Найти идеальный рецепт

Стейк семги на гриле
40 мин
4

Стейк семги на гриле

Расскажу, как приготовить стейк семги на гриле. Блюдо понравится всем любителям рыбы. Семга маринуется в лимонно-медовом соусе, а затем готовится на гриле. Подается к столу с пикантным соусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 4 зубчика
  • Лимон 2 штуки
  • Семга 4 штуки стейки
  • Мед 50 грамм
  • Тимьян 8 штук веточки
  • Розмарин 8 штук веточки
  • Масло оливковое 100 мл
  • Соль и перец По вкусу

Калорийность

295 ккал

Калорийность

0 г

Белки

25 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Стейки семги посолите и поперчите.

Шаг 2

Полейте рыбу лимонным соком и оливковым маслом. Также добавьте пропущенный через пресс чеснок. Оставьте семгу на 10-15 минут для маринования.

Шаг 3

Переложите стейки на гриль. Обжарьте их до готовности со всех сторон.

Шаг 4

Рыба подается к столу с соусом. Он состоит из лимонного сока смешанного с медом, а также измельченным розмарином и тимьяном.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Стейк семги на гриле"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Стейк семги на гриле
Оценить рецепт
4.8 5

Похожие рецепты

Барбекю из норвежской семги-гриль с яблочно-капустным салатом
Вода Морковь Зеленое яблоко Французская или дижонская горчица Огурец Подсолнечное масло или сало Жидкий дым Яблочный уксус Копченая паприка Соус для барбекю (свой или из магазина) Сметана Чеснок Вустерский соус Подсолнечное масло Кайенский перец Тмин Чеснок Соль Летняя капуста Белый лук Филе-лойна норвежской семги по 150 г Кетчуп Сок лимона
Изысканное блюдо для любителей норвежской семги.
1 ч.
5.0
Норвежская семга-гриль с яйцом, картофелем и водяным кресс-салатом
Филе норвежской семги без кожи и костей Хрен Майонез Белый винный уксус Листья салата Вареные яйца Еловые иголки Алюминиевая фольга Водяной кресс Мелкий картофель Зеленая спаржа
Норвежская семга-гриль с яйцом, картофелем и водяным кресс-салатом - чудесное блюдо для званого ужина. Попробуйте!
30 мин
5.0
Филе-лойн норвежской семги гриль
Натуральный йогурт Вареный турецкий горох Подсолнечное масло Порошок копченой паприки Оливковое масло Extra virgin Луковый порошок Порошок тмина Соль Тмин Чеснок (тертый) Кайенский перец Филе-Лойонов (спинка) Норвежской семги по 170 г Сок лимона Соль и кайенский перец Лимон
30 мин
5.0
Стейк из семги в духовке
Семга Укроп Масло растительное Соль Перец черный молотый Морковь Помидор Лимон Лук репчатый
Вкусная и полезная запеченная рыба - всегда желанный гость на столе. Готовится быстро и просто, а получается - пальчики оближешь :)
1 ч. 15 мин
4.2
63
×