Блюда из овощей

Морковь Бальзамический уксус Оливковое масло Мед Сливочное масло Соль, перец

Очень простой вариант, как приготовить карамелизированную морковь. Вы сможете сделать из обычного и привычного нам овоща отличную закуску или гарнир. Подавайте ее к мясным блюдам или с соусом.

55 мин

–

5.0

–

Картофель с беконом и сыром в духовке

Бекон Сметана Сыр "Чеддер" Растительное масло Картофель Чесночный порошок Копченая паприка Зеленый лук Соль

В этом рецепте используется не совсем картофель, а картофельная кожура, из которой вырезаю мякоть. Простое и вкусное блюдо, что делаю по рецепту, как приготовить картофель с беконом и сыром в духовке.

1 ч. 20 мин

–

3.0

–

Пирожки с фетой, помидорами и зеленью

Мука Кипяток Сыр "Фета" Растительное масло Укроп Чеснок Сахар Соль Помидоры

Такие пирожки всем известны под названием "бомбочки", я думаю, каждый видел этот рецепт, но приготовили не все. Сегодня предлагаю исправить эту ситуацию и все же приготовить вкусные пирожки с фетой!

40 мин

–

5.0

199

Запеченный картофель дольками в духовке

Картофель Йогурт Оливковое масло Сыр "Фета" Лимонный сок Сушеный орегано Чеснок Корица Мускатный орех Молотая гвоздика Соль Чесночный порошок Молотый перец Петрушка

Что может быть вкуснее картофеля, запеченного дольками в духовке? Румяный картофель, пряный соус и сыр "фета"... Пробуем?

1 ч.

–

5.0

–

Курица в маринаде из йогурта

Куриные голени и бедра Йогурт Оливковое масло Чеснок Свежая петрушка Сушеный орегано Лимон Соль, перец

Как известно, маринад на основе кисломолочных продуктов отлично подходит для мяса, особенно для курицы, ведь свинине нужна кислота сильнее. Расскажу, как приготовить курицу в маринаде из йогурта.

1 ч. 45 мин

–

3.5

–

Салат из чечевицы с козьим сыром

Куриный бульон Чечевица Козий сыр Оливковое масло Лимонный сок Дижонская горчица Мед Чеснок Тимьян сухой молотый Соль Черный молотый перец Стебель сельдерея Морковь Лавровый лист Петрушка

Чечевица для меня является любимым бобовым растением. И я часто выбираю её для гарнира. Но иногда с ней готовлю новые блюда, которые тоже становятся любимыми. Этот рецепт именно из таких.

40 мин

–

5.0

136

Кетчуп в домашних условиях

Помидоры Сахар Изюм Уксус Чеснок Имбирь Соль Сушеный чили

Натуральный кетчуп найти в магазинах довольно сложно, а вот сварить самостоятельно - нет :) Если хотите побаловать себя и близких вкуснейшим томатным соусом, берите на заметку этот простой рецепт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат с овощами, ветчиной и макаронами

Ветчина Макароны Сыр Консервированная кукуруза Помидоры Сладкий перец Соль, перец, майонез

Отварные макароны хороши не только как гарнир, но и как ингредиент для разного рода салатиков. Если вы можете назвать себя любителем несложных, сытных и вкусных блюд, этот рецепт точно для вас.

30 мин

–

4.6

132

Картофель по-деревенски с сыром и специями

Оливковое масло Пармезан Сушеный орегано Чесночный порошок Соль Свежий молотый перец Свежая петрушка Картофель

Пару дней назад у меня было желание сделать не очень полезный, но невероятно вкусный домашний картофель фри (его вариацию). Расскажу, как приготовить картофель по-деревенски с сыром и специями.

40 мин

–

5.0

214

Запеченный картофель с брокколи и сыром

Молоко Брокколи Чеддер Сливочное масло Мука Оливковое масло Картофель Соль Чесночный порошок

Еще один рецепт, который стоит взять на заметку. Используйте крупный картофель, чтобы можно было побольше использовать начинки. Для вас рецепт, как приготовить запеченный картофель с брокколи и сыром.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Пицца с томатами и моцареллой

Моцарелла Оливковое масло Свежая петрушка Пармезан Лимонный сок Чеснок Чесночный порошок Соль Молотый перец Хлопья красного перца Тесто для пиццы Помидоры

Жду в гости друзей, решил испечь пиццу. Сразу хотел сделать популярную «Маргариту» или традиционную с колбасой и сыром, но увидев рецепт, как приготовить пиццу с томатами и моцареллой, передумал.

40 мин

–

5.0

207

Грибная лапша на китайский манер

Бульон говяжий Лапша Грибы эноки Имбирь Соевый соус Растительное масло Кунжутное масло Смесь пряностей Шиитаке Лук репчатый Лук-порей Морковь Перец венгерский Стрелки чеснока

Насыщенный ароматный суп, он питательный и вкусный. Грибную лапшу любят многие, я же предлагаю немного изменить привычный вкус с новыми пряностями. Такой суп будет очень хорош в прохладный период.

20 мин

–

4.6

–

Кексы из батата

Батат Мука Пармезан Фета Лук зеленый Чили Яйцо

Очень вкусные и простые в приготовлении кексы из батата порадуют ваших родных и близких. Такие кексы сможет приготовить даже новичок в кулинарии! Они идеально подходят для позднего завтрака и пикника.

40 мин

–

5.0

179

Летний салат с макаронами и овощами

Макароны Консервированный перец Винный уксус Оливковое масло Подсолнечное масло Зелень Дижонская горчица Чеснок Помидоры Цукини Кабачок Брокколи Луковица Соль, перец, орегано

В жару хочется максимально простых блюд, согласны? Именно поэтому презентую вам удобный и очень вкусный вариант, как приготовить летний салат с макаронами и овощами. Полезно, сытно и аппетитно!

20 мин

–

4.7

–

Салат с огурцом и йогуртом

Натуральный йогурт Огурцы Соль, перец, зелень

В сезон свежих огурчиков хочется максимально разнообразить блюда с ними. На заметку спешу предложить классный, быстрый, легкий и вкусный вариант салатика. Уверена, вы оцените рецепт, если повторите!

5 мин

–

5.0

20

Тайский огуречный салат

Арахис Петрушка Растительное масло Сахар Рыбный соус Чеснок Огурец Луковица Соль и чили перец Лайм

В копилку с простыми блюдами по мотивам азиатской кухни хочу предложить добавить еще и этот рецепт. Всего за каких-то 20 минут из небольшого количества ингредиентов у вас получится вкуснейший салат.

20 мин

–

4.2

–

Брокколи в духовке

Замороженные брокколи Оливковое масло Специи

Поскольку зимой многие овощи в свежем виде недоступны, приходится довольствоваться замороженными. Знаю хороший рецепт, как приготовить брокколи в духовке, чтобы они получились хрустящими.

25 мин

–

4.4

–

Картошка-гармошка с пепперони

Пепперони Томатный соус Моцарелла Растительное масло Картошка большая Соль Сухие специи

Картошка-гармошка с пепперони - это оригинальная вариация приготовления обычного картофеля. Казалось бы, обычная картошка, но нет. Вкусная, хрустящая, аппетитная!

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Запеченная в духовке картошка

Картошка Уксус Майонез Оливковое масло Чеснок Соль Перец молотый Паприка

Поскольку картошку чаще всего используют для гарнира, особенно для праздничного обеда и ужина. Воспользуйтесь еще одной вариацией для гарнира, как приготовить запеченную в духовке картошку.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из маринованных овощей

Яблочный уксус Уксус Соль Сахар Морковь Огурец Луковица Цветная капуста Чеснок Острый перец Лавровый лист

Совсем несложный, очень вкусный и пикантный салатик хочу предложить вам на пробу. Если вы любите дополнять ежедневное меню овощами, для разнообразия обязательно попробуйте повторить этот рецепт.

40 мин

–

5.0

–

Овощной салат на быструю руку

Зелень Оливковое масло Кунжутное масло Огурец Помидоры Латук Луковица Соль и перец

Весной и летом овощи легко могут быть не только дополнением, но и основой меню, согласны? Я поделюсь простейшим вариантом, как приготовить овощной салат на быструю руку. Надеюсь, вам понравится!

10 мин

–

5.0

103

Лимонная куриная грудка

Куриная грудка Оливковое масло Чеснок Лимон Соль Молотый черный перец

Один из главных секретов приготовления сочной курочки (ее частей и целой тушки) – это низкая температура. Получится сочное, нежное и ароматное мясо. Расскажу, как приготовить лимонную куриную грудку.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Нутовая лапша

Нутовая мука Крахмал Растительное масло Соль Яйцо Вода

Полезный, весьма оригинальный и безусловно вкусный гарнир я хочу предложить вам попробовать. Если вы еще не знаете, как приготовить нутовую лапшу, и даже не слышали про нее, запоминайте рецепт!

1 ч. 30 мин

–

4.5

311

Курица "Пикассо"

Сливки Сыр тертый Чеддер тертый Масло оливковое Масло сливочное Помидоры Лук репчатый Перец болгарский Мускатный орех Соль Перец Куриная грудка

Куриную грудку сложно приготовить, чтобы она не была сухой. Но по этому рецепту она всегда получается очень сочной и нежной, пропитанной овощными соками. Отличная идея для обеда и ужина!

1 ч.

–

5.0

–

Куриные бедрышки на сковороде

Куриный бульон Сливочное масло Растительное масло Чеснок Смесь итальянских специй Куриные бедра без костей и кожи Соль, перец

Когда мне нужно по-быстрому приготовить ужин или обед для себя и родни, меня выручает рецепт, как приготовить куриные бедрышки на сковороде. Готовлю их в ароматных травах со сливочным маслом.

30 мин

–

4.0

–

Вегетарианский суп из фасоли

Вода Фасоль Помидоры Растительное масло Яблочный уксус Чеснок Тмин Орегано Паприка Лук Морковь Стебель сельдерея Кайенский перец Соль, перец

Фасоль – это один из недооцененных продуктов, как мне кажется. Из нее можно приготовить первое, второе блюдо, гарнир, закуску и салат. Попробуйте рецепт, как приготовить вегетарианский суп из фасоли.

10 ч.

–

5.0

–

Слоеные корзиночки с овощами

Слоеное тесто Растительное масло Лук Грибы Перец болгарский Цукини Соль, перец

Сегодня я хочу предложить вам рецепт корзиночек с овощами - прекрасной закуски, которую удобно брать с собой, например, на пикник. Такая закуска готовятся очень быстро и просто!

30 мин

–

5.0

102

Морковные тосты

Хлеб Сыр твердый Масло растительное Кетчуп Куркума Тмин Морковь Лук Болгарский перец Соль, перец

Представляю рецепт очень оригинальной и очень сытной закуски на быструю руку, которую очень удобно брать с собой в поездку или на дачу. Морковные тосты особенно хороши для тех, кто держит пост.

15 мин

–

5.0

–

Геркулесовый суп

Вода Овсяные хлопья Чеснок Растительное масло Лук репчатый Морковь Картофель Соль, перец

Если честно, раньше мне почему-то даже в голову не приходило готовить суп именно с овсяными хлопьями. А результат получился просто превосходным, суп вкусный, наваристый, очень сытный. Попробуйте и вы!

40 мин

–

5.0

–

Спагетти с зеленым луком

Сливочное масло Устричный соус Зеленый лук Спагетти Чеснок Соевый соус Кунжутное масло

Спагетти готовлю часто – это любимая паста. Подаю их с мясными шариками или с соусом, но очень редко в качестве самостоятельного блюда. Недавно узнал, как приготовить спагетти с зеленым луком.

25 мин

–

5.0

443

"Гнездо" к завтраку

Кинза Масло сливочное Масло растительное Имбирь Паприка молотая Кориандр молотый Чеснок сушеный Яйцо Помидор Лук Чили Соль, перец

Это гениальная идея для завтрака, скажу вам честно! Сытное и питательное "Гнездо" к завтраку, которое задаст энергии на целый день. Попробуйте приготовить такой завтрак для своей семьи.

30 мин

–

5.0

105

Картофельный пирог с зеленым горошком

Картофель Зеленый горошек Сыр копчёный Масло сливочное Сыр Пармезан Сухари панировочные Перец черный молотый Соль

Посмотрите, как приготовить картофельный пирог с зеленым горошком, он понравится всей семье своим вкусом и ароматом. И это отличное блюдо для «шведского» стола, ведь его можно приготовить заранее.

1 ч.

–

5.0

271

Тыквенные пончики

Мука пшеничная Тыквенное пюре Сахарная пудра Молоко Сливочное масло Сахар коричневый Разрыхлитель Корица молотая Соль Сода Гвоздика молотая Имбирь молотый Яйцо

В США просто обожают пончики и часто в рецептах используют тыкву. Так что в этом рецепте соединилось всё самое вкусное. Такая оригинальная выпечка скрасит вечер с друзьями и дополнит праздничное меню.

35 мин

–

5.0

302

Острые креветки в соусе

Креветки Чеснок Сахар белый или мёд Оливковое масло Мука пшеничная Соевый соус Красный перец хлопьями Паприка

Люблю я азиатскую кухню за их эксперименты со вкусами. В одном блюде может быть смешана сразу сладкая, острая и солёная составляющая. А если основой выступают морепродукты, то это будет шедевром!

20 мин

–

5.0

–

Спагетти с соевым соусом

Спагетти Шампиньоны Базилик Оливковое масло или сливочное Соевый соус Чеснок Перец чили Соль

Соевый соус стал для моей семьи привычным продуктом, который мы постоянно покупаем. Добавляем его в разные блюда, ищем варианты когда он подходит. В этот раз, например, получилось следующее блюдо.

25 мин

–

5.0

–

Курица с картофелем и зеленым горошком

Зеленый горошек Вино белое Масло оливковое Куриные ножки Лук-шалот Картофель Розмарин свежий Перец черный молотый Соль

Экспресс-блюдо, курица с картофелем и зеленым горошком, выручит вас, когда нужно быстро приготовить ужин для всей семьи, или станет отличным угощением для компании друзей. Смотрите, как приготовить.

35 мин

–

5.0

–

Картошка "Айдахо"

Масло оливковое Зелень Чеснок Соус "Табаско" Картофель Соль

Картошку, я уверена, любят все! Предлагаю еще один вариант любимейшего гарнира, - картофель Айдахо! Получается очень похоже на всем известный картофель по-деревенски!

1 ч.

–

5.0

180

Лосось в духовке с соевым соусом и имбирем

Лосось Сахар коричневый Чеснок Соевый соус Корень имбиря Кунжутное масло

Лосось в духовке – вкусно и просто. Запеченная рыба сохраняет все соки, полезные вещества. Хотите приготовить такую? Записывайте рецепт, как приготовить лосось в духовке с соевым соусом и имбирем.

20 мин

–

5.0

214

Куриные голени по-мексикански с острой сальсой и тортильями

Голени куриные Сухари панировочные Сок лайма Орегано Горчица Зелень сельдерея Коричневый сахар Паприка молотая Винный уксус Чесночный порошок Острый красный перец Зира Черный перец Соль Огурец свежий Помидоры Сладкий перец Лук репчатый Консервированная кукуруза

Курица – всегда беспроигрышный вариант обеда. Предлагаю приготовить пряные голени в хрустящей панировке по мотивам мексиканской кухни. Такой обед особенно придется по вкусу любителя острой пищи.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Овощной суп с льняными клёцками

Вода Фасоль стручковая Мука льняная Масло подсолнечное Картофель Лук репчатый Морковь Яйца куриные Поваренная соль Специи Базилик

Необычные клёцки, приготовленные из льняной муки, не только разнообразят вкусовую палитру этого лёгкого овощного супа, но и cделают такое блюдо очень полезным для здоровья.

40 мин

–

5.0

86

Соус "Райта"

Йогурт Кориандр Тмин Огурец Корень имбиря тертый Соль Кинза или мята

Соус поможет придать любому блюду особую пикантность и насыщенный вкус. Вы можете приготовить его из подручных продуктов. Подскажу вариацию из индийской кухни, как приготовить соус «Райта».

15 мин

–

5.0

–

Пряный соус из томатной пасты

Томатная паста Оливковое масло Чеснок Сушеный орегано Сушеный базилик Мед Сушеный тимьян Сушеный розмарин Молотый красный перец Соль, молотый черный перец

Мне нужен был томатный соус, а помидоров не было, поэтому решил заменить их томатной пастой. В результате получилась достойная вариация на тему, как приготовить пряный томатный соус из томатной пасты.

10 мин

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт