Маринад для стейка из семги

5 мин

1

Арина Вольская

Маринад для стейка из семги

Семга - рыбка сама по себе вкусная, а если ее быстро замариновать, то она станет еще вкуснее! Сегодня я расскажу вам об одном из самых простых маринадов для семги. Готовится он быстро и просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Соль 0,5 ч. ложки
Растительное масло 2 ст. ложки
Сухие ароматные травы 2-3 щепоток смесь прованских трав, базилик, розмарин, укроп - на ваш выбор
Лимон или лайм 1 штука

Калорийность

252 ккал

Калорийность

0 г

Белки

26 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Чтобы вкусно приготовить стейк из семги, вам не придется затратить много времени и сил. Рыба готовится очень быстро, а подать ее можно с любым гарниром или просто с салатом. Чтобы рыба стала еще вкуснее и чтобы слегка приглушить рыбный запах, который не всем нравится, я предлагаю вам рецепт приготовления очень простого маринада для стейка из семги. Этого маринада вам хватит, чтобы замариновать 600-700 граммов рыбы.
1. В небольшую глубокую мисочку налейте растительное масло.
2. Выдавите сок одного лайма или небольшого лимона.
3. Добавьте к маслу лимонный сок, соль и пряные сухие травы.
4. Взбейте все вилкой до однородного состояния.
Вот и все, маринад для семги готов. Обмажьте стейки маринадом и оставьте мариноваться минимум на 15-20 минут. В таком маринаде можно оставить рыбу и на ночь, с ней ничего не случится. Потом вам останется лишь выложить рыбу на смазанный маслом противень и запечь в горячей духовке минут 15-20. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.6 13

Владимир Иванович

10.02.2022 08:19

Очень понравилась рыба-будем готовить.

Похожие рецепты

Маринад для семги

Оливковое масло Прованские травы Сок лимона

Каким бы вы способом ни готовили рыбу, важным пунктом в этом процессе является маринад. Он бывает разный, но самый распространенный - оливковое масло с травами (и лимонным соком по желанию).

1 ч.

4.6

896

Маринад для семги в духовке

Соевый соус Имбирь свежий Горчица зернистая Растительное масло Чеснок Мед Лимонный сок Перец черный молотый

Красную рыбу можно готовить и без маринада: просто посолить и поперчить. Но, чтобы оттенить ее вкус и придать новые нотки вкусной рыбе, не ленитесь приготовить маринад, это не так уж и сложно.

10 мин

4.3

–

Стейки из семги, маринованные в дижонской горчице с зеленым салатом

Филе семги Помидоры черри Оливковое масло Лимонный сок Дижонская горчица Авокадо Сыр фета Кедровые орешки Зеленый салат, пучок

Рецепт приготовления стейков из семги, маринованных в дижонской горчице с зеленым салатом. Такое блюдо очень хорошо подать на ужин.

30 мин

4.5

–

Стейк из семги на мангале

Сок апельсина Оливковое масло Соевый соус Имбирь Сахар Стейк семги

Что может быть вкуснее запеченной сочной рыбы с ароматом дымка? Если вы также находите это блюдо аппетитным, тогда рецепт приготовления стейка из семги на мангале вам просто необходим.

45 мин

4.0

–

Семга на мангале

Семга (филе) Вода Соевый соус Сахар коричневый Сахар Масло оливковое Чеснок молотый Имбирь молотый

Вашему вниманию — рецепт, как приготовить семгу на мангале! Горячее прямо с мангала прекрасно и в летнее, и в зимнее время года. Берите на заметку простой и вкусный рецептик рыбки!

5 ч.

5.0

–

Стейк семги на гриле

Масло оливковое Мед Чеснок Семга Лимон Тимьян Розмарин Соль и перец

Расскажу, как приготовить стейк семги на гриле. Блюдо понравится всем любителям рыбы. Семга маринуется в лимонно-медовом соусе, а затем готовится на гриле. Подается к столу с пикантным соусом.

40 мин

4.8

295

Семга на углях

Масло оливковое Лимон Лук репчатый Морская соль Майоран Стейки семги

Самый простой, легкий и вкусный способ приготовления семги - это запечь ее на углях на свежем воздухе, здесь вам и хорошее настроение, и отличная компания, и невероятно вкусная еда, все вместе.

45 мин

4.0

–

Стейк из семги в духовке

Семга Укроп Масло растительное Соль Перец черный молотый Лук репчатый Морковь Помидор Лимон

Вкусная и полезная запеченная рыба - всегда желанный гость на столе. Готовится быстро и просто, а получается - пальчики оближешь :)

1 ч. 15 мин

4.2

63

Маринованная семга с лимонным соком, кориандром и перцем

Семга Масло растительное Кориандр Сахар Лимон Соль Перец молотый

Сочный вариант рыбной закуски, который готовится практически без соли! Семгу можно использовать для создания брускетт, бутербродов, канапе и т.д. Ваши гости обязательно попросят рецепт маринования!

4 ч.

5.0

121

Маринованная семга

Семга Уксус яблочный Соль Перец черный молотый Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый горошек

Красную рыбу можно не только засолить, но и замариновать. Закуска получится идеальной на вкус, с легкой кислинкой, причем вы можете использовать как лимонный сок, так и яблочный уксус.

1 ч.

2.7

171

Семга в аэрогриле

Лимон Соевый соус Яблочный уксус Соль, перец Прованские травы Стейк из сёмги

Семга содержит очень много витаминов и микроэлементов, она невероятно полезна, поэтому обязательно должна присутствовать в рационе. Самый простой способ, как ее приготовить, — в аэрогриле.

30 мин

4.3

–

Семга в казане

Зеленый горошек Петрушка Укроп Чеснок Соль Свежемолотый перец Семга Лимон Грейпфрут Лук репчатый Помидоры черри Перец сладкий Цукини

Делюсь с вами рецептом необыкновенно крутым рецептом. Семга в казане - диетическое и постное блюдо. Семга получается мягкой, сочной и ароматной, благодаря интересному маринаду.

1 ч.

5.0

36

×