соль
Перец
Предлагаю узнать, как приготовить семгу с сыром и помидорами - рыба получается очень нежной и сочной, а готовится при этом крайне просто и быстро. Хорошее горячее блюдо для праздничного стола.
Маринад для семги в духовке
Соевый соус
Имбирь свежий
Горчица зернистая
Растительное масло
Чеснок
Мед
Лимонный сок
Перец черный молотый
Красную рыбу можно готовить и без маринада: просто посолить и поперчить. Но, чтобы оттенить ее вкус и придать новые нотки вкусной рыбе, не ленитесь приготовить маринад, это не так уж и сложно.
Семга запеченная с брокколи
Семга
Оливковое масло
Брокколи
Соль, перец
Тертый сыр
Хотите, я вас научу готовить полноценное горячее блюдо, питательное и вкусное, всего за 20 минут? В таком случае читайте рецепт семги запеченной с брокколи.